Al cosechar cacahuetes de nuez

Cacahuetes- Un producto alimenticio muy valioso, que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.Los frijoles se pueden cultivar en su propio jardín.Recolecte nueces en el otoño, antes del inicio de la primera helada.Es muy importante tener tiempo para cosechar a tiempo, para que las semillas no acumulen amargura.¿Cuándo cosechar los cacahuetes?Esta es una de las preguntas que le preocupa a un jardinero novato.

El cultivo de maní debe retirarse antes del inicio del clima frío

¿Cómo y en qué condiciones crece el maní

La planta pertenece a la familia de las leguminosas?Las nueces habituales y queridas son las semillas de una planta herbácea.Flor de maní amarillo oboepolymi flores.Están ubicados no solo por encima del suelo, sino también por debajo de él.Las flores subterráneas y las flores ubicadas cerca de la superficie dan frutos, las superiores se desvanecen.

Después de la autofecundación, el pedúnculo se hace más largo y penetra gradualmente en el suelo.Las semillas se forman en la superficie, y maduran ya bajo tierra.Una planta produce de 30 a 40 frutos.

Los cacahuetes se trajeron primero a África, y luego a Europa y Asia desde Sudamérica.Fue cultivada por indios peruanos.Bob crece en un clima cálido, requiere una pequeña cantidad de humedad para un crecimiento normal.Además, a la planta le encanta la luz brillante.Puedes cultivar nueces en el jardín.El es buenoCrece en suelo arenoso y franco. Es necesario eliminar con regularidad las malezas, esparcir y aflojar las filas en las que crecen los cacahuetes.

El arbusto de cacahuete forma frutos en la parte subterránea

En qué momento se cosecha el cultivo de maní

El período de crecimiento y maduración de los cacahuetes desde el momento de plantar las semillas de una planta en el suelo toma de 130 a 165 días. El término depende del suelo, las condiciones climáticas y las variedades de maní. Tiempo de cosecha - mediados de otoño, antes de la primera helada.

Cómo entender cuándo limpiar un maní:

  • las hojas de la planta se vuelven amarillas, secas;
  • el maní se ve lento, da la impresión de que la planta está enferma.

Cuando tales cambios se hacen notorios, deje de fertilizar. El riego también se reduce al mínimo para que la tierra no se seque. Durante este tiempo, los frijoles maduran bajo tierra.

Si empiezas a desenterrar los arbustos de inmediato, puedes ver las frutas subdesarrolladas. Por lo tanto, asegúrese de seguir las recomendaciones.

Armar con una pala y recolectar maní debe ser antes de la primera helada. Si las nueces se encuentran en el suelo congelado, acumularán amargura. Es mejor no comer cacahuetes amargos.

El maní está listo para ser cosechado cuando su parte sobre el suelo se seca

Cómo recolectar cacahuetes correctamente

Es muy importante cosechar los granos de maní correctamente. Hazlo fácil Cualquier persona que haya cavado papas al menos una vez en su vida se ocupará de la cosecha de cacahuetes.

Los frijoles se cosechan del final de una fila. Secuencia:

  1. Sujetar con una mano.Base del tallo del arbusto de maní.
  2. Deshacer en la base de un arbusto en una pala de bayoneta.
  3. El suelo se sacude suavemente de las raíces.
  4. El casquillo excavado se coloca en un lado.

Hacen esto con cada arbusto.Ponlos en las gavillas.Después de cavar una fila, debes recolectar de los hoyuelos los granos que se han desmenuzado.Se ponen en un recipiente seco separado.

Después de la cosecha, queda un lecho de excavación.Se deja reposar hasta la primavera. Los arbustos excavados en clima seco pueden dejarse en el suelo hasta la noche, para que las raíces se sequen mejor.

Hay máquinas cosechadoras especiales en grandes fincas que cultivan maní a escala industrial.Cavan arbustos, sacuden las raíces del suelo y ponen las poleas automáticamente.

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Los cacahuetes excavados se guardan cuidadosamente

¿Qué hacer después de desenterrar los arbustos de maní

¿Cómo tratar las nueces recolectadas?Esta es una pregunta muy importante.El procesamiento y almacenamiento adecuados ayudarán a preservar todas las propiedades beneficiosas y un agradable sabor a maní.

Qué se hace con los cacahuetes después de excavar en el suelo:

  1. Los arbustos se recolectan en las gavillas, atando las partes aéreas.
  2. Las poleas se suspenden para que las raíces cuelguen del piso.La habitación debe estar seca y caliente.Mantenga los arbustos en limbo por 7-10 días.Durante este tiempo, los frijoles maduran y se secan.
  3. Cortar los frijoles de los brotes.
  4. Lavar los cacahuetes del suelo.Para hacer esto, puede usar una manguera con una presión de agua promedio.
  5. Luego, los frijoles deben descomponerse uniformemente enSuperficie y seco. La temperatura durante el secado no supera los 40 ° C, la habitación debe ser ventilada.
  6. Remueve las semillas de la cáscara.

Las nueces recolectadas de los orificios después de desenterrar los arbustos deben mantenerse en una habitación caliente durante una semana, luego lavarse, secarse y separarse de la cáscara.

Almacene los frijoles de maní en bolsas de tela en un lugar seco a una temperatura de aproximadamente 10 ° C.Puedes apilar tuercas en bastidores, la distancia entre ellas es más de 10 cm.