Características del cultivo del kumquat en casa. Cítricos

Uno de los cítricos que encontraron un lugar en el alféizar de la ventana es el kumquat. Esta fruta combina las características del limón, naranja y mandarina. Los frutos son pequeños. Su color y forma dependen de la variedad. La planta es sin pretensiones en el cuidado. Durante la floración y fructificación atrae el ojo con su aspecto inusual.

Especies de kumquat

La fruta de kumquat se puede comer con la cáscara. El sabor de los cítricos se asemeja a una naranja. Para el cultivo en casa la mayoría de las veces eligen estas variedades de plantas:

1. Fukushi (obovata). Este es un árbol atrofiado con una exuberante corona simétrica. No hay espinas en las ramitas. Las hojas son de color verde oscuro, de forma ovalada. Las frutas tienen forma de pera, miden hasta 5 cm de largo, la piel de la fruta es amarilla, suave y con un agradable sabor dulce. La carne es jugosa, agridulce, con notas especiadas. En medio de la fruta 3-4 huesos. La planta es sin pretensiones en el cuidado, tolera las bajas temperaturas. Florece con pequeñas flores blancas, exudando un aroma dulce y agudo. No requiere fuentes de luz adicionales. Kumquat Fukushi da frutos estables cuando se cultivan como plantas de interior.
2. Nagami(Kinkan, Fortunella).Es una variedad cultivada artificialmente con fines industriales en California.Vista adecuada para el cultivo en casa.Árbol de tamaño inferior con frutos ovalados de color naranja.Las frutas no contienen semillas (en casos raros, 1-2), por lo tanto, la reproducción se realiza mediante esquejes o la formación de capas.Frutas abundantemente: de un árbol para recoger hasta 7 kg de fruta.
3. Maeve.Este híbrido apareció al cruzar naturalmente dos variedades: el kumquat Nagami y Marumi.La fruta parece un limón.Pero el sabor es el más dulce de todas las variedades conocidas de kumquat.Frutas de este tipo son recomendadas para ser consumidas frescas.
4. Variegated Variegatum.La variedad apareció en 1993.Esta es una variedad de selección de Fortunella.Los criadores recomiendan cultivar la especie en el alféizar de la ventana.El árbol es corto, sin espinas, con abundante follaje.Las hojas son ovaladas, de color multicolor interesante.Frutas en el otoño.Las frutas maduran en pleno invierno.Pulpa de frutas de color naranja claro, jugosa, con la acidez expresada.La piel es delgada, brillante, dulzura.

Para la mayoría de las personas, cultivar kumquat en casa es exótico.Pero si usted proporciona un buen cuidado, la planta deleitará la fructificación abundante cada año.

Plantación y características del cuidado

En una maceta, los cítricos crecen lentamente, alcanzando no más de 1,5 m de altura.El período de crecimiento es corto: 30-45 días al año (de abril a mediados de marzo).Crecimiento anual de Kinkan - hasta 10 cm.

Reproducción de cítricos

Al igual que con otros representantes de las plantas de cítricos (limón, mandarina), la reproducción del kumquat se lleva a cabo de varias maneras: esquejes, la formación de esquejes.Cada uno de estos métodos es diferente tecnología de ejecución.

1. El período óptimo para injertar un árbol es abril.El corte para plantar debe contener al menos 3 cogollos.Córtalo de la planta madre perpendicular.La distancia de corte desde el botón inferior es de 1-1,5 cm. El mango se planta en el sustrato previamente preparado a una profundidad de 2 cm, se cubre con un frasco de vidrio para crear un efecto invernadero.Periódicamente, el árbol joven se ventila, el terreno alrededor del sitio cercano al cañón se humedece.
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2. La reproducción por capas se lleva a cabo en abril.En la sala de Kumquat, elija brotes anuales jóvenes, de 20 cm de largo y no más de 0.5 cm de grosor. 10 cm desde el borde de la rama, retire el anillo de la corteza.Un paquete lleno de tierra está atado a madera desnuda.El suelo se humedece periódicamente.En el otoño, las ramas se cortan y se plantan en un recipiente separado.

No se recomienda cultivar kumquat a partir de una piedra, ya que los cítricos no conservan las características de las variedades.Los árboles comienzan a dar sus frutos tarde.

Suelo para Kumquat

Para la siembra de Nagami, se pueden usar las mezclas de tierra compradas.En el envase de sustratos hay una marca "para cítricos".Puedes preparar el sustrato tú mismo.Para hacer esto, prepare:

1. Suelo fangoso.
2. Tierra de jardín fértil.
3. Humus laminado o estiércol.
4. Arena gruesa overmiculita

Todos los ingredientes se desinfectan previamente, se perforan en el horno o se vaporizan en un baño de agua. Tamizar, evitando que los grumos entren en la mezcla. Para cultivar kumquat en casa, los componentes del sustrato se mezclan en una proporción de 2: 1: 1: 1. En la parte inferior de la olla, equipe una capa de drenaje de arcilla expandida o grava.

Reglas de formación de la corona

La poda de brotes jóvenes se lleva a cabo en el período de crecimiento activo, en abril-mayo. Los jardineros recomiendan la poda solo ramitas endurecidas. De este modo, el crecimiento de las ramas formadas se ralentiza y se estimula el desarrollo de brotes laterales a partir de los brotes.

Después de cortar la herida se trata con cenizas o brea de jardín. No puede dejar el corte abierto: aumenta la probabilidad de infección del árbol. Los nuevos brotes que crecen de los brotes se deben atar, dando a la corona una forma de abanico.

Características del cuidado

El kumquat es una planta que ama el agua. Por lo tanto, la olla de cultivo se debe colocar en lugares bien iluminados y se debe regar regularmente para evitar que la capa superficial del suelo se seque.

Cuidar de un árbol es simple:

1. Una vez cada 2-3 días, las hojas se rocían con agua tibia de una botella rociadora.
2. En el verano, los cítricos son propensos a la luz solar directa. En invierno, cuando los frutos maduran, el árbol necesita fuentes adicionales de iluminación.
3. Durante el período de floración y el inicio de la fructificación, Fortunella necesita fertilizantes adicionales.

Al pensar en cómo cultivar un kumquat, cuida decuidado adecuado Entonces su reproducción no será un problema, incluso para un cítrico principiante.

Fertilizantes

Alimentar Nagami con fertilizantes complejos con un alto contenido de potasio, nitrógeno y zinc. La cantidad de fertilizante se determina según el tamaño de la maceta y el estado de los cítricos. Si el jardinero no quiere usar las mezclas de nutrientes compradas, puedes alimentar al Kinkan con ingredientes naturales:

1. Solución de ceniza de madera. Se riegan con kumquat cultivado en casa, no más de dos veces al mes. Es una fuente de silicio, potasio, fósforo, hierro, zinc, silicio y manganeso.
2. Café molido. El cultivo de cítricos no implica el uso frecuente de este fertilizante natural. El café molido aumenta la acidez del suelo, sirve como prevención de plagas de insectos.
3. Lodo. Es una fuente de nitrógeno y potasio de rápida absorción. Si el kumquat crece en casa, no se usa lodo debido al olor específico. Pero cuando la planta se lleva a cabo en el verano en el jardín, al aire fresco, el árbol se riega cada dos semanas con una solución de este fertilizante orgánico.

Los cítricos aconsejan poner peces pequeños en la maceta cuando se siembra el cultivo. La materia orgánica se descompondrá en el suelo, proporcionando cítricos con nitrógeno y fósforo.

trasplante de árbol

Los árboles jóvenes se trasplantan una vez cada 2-3 años: el sistema de raíces de la planta se desarrolla lentamente. Es fácil determinar cuándo un árbol necesita una maceta nueva. Si el tamaño del contenedor es inferior a los parámetros de la corona, las raíces se vuelven estrechas.

APara cultivar una planta sana, transplantarla mediante el método de transbordo. Por lo tanto, el riesgo de daño a las raíces débiles se reduce al mínimo. Retire con cuidado la capa superior del sustrato anterior, que, cuando se trasplanta, se reemplaza con tierra de nuevos nutrientes. Para el trasplante, el cuidado del kumquat se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar: proporcionar riego regular y rociar la planta.

Propiedades útiles

El cultivo de kumquat es popular no solo por las altas características ornamentales de la planta. La fruta ovalada Fortunella contiene una alta concentración de vitaminas, fibra dietética, oligoelementos. Las naranjas doradas se valoran debido a una serie de propiedades útiles:

1. Kinkan es una fruta baja en calorías. Por lo tanto, a menudo se incluye en el menú de la dieta, se recomienda comer para las personas obesas con colesterol alto, azúcar en la sangre.
2. Las frutas con una alta concentración de vitamina C (ácido ascórbico) crecen en el árbol de Kumquat. Esta sustancia ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, tiene un potente efecto antibacteriano.
3. La composición química de la fruta contiene ácido nicotínico PP, que afecta favorablemente el trabajo del tracto gastrointestinal, evita la multiplicación de toxinas y ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas.
4. Las frutas alivian la intoxicación por alcohol mediante la unión de moléculas de alcohol, purificando el hígado.
5. A menudo, el kumquat se cultiva para utilizar frutas con fines cosméticos. El jugo de frutas blanquea la piel, reduce la apariencia de pecas, manchas de la edad. Las materias primas se añaden a los cosméticos que proporcionan productos básicos.tratamiento facial.

Las hojas del árbol ayudan a purificar el aire de la habitación. Por lo tanto, la planta se recomienda poner en las habitaciones de los niños.

Daño al cuerpo

Nagami y otras variedades de naranja dorada no se pueden comer a todas las personas. No se puede comer frutas, si una persona tiene una intolerancia individual a las frutas cítricas, aumento de la acidez del estómago, patología renal. No se recomienda incluir frutas en la dieta de mujeres embarazadas y madres lactantes.

Los niños deben comer fruta de naranja dorada con cuidado para minimizar la posibilidad de reacciones alérgicas. El ácido contenido en los cítricos, destruye el esmalte dental, provocando el desarrollo de caries.

Aplicaciones de cocción

Se recomienda comer frutas frescas de Nagami. 8 frutas proporcionan al cuerpo una dosis diaria de vitamina C. De estos cítricos se preparan:

1. Salsas para platos fríos y calientes. El sabor agridulce complementa perfectamente las delicias de pescados y mariscos, los productos cárnicos.
2. Postres. Las ensaladas de frutas, las jaleas, las mermeladas y la mermelada están hechas de los frutos de la planta de kumquat. Frutas enteras en conserva en almíbar, secas y secas.

Las naranjas de oro secas se utilizan para preparar compotas, bebidas de frutas. Conservan todo el conjunto de vitaminas contenidas en la fruta fresca.

Conclusión

Cómo cultivar kumquat en casa se describe en varias fuentes. Durante el período de floración, aparecen flores blancas con un aroma persistente y dulce. CuidadoKumquat sin complicaciones.Las frutas maduran en invierno.Las frutas contienen una alta concentración de ácido ascórbico, por lo que su uso diario será una excelente prevención de enfermedades virales e infecciosas.