Características de la raza de cabeza blanca kazaja. Vacas

La raza de cabeza blanca kazaja apareció en Kazajstán en 1930, cruzando los toros Hereford con las vacas uterinas de las razas kazaja y kalmyk.Los criadores hicieron esto para combinar las propiedades de calidad de la carne de Hereford y la capacidad de adaptarse al clima local de los individuos locales.

La vaca de cabeza blanca kazaja fue criada por el duro clima de Kazajstán

La vaca de cabeza blanca kazaja fue criada en la dirección de la carne.Oficialmente, fue aprobado en 1950. Del ganado kazajo, una nueva raza está dotada de un cuerpo poderoso, la especie Hereford dio un alto porcentaje de carne, precocidad. La característica externa muestra una dirección pronunciada de la carne.

Cualidades externas de la raza

Esta especie de ganado tiene un color especializado.En los lados del color rojizo del animal, pero la presencia del color blanco es en las piernas, vientre, cabeza, pecho.A menudo, los divorcios blancos como la nieve están en la cruz de la vaca, en el sacro.

El kazajo de cabeza blanca se caracteriza por una musculatura poderosa y un tejido óseo fuerte.Tales propiedades son las principales para el tipo de carne de ganado.

La raza de vacas de cabeza blanca kazaja tiene un torso alargado en forma de barril y una línea plana de la espalda.

La circunferencia del pecho de un animal adulto es de aproximadamente 1.9 metros, la altura a la cruz es de 1.25 metros.

Nacer,Los terneros pesan 30 kg.Los toros, en su masa, dan 850 kg., Y las vacas-560 kg.

Los terneros se alimentan con leche materna durante 8 meses.El peso de los toros al destetarlos de la madre es de unos 240 kg.A un año y medio, la vaca gana hasta 320 kg., Y los toros -400 kg.Cada día los terneros añaden unos 800 gramos a su peso.

El kazajo de cabeza blanca está dotado de propiedades únicas:

  • Resistencia a la enfermedad;
  • Excelente habilidad para los caprichos de cualquier terreno;
  • fuerte resistencia;
  • Fidelidad a los alimentos;
  • Valores cárnicos.

La raza de cabeza blanca kazaja representa carne de ganado vacuno

Lechería y productividad de la carne

El ganado de cabeza blanca kazaja es susceptible de selección hasta el día de hoy, con el fin de mejorar el rendimiento.Entre el tipo de carne de ganado de este tipo, generaciones de cabezas de carne y lechería comenzaron a destacar.Esto significa la oportunidad de obtener de una vaca, no solo carne con propiedades valiosas, sino también leche.Debido a esto, las cabezas blancas kazajas se crían en muchas regiones rusas.

Su carne es muy jugosa, con capas de grasa insignificantes.Sujeto a un buen engorde, la carne de los toros después del sacrificio es del 65%.

Una vaca, durante el año, rinde alrededor de 1500 kg.Leche con un contenido de grasa del 4%, con buen cuidado y caminata sistemática.Por lo tanto, estas vacas son consideradas leche baja.

Alimentación adecuada

Para la cría de ganado de carne.Es importante quedarse animales para el pastoreo.En invierno, el ganado se alimenta con ensilaje, paja, concentrados.En el veranoMasa principal de la comida verde.

Para el período invernal, es necesario abastecerse de paja, ya que representa el 60% de la ración total de alimento. Se debe dar en forma fragmentada. Para mejorar los alimentos, la paja se combina con concentrados o se vaporiza con un tratamiento alcalino. Para mejorar la nutrición, use harina de huesos, fosfato tricálcico, fosfato desfluorado y otros suplementos.

Los gobios necesitan un uso constante de cereales, legumbres, heno, mezclas concentradas, forrajes suculentos.

Dos tercios de la dieta de una vaca de cabeza blanca kazaja es heno

Mantenimiento y cuidado

Para los agricultores, las mejores condiciones para el mantenimiento de edificios livianos para el ganado, permitiendo la libre existencia de animales y áreas abiertas para caminar.

Son las condiciones sueltas las que determinan la productividad significativa de la carne del ganado.

Los terneros se identifican en una habitación luminosa sin corrientes de aire.

En verano, todo el ganado se determina en áreas designadas para caminar y pastos.

La raza kazaja de cabeza blanca descrita es completamente delicada en su cuidado.

La vaca de cabeza blanca kazaja es muy fácil de cuidar y mantener

Dónde comprar la raza

Una tarea importante en el desarrollo de la cría de animales es abastecer al mercado con productos cárnicos. El desarrollo del ganado de carne es un componente importante para aumentar la carne.

Debido a su excelente adaptación a cualquier factor climático, el kazajo de cabeza blanca ganó popularidad en Rusia. Importante y elevado valor cárnico.Y buen desempeño laboral.

Se pueden encontrar jóvenes en las granjas de la región de Moscú, también en la región de Saratov, la región de Orenburg.Pero las vacas de cabeza blanca kazajas más significativas se crían en las fábricas de cría Chapayevsky y Ankatinsky, que se encuentran en los Urales. El ganado de esta especie, divorciado y cultivado en la región de Tselinograd es apreciado.