¿A cuál de nosotros no le gustan las uvas? Son bayas increíblemente sabrosas, jugosas y saludables que no solo pueden satisfacer el hambre, sino también la sed. Todos en la infancia nos mimamos con el jugo de uva y la compota, y en una época más madura aprendimos sobre una bebida aún más refinada y sabrosa, como el vino.
La transformación de uvas en una bebida alcohólica es posible solo con la elección correcta de la variedad. Las técnicas se llaman variedades, en las que la transformación de las bayas es particularmente positiva. Sin embargo, tales uvas requieren condiciones especiales de cultivo, aunque no se distinguen por su fastidio.
Las principales características del cultivo de variedades de vino
Para que las variedades técnicas puedan echar raíces en su jardín, es importante prestar atención al suelo y al lugar en el que crecerán las futuras bayas. Para suelos arcillosos, la vid es fundamentalmente correcta: el aumento de la acidez del suelo se elimina con la cal. No olvide la importancia de regar las uvas sin llenar el sistema de raíces. Las variedades de vino son recomendadas para proporcionar continuamente luz y calor. Pero este no es el factor decisivo en su cultivo, verás esto más adelante.
La plantación de uvas en crestas es fácil de mantener
- Los jardineros prefieren plantar variedades de vino en trincheras por metro de longitud y profundidad.
- Se fija un registro en ellos, cubierto con una capa de escombros igual a diez centímetros.
- Los guijarros deben cubrirse con una capa de espesor similar. Se riegan y fertilizan con la ayuda de humus.
- En la parte superior del humus tiene lugar el local de superfosfato, ceniza, sal de potasio.
- El pozo se llena con más de la mitad de la tierra y se vuelve a regar.
- La clavija excavada se adhiere a la plántula, que se compacta a mano.
- La plantación de plántulas se produce a una distancia de 1,5 m.
Es importante para los jardineros novatos o aquellos que primero se encuentran con el cultivo de la uva, recordar que mantener la tierra limpia, eliminar las malas hierbas y el buen aflojar es el camino para un éxito y un alto rendimiento.
Además, se requiere romper los brotes cuando alcancen los diez centímetros. Con el inicio de la nueva temporada, fertilizar la vid con minerales (es mejor hacerlo más de una vez). Cada par de años, se requiere estiércol.
Poda adecuada - con 2-3 ojos
Cada año participa en la poda de una planta y elimina los brotes en exceso. Deshazte de las ramas sueltas y defectuosas. El corte de la planta se realiza para dar la forma deseada. De acuerdo con la descripción del grado seleccionado, debe determinar independientemente si necesita aislamiento.
El refugio de uva Levokumsky se requiere solo en las regiones del norte
Ventajas de las variedades técnicas de uva
Las bayas de las variedades de vino, más a menudo, son atractivas y complementan el diseño de la parcela de jardín.En general, las variedades técnicas poseen una serie de cualidades positivas idénticas en la descripción:
- son modestas y resisten el éxito de la enfermedad;
- variedad resistente a las heladas;
- son de alto rendimiento;
- las variedades altas de azúcar se acumulan en las variedades de vino;
- alto nivel de pérdida de jugo;
- cuidado y conformación sin complicaciones;
- las bayas no se bañan;
- las frutas son de uso universal;
- las bayas se propagan fácilmente en una variedad de formas, injertando;
- no pierden sabor durante el almacenamiento;
Levokumsky es una variedad muy jugosa de uvas técnicas
A menudo, el cultivo de variedades de vino se produce solo en función de sus cualidades estéticas.Esto se justifica, porque además del sabor, muchas frutas se ven, descienden de las pinturas de artistas famosos.
Uno de los frutos técnicos más comunes es Levokumsky.El grado no solo corresponde a todas las características positivas de un aspecto técnico, sino que también tiene características individuales.Acerca de lo que constituye una uva de esta especie y cómo cultivarla en casa, nuestro artículo lo dirá.
