Cultivo de gallinas de raza menorquina. Pollos

A pesar de su origen extranjero, la raza de pollo de MenorcaSe adapta perfectamente a las condiciones rusas, y los pájaros ponen huevos con seguridad.Los propietarios deben tener en cuenta los requisitos de su contenido y recordar la diversidad de especies: no separe a la raza de los individuos blancos y negros de gallinas de Menorca; cuidarlos es idéntico.

Historia de la eclosión

La patria histórica del pollo de Menorca es una isla con un nombre casi idéntico: Menorca, ubicada en el Mar Mediterráneo.Geográficamente, la isla pertenece a España, por lo que los pollos también se llaman españoles.

La raza fue el resultado de cruzar gallinas locales, de las cuales había muchas.El precursor de la raza fue el pollo castellano.En el siglo XVIII.Los pájaros terminaron en Inglaterra, donde fueron cultivados.Por encima de ellos también se realizaron experimentos para aumentar el peso de los pollos, pero no tuvieron éxito.

Alemania y Estados Unidos fueron los siguientes lugares de residencia de los pollos de Menorca.Llegaron a Rusia solo a fines del siglo XIX, la raza fue estandarizada en 1911 como de huevo.El número de huevos siempre es significativo, y la calidad es superior.

Ahora los pollos de Menorca son difíciles de ver en las granjas avícolas grandes, debido a la pureza de la raza, actúan como materialNuevos individuos. Los estudios de selección están en curso. Hay una nueva raza, Leggorn, que se caracteriza por una mayor producción de huevos.

Signos externos

De acuerdo con la descripción de la raza de los pollos menores de edad, se pueden distinguir inmediatamente de otras variedades de pollos: aves en miniatura y gráciles con una postura recta, que se logra debido a la estructura de la espalda.

La forma del cuerpo es un trapecio, el pecho es redondo, la cabeza es pequeña, las alas están ubicadas cerca del cuerpo, la cola siempre es exuberante. Una de las partes más prominentes es un peine con dientes cuidadosamente estirados, cuyo número varía de 5 a 7. Para las hembras, la cresta es curva, para los gallos, es recta.

Se contrastan los colores de la raza Menorca: piel blanca en el cuerpo y piernas poderosas de color negro brillante, lóbulos de las orejas y ojos oscuros, peine rojo brillante y cofre negro con manchas verdes en las plumas. A menudo esto solo es visible en la luz del sol brillante. Una cola bien desarrollada completa el cuadro general de la grandeza de esta ave.

También hay una Menorca blanca. Su pico y sus garras también son blancas, y el peine es rosado, sus ojos son rojos. La cabeza y algunas veces el pico son amarillos. A pesar de que está coloreado de acuerdo con la descripción, el kuru se refiere a la variedad blanca. De vez en cuando se pueden ver aves con plumas plateadas, los otros tonos no son comunes.

A pesar de la apariencia regia, la Menorca española tiene miedo, no hace contacto con las personas. Es imposible levantarla, pero ella vive en paz con otras gallinas. Raza muy móvil, en un lugar no se sienta.

Variedades

Hay 3 variedades de pollo de Menorca: español, enano alemán y británico.

La descripción externa de las gallinas de raza española no es diferente del conjunto de características estándar: cuerpo negro, cabeza rojiza, aretes brillantes y pico. La variedad recibió su nombre debido a su gran similitud con los bailarines de flamenco españoles. Pero en la patria de estos pollos casi desapareció.

Otra subespecie de la gallina española es Goloseika. El nombre habla por sí mismo: tiene un cuello desnudo y largo, que está coronado con una cabeza roja brillante. Se cree ampliamente que ella apareció durante el cruce de pollo y pavo. Esta subespecie se adapta fácilmente a cualquier condición.

Enano de Menorca alemán - el resultado del experimento. Tiene un tamaño pequeño, el pollo pesa 800 g, el gallo - 1 kg, pero esto no afecta la calidad de los huevos.

Es extremadamente raro ver una gallina de este tipo, a menudo se extrae con fines decorativos. Otra variedad es el pollo británico, cuyo cuerpo es blanco con un efecto plateado, con la excepción de la cabeza y el pico amarillos, los dientes en el peine son muy distintos.

Menorca tiene muchas similitudes con otras razas, a veces se pueden confundir con las gallinas negras de Plymouthrock, la cara blanca española, pero si se mira bien, la forma de los pendientes es diferente. Las diferencias son notables no solo en adultos, sino también en pollos.

El indicador de pureza de la raza es un peine: cuanto más brillante es, más pura es la muestra.

Uso

Las aves de Menorca se crían para producir huevos, pero a menudo se obtienenDe ellos, la carne también tiene propiedades útiles, por lo que la raza es una combinación.

Características de los pollos menorcos para la producción de huevos:

  • los gallos deben tener una masa de 4 kg, capas de al menos 3 kg;
  • el ave trae los primeros huevos a la edad de 5 meses;
  • La característica ideal del huevo es una cáscara blanca y plana con un peso promedio de 70 g;
  • en un año, puedes obtener unos 200 huevos.

No será posible obtener huevos de pollos de raza española en grandes cantidades, son adecuados solo para granjas individuales.

Requisitos para mantener

Los pollos adultos de Menorca a menudo se compran.Esto debe hacerse en lugares especializados, revisando cuidadosamente el estado de salud y las aves externas.

Arreglo del gallinero

También es importante seguir las reglas para mantener a los pollos de esta raza:

  • el gallinero necesita ser calentado, para minimizar la probabilidad de calado, es bueno hacer percas altas al menos 75 cm de altotierra
  • la humedad y la falta de luz son peligrosas;
  • La roca es mal tolerada tanto por el frío como por el calor, por lo que es necesario un balance de temperatura, el más adecuado es de 8 a 10 ° C;
  • el poliestireno de espuma y la lana mineral son los mejores aislantes para el gallinero;
  • se necesita buena ventilación en el gallinero;
  • el lugar donde las aves caminarán debe estar protegido del clima;
  • el lugar para caminar debe ser espacioso - esto aumentará el número de huevos;
  • para evitar la congelación, las conchas de gallo deben engrasarse.

Cuando es correctoEn relación a las aves de la raza menorquina, el peso de los gallos alcanza los 4 kg, y las gallinas - 3 kg.

El cultivo de la raza de pollos de Menorca es una tarea relativamente difícil, que requiere mucho tiempo, esfuerzo y habilidad, pero se recuperará cien veces: los pollos estarán satisfechos con una gran cantidad de huevos atractivos que pesan un mínimo de 70 g.

El primer lote puede producir aproximadamente 180 huevos.Con un buen contenido de huevo será todo el año, incluso en el invierno.

La carne de pollo blanca también tiene buen sabor, está destinada a la nutrición dietética, esto se logra mediante la estructura del cuerpo de ave de Menorca y la nutrición adecuada.

Atención a adultos

Hay varios puntos a considerar cuando se reproducen:

  • las aves tienen miedo de las personas, por lo tanto, deben manejarse con mucho cuidado;
  • para la producción de huevos, es necesario seleccionar individuos con plumaje puro y garras;
  • Los pollos menores de edad son poco capaces de incubar huevos debido a la pérdida de esta habilidad, no pertenecen a los pollos debido a las peculiaridades de su temperamento;
  • las gallinas ponedoras deben mantenerse en cuartos cálidos, donde se controlan los niveles de humedad y se mantienen altas temperaturas;
  • en clima cálido, las caminatas necesarias en el aire fresco en un área cercada;
  • Los pollos deben tener una buena nutrición, cