La creciente demanda de carne de avestruz se debe a los beneficios de criar estas aves y al sabor de la carne.
La carne de avestruz ha ganado popularidad recientemente
Creciendo
El crecimiento de un avestruz africano alcanza los doscientos setenta centímetros, y ganan peso alrededor de ciento setentakilogramo
Externamente, el avestruz es como sigue:
- Las alas no funcionan en el propósito previsto para el ave.Por lo tanto, son pequeños, y al final tienen una garra.
- El cuello está desprovisto de plumaje, largo.La forma de la cabeza es plana.
- El cuerpo del avestruz es grande.
- Las patas de las aves están desarrolladas y son fuertes.
El color del plumaje en el cuerpo de los machos es negro, la hembra tiene tonos más claros.Las plumas en las alas y cola son blancas. El ave avestruz se distribuye en las tierras de África, América y las tierras del Lejano Oriente. Las aves tienen una historia antigua.Más indios cazaban aves para obtener carne, plumas y piel.Los huevos de avestruz también fueron solicitados, y continúan hasta hoy.Además de los beneficios derivados de la especie, sus filetes no dañan la salud humana.
Los machos de avestruces son negros, las hembras son grises
El cultivo de aves en el hogar se ha vuelto muy rentable debido a su utilidad sin desperdicios y la ausencia de posibles daños.La tasa de producción de carne limpia de una canal alcanza el cincuenta por ciento, lo que tiene un efecto positivo en el cultivo de la especie.
La carne de avestruz está lista para la venta cuando el ave alcanza la edad de catorce meses.Este es un indicador a favor de la cría de aves en el hogar.
La carne de avestruz se vuelve familiar en los platos, y con ello aumenta la demanda de aves de corral.
Distribución
La carne de avestruz se ha generalizado en los países africanos debido a sus beneficios y al hecho de que no daña.Después de estudiar su experiencia, la calidad de la carne se hizo conocida en otros países.La demanda es carne de las caderas del ave.Dado que las características externas y de sabor es similar a nuestra carne habitual.
La carne de avestruz es muy demandada para cocinar en lugares de comidas.Después de cualquier procesamiento mantiene la ternura y absorbe los condimentos.
Su cultivo y reproducción permite la aplicación de la cubierta de plumas y la piel, ya que son muy demandados en la creación de productos y prendas.Las garras se utilizan como material para procesar metales preciosos.
Las garras fuertes de avestruz se usan en la industria de la joyería
La carne de avestruz es dietética, contiene minerales y vitaminas, combinando utilidad con bajos niveles de grasa y colesterol.El filete tiene un sabor sabroso y delicado, en cualquier plato que no fuera.
El beneficio de los filetes se explica por la saturación de varios elementos traza y proteínas altas.
El beneficio y el sabor del filete se combinan con el daño insignificante que conlleva un filete exótico.Sin embargo, el nivel de proteínas y vitaminas en el filete, lo hizo más popular que el cerdo y la carne de res.
El sabor del filete y sus beneficios se combinan idealmente con la amplitud de los platos que están hechos de filetes de pollo.
El daño del filete ocurre si usted es alérgico o su cuerpo simplemente no lo acepta.