Una descripción completa de la variedad Levokumsky
Antes de comenzar una descripción detallada de las uvas, es necesario destacar su afiliación a las variedades técnicas.Por lo tanto, su principal diferencia es la jugosidad de las bayas, la baja proporción de la masa de frutas con respecto a la masa de la cresta.Por sus propiedades, la variedad es perfecta.Para la elaboración de vino seco mezclado y una variedad de zumos. Al procesar bayas, puede obtener vinos tintos oscuros que tienen un aroma ligeramente perceptible de uvas y un alto contenido de alcohol.
Grupos estándar de Levokumsky
Además de los factores de sabor, la variedad es resistente a las heladas y puede soportar hasta 35 grados de heladas.
El tipo estético de las bayas se correlaciona con un sabor simple e insaturado, por lo tanto, su uso en su forma habitual a menudo trae poco placer. La descripción de la variedad Levokumskogo no es difícil:
- bayas pequeñas;
- pintado en negro rico;
- son redondeados;
- su peso no alcanza y 1,5 gramos;
- piel delgada;
- Jugosa carne incolora.
- la acumulación de azúcar es característica.
Grupos maduros de Levokumsky en un arbusto
Los racimos de uvas tienen:
- tamaño no demasiado grande: la mayoría de las veces, hay grupos pequeños;
- densidad alargada, cónica, cilíndrica y media;
- el peso, en promedio, es de 120 gramos.
Los arbustos de la variedad Levokumsky se caracterizan por un crecimiento rápido y difieren:
- tamaño mediano, hoja débilmente diseccionada con una forma extendida en anchura;
- color verde claro;
- superficie brillante;
- Falta de pubescencia.
La conformación de abanico se utiliza en el cultivo doméstico
La variedad Levokumsky tiene un origen nacional. Recibió en el pueblo el nombre apropiado, que se encuentra enTerritorio de Stavropol.
Esta selección se explica por el hecho de que esta región se ha dedicado a la vinificación durante casi dos siglos y comprende uvas de calidad. El noble P.M. fue nombrado un hombre involucrado en la viticultura y la vinificación en esas regiones. Skarzhinsky, a cuyo mérito y atribuye la popularidad de la aldea.
La descripción de la variedad debe continuar a partir de la indicación del momento de su maduración, que se produce de forma muy dinámica y equivale a solo 130 días. Las uvas están listas para resistir las heladas y soportar bajas temperaturas, proporcionando altos rendimientos y un sabor de alta calidad a las bayas. Además, el rendimiento de las uvas sostenibles se incrementa fácilmente: es suficiente para hacer la fertilización regular y el riego de los arbustos. Plantación de variedades Levokumskiy tendrá éxito en el norte del Cáucaso, en la región de Moscú o en el Territorio de Stavropol.
Plantación y cuidado adecuados de la variedad Levokumskiy
Para los jardineros profesionales y novatos, plantar uvas no será difícil. La simplicidad del cultivar corresponde a la facilidad de cultivo. Para comenzar el aterrizaje, basta con recordar el esquema de 3 por 1,5 m, que es ideal para los arbustos. Cuando la variedad comience a crecer, solo debe darle un cierto aspecto, diseño.
Los especialistas recomiendan el uso de una forma de cordón de dos lados para los arbustos de uva. También será apropiado dar forma a un abanico. Para los dos hombros del cordón adecuado shtamb un metro de altura.
La configuración estándar de dos hombros de la variedad Levokumskiy es adecuada paraviñas grandes
Cuando se fijan las bayas, se recomienda cortar los brotes verdes, hijastros.La vid no debe estar sobrecargada.Para evitar la sobrecarga, corte la vid en 1-2 ojos, esto es suficiente.
El cumplimiento de los consejos ayudará a cultivar no solo una gran cosecha, sino también uvas increíblemente sabrosas para el procesamiento.
