Cómo recoger calabacines calabacín en el sitio

Calabaza: una verdura útil y sin pretensiones, cuyo cultivo es popular, entre los jardineros experimentados y entre los principiantes. Para comer calabacín, hay que cosechar a tiempo. El período de tiempo óptimo para la cosecha es de seis meses.

El calabacín estará delicioso si se recoge a tiempo

Almacenar la calabaza

El calabacín tiene un gran número de variedades vegetales. Todos los calabacines difieren en los siguientes parámetros:

  • la forma del feto;
  • color de la piel;
  • Método de tejido.

Las calabazas se criaron originalmente para alimentar a los animales. El forraje de calabacín es más grande en tamaño y el sabor de la verdura no es adecuado para el consumo humano. Los agricultores se dedican a cultivar hortalizas de pequeñas y medianas variedades de calabacín.

Para llevar a cabo el almacenamiento a largo plazo de los vegetales, es necesario cosechar la cosecha de calabacín a tiempo.Es posible recolectar calabacines cuando están maduros para la maduración, todas las variedades de vegetales deben almacenarse.Es imposible eliminar la fruta inmadura o demasiado madura. Por eso es importante cosechar los vegetales a tiempo.

Cuando vaya a retirar las plantas de calabaza, elija plantas que no estén dañadas y que alcancen su madurez. Si el calabacín no está maduro, su tiempo de almacenamiento será de un máximo de un par de semanas, no será posible almacenarlos durante mucho tiempo, por lo que el calabacín inmaduro se utiliza para comer.

El calabacín joven no se puede almacenar por mucho tiempo,ya que la fruta inmadura puede pudrirse o cambiar sus propiedades originales: se volverá suave y sin sabor. Si el vegetal está demasiado maduro, se utiliza para cocinar el caviar. Debe quitar el calabacín a tiempo para permitir que se formen otras plantas.

Las calabazas verdes no se almacenan durante mucho tiempo

La maduración del calabacín

El tiempo para la recolección se puede determinar mediante los siguientes parámetros:

  • apariencia;
  • tamaño;
  • capa superior vegetal.

Para determinar el tiempo de madurez de la fruta según estos parámetros, puede un agricultor que haya cultivado previamente esta variedad de calabaza en su parcela. Por madurez, la piel del producto se hará más densa. Por la presencia de un sonido sordo en el feto, es posible determinar el inicio de la madurez. Por la dureza del tallo se puede detectar la maduración del calabacín. Para cada variedad tiene su propia descripción, que puede revelar la maduración de la calabaza.

Para una cosecha efectiva, necesita realizar esta acción correctamente. Al recoger la calabaza debe ser fácilmente separado de los látigos. Cuando la recolección de plantas se realiza con el fin de almacenarlas durante el invierno, se cortan con un cuchillo o podador.

Para la implementación de la cosecha correcta de verduras, un corte uniforme garantiza la conservación a largo plazo de la calabaza. Un buen momento para recolectar calabacines en el otoño, la calabaza recolectada en el verano debe consumirse inmediatamente.

Las razones por las cuales el vegetal se echa a perder:

  • cosecha incorrecta;
  • corte de la curva en el tallo;
  • No se puede almacenar una verdura, si tiene menor importancia.daños

Los calabacines dañados no deben almacenarse

Si la calabaza se almacena en un sótano o bodega donde se proporciona un lugar fresco, el tiempo de almacenamiento puede ser de aproximadamente seis meses.Cada especie que no tenga ningún daño debe colocarse en cajas preparadas, con paja y aserrín forrados allí.Cuando las semillas de calabaza se colocan sobre la paja, se encuentran separadas una de otra, sin tocarse.

La calabaza madura puede almacenarse incluso en el balcón, el lugar de almacenamiento debe estar seco y protegido de la luz solar directa.Mejor cuando las plantas se mantienen en un lugar oscuro.

Cuando el producto no está maduro, debe colocarse en una cámara de refrigeración, como el mejor lugar para garantizar la seguridad del producto.Los jóvenes representantes de la calabaza en el refrigerador se pueden almacenar durante catorce días.

La calabaza se refiere a vegetales que están sujetos a un almacenamiento prolongado.Para que la verdura se almacene durante mucho tiempo, debe ser cosechada adecuadamente sin daños ni defectos.