Existen muchas variedades de uvas Shasla, pero las más populares y comunes son las Shasla White, Pink y Muscat.Esta diversidad es fácil de explicar: la cultura fue criada por los criadores nacionales del antiguo Egipto durante un año y medio mil años antes de Cristo y desde entonces ha logrado propagarse a todos los viñedos del mundo desde Inglaterra hasta la isla de Madagascar.
Chasla White - un arbusto viejo con una cosecha
Chasla White
Chasla White fue considerada una de las primeras variedades de uva, pero gracias al desarrolloLa cría y la ciencia agrícola comenzaron a aparecer variedades de más rápido crecimiento.El nombre tiene sinónimos comunes en diferentes regiones:
- Birch Simple;
- Chasle Dore;
- El Shasla es dorado;
- Dinka White;
- Frágil.
Cuando escuchas estos nombres, debes saber que se trata del mismo Chasle White.
Descripción de la variedad
Esta es una variedad de uva de mesa, pero en algunas regiones de Hungría, Rumania, Francia y Bulgaria puede convertirse en técnica, es decir, adaptada para la elaboración del vino.
En Hungría, aproximadamente 20 variedades de vino están hechas de shasla
El brote pequeño tiene un color rojo vino y bordes relativamente gruesos, y las hojas son suaves y hermosascolor bronce.Después de un año, el tallo se vuelve de color marrón rojizo y las hojas adquieren una forma de cinco lóbulos con los bordes curvados hacia abajo, y los bordes duros comienzan a aparecer en el reverso a lo largo de las venas.
Los conglomerados están formados de tamaño mediano, de 14 a 16 metros de largo y de 7 a 10 centímetros de ancho, de forma cónica regular o más cilíndrica, con un buen nivel de densidad. La proporción de un manojo es de aproximadamente 195 gramos. Las bayas alcanzan un tamaño promedio, una longitud de 15 y un ancho de 16 milímetros en promedio. La forma es casi redonda, el color es verde amarillento con un tono dorado y un bronceado pardo claro en el lado soleado. La piel es gruesa y delgada, la carne es tierna, se derrite en la lengua. El sabor es dulce y armonioso, pero sin un olor pronunciado. Una baya tiene un peso promedio de 22 gramos, en cada una de ellas maduran dos pequeñas semillas sólidas.
Los brotes del shasla blanco tienen un tinte rojizo
Es bastante difícil distinguir Chassla White de otras variedades relacionadas, ya que todas las especies de Chassla son muy similares entre sí.
Se puede distinguir por el color rojo bronce de las hojas jóvenes en las puntas de las ramas, doradas, bayas de color verde claro con un delicado bronceado y hojas amarillas brillantes de color limón en el otoño.
Características de la variedad
Chasla Belaya es una uva con un período de maduración temprana: este período dura de 105 a 135 días, dependiendo del área de crecimiento y la temperatura ambiente. La variedad se considera básica cuando se dividen las variedades en temprana y tardía.
Shasla White hablaPunto de referencia, que determina qué tan pronto o más tarde madurará esta uva.
Brotes jóvenes y brotes en primavera
Shasla Belaya tiene un nivel de rendimiento alto y estable. Tiene una débil resistencia al moho y algunas enfermedades fúngicas, por lo que durante el período de fructificación, las uvas deben tratarse con medicamentos protectores. Sujeto a las reglas de procesamiento y puntualidad de la acción, el cultivo no sufrirá.
Aunque esta uva pertenece a variedades con resistencia media a las heladas, tiene una alta tasa de fructificación en los brotes de reemplazo que se han desarrollado en el lugar de los muertos por heladas. En tales ramas, el índice de rendimiento se mantiene en el nivel de 60 a 85% del rendimiento normal. Se caracteriza por una baja resistencia a la sequía y, por lo tanto, requiere un riego frecuente en los períodos de primavera seca, de lo contrario las yemas superiores se secarán y no se disolverán.
El arbusto shasly crece muy rápidamente: en el segundo año los brotes crecen 2 m
Cualquier tipo de suelo es adecuado para el cultivo de uvas Shasla Belaya. El mejor resultado lo proporcionan las pendientes cálidas y soleadas con suelos arenosos, conchas y arenosos y limosos. Además, el resultado se ve afectado por la poda corta oportuna de 5 o 7 ojos. Esto le permite cultivar uvas elegantes y brillantes con bayas densas, jugosas y dulces.
Shasla blanca: primer plano de las bayas
Cultivador de Shasla White - variedad de uva francesa, que es diferente de la licitación blanca habitual, crujientePulpa y piel rosa claro.
Rosa Chasla
También son uvas de mesa francesas basadas en las variedades parentales Chasla Royale y Fintendo.
El arbusto de la reaparición real se levantó en la caída
El nombre de la variedad puede variar, a menudo se llama Shasla royale, Chasla pink royal, Chasla pink Montobahn o Chasla pink Alsatian, pero siempre se trata de la misma variedad.
Primer plano de Chasla pink
Se diferencia del blanco en la forma de las hojas y en los rendimientos más bajos, así como en el hermoso color rosa oscuro y púrpura oscuro.bayas
Musk shasla
Musk shasla es otra uva de mesa.De acuerdo con sus características, casi no difiere de Shasly Belaya, pero madura 6 a 12 días antes, y las bayas amarillentas tienen un pronunciado tono de sabor moscatel y pulpa más carnosa.Los arbustos están atrofiados y más débiles.
La nuez moscada tiene bayas con un tinte rosado
Variedades resistentes a las heladas
Se creó una variedad más resistente a las heladas basada en las especies parentales del norte y rosa Chaslaquien recibió el nombre de Shasla Severnaya.El período de vegetación de esta variedad dura de 126 a 140 días, los grupos difieren en peso más bajo, de 135 a 160 gramos, color rosado y alto rendimiento.
Shasly Ramming Berries tiene sabor y sabor a fresa
Shasla Ramming se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas, hongos y otras enfermedades.Variedad obtenida sobre la base de complejo.El cruce interespecífico, puede tolerar heladas sin refugio adicional y está diseñado específicamente para la reproducción en las regiones del norte de la viticultura.Se distingue de las bayas con un sabor especialmente suave y un delicado aroma a fresa.El período de maduración oscila entre 103 y 108 días.
Chasla White, Pink, Muscat y otras variedades de esta variedad son variedades de mesa valiosas.
Las bayas son frescas sabrosas, toleran el almacenamiento y el transporte a largo plazo, son adecuadas para hacer jugos y, a veces, vino.Ellos merecen popularidad y merecen las calificaciones más altas, por lo que se cultivan ampliamente en todos los viñedos del mundo.