El grupo de Levokumsky antes de la floración
El efecto de las enfermedades y plagas en la variedad Levokumsky
Encontramos que la uva Levokumsky es extremadamente conveniente y sin complicaciones.creciendoLa ventaja mencionada anteriormente es que las uvas son extremadamente fáciles y rápidas de tolerar enfermedades, virus y ataques de plagas.
La variedad es altamente inmune a la podredumbre gris y al moho.Es bastante resistente a las lesiones de oidio y filoxera.Desafortunadamente, las uvas se ven afectadas por las siguientes enfermedades.
La mancha negra de las uvas es peligrosa para la variedad
- La antracnosis es una infección fúngica de una planta por llagas, seguida del secado de los brotes y la vid.Los patógenos de la antracnosis son bacterias fúngicas.
- Manchas negras: en las que se ven afectadas todas las partes verdes del arbusto.
Es imposible combatir las enfermedades sin la intervención profesional adecuada y los medicamentos adecuados.Entonces, en el primer caso, la adquisición de la mezcla de Antracol, Ridomil y Bordeaux es apropiada.En la segunda versión - cloro de cobre, cuproxato, estroboscópico.
Además de las enfermedades, la variedad de uva Levokumsky se ve afectada por las plagas:
- el prurito de la uva, que se caracteriza por una violación de la fotosíntesis en las hojas;
- una araña común, que afecta negativamente el contenido de azúcar, disminuyéndolo.
Para que la lucha sea efectiva y eficiente, se requiere aplicar acaricidas: el tratamiento de Aktelik, Omayt, Neoron, Sanmite es igualmente útil.
La malla de las aves protegerá la cosecha
La jugosidad del fruto de la variedad no solo proporciona vinos deliciosos, sino que también provoca que las aves ataquen las uvas. Dado que el cebo y el tiro de animales es una medida de control extremadamente inaceptable, se deben usar métodos más tranquilos. Por ejemplo, cubra la fruta con una red que brinde protección contra las aves más pequeñas y rápidas.
Las avispas aman las uvas Levokumsky
Si no es demasiado difícil proteger la variedad Levokumsky de las aves, entonces habrá que combatir las avispas, porque ni una sola red puede hacer frente a su eliminación. Para deshacerse completamente de las avispas ayudará a su destrucción. Es importante hacer esto con cuidado, porque los insectos no ceden de inmediato y luchan con los eliminadores hasta el final.
El nido de avispas puede retirarse por la noche y quemarse inmediatamente
Para deshacerte de las avispas, puedes aplicar las siguientes medidas.
- Participar en la destrucción completa de la cantidad total de avispas en el nido. Esto se puede hacer solo por la noche, cuando los insectos han llenado su lugar de residencia. Para luchar necesitarás una droga especial.
- Eliminar las avispas con cebo. Puedes hacer una trampa con la ayuda de la miel. Los insectos se pegarán, y no podrán liberarse.Si el tiempo se acaba, ponga un recipiente con veneno en el nido.
- El método más difícil es perseguir el humo, para lo cual necesitará uniformes especiales y una bomba de humo. Fumar insectos los hará caer, y usted puede aplastarlos.
Una simple trampa para las avispas peligrosas y para las abejas
El método es peligroso para los humanos debido a la enorme probabilidad de un ataque de las avispas.
Recuerde que la destrucción de las avispas se realiza mejor en agosto, durante la maduración de las uvas. Los insectos se dedican al exterminio de las orugas, porque son útiles para las frutas.
El veneno de las avispas destruye todos los insectos
La descripción de la uva Levokumsky lo convenció exactamente de que cultivarla no será superflua en su jardín y hay muchas evidencias de esto. La variedad es ideal para hacer varias bebidas, es resistente al frío y a ciertas plagas, mientras que el cuidado de las uvas no se sentirá débil.
Si se esfuerza por adquirir uvas verdaderamente de alta calidad en su parcela, lo que no solo será fructífero, sino que también le permitirá aplicarse como un conjunto de “productos”, ¡esta variedad es exactamente lo que estaba buscando!
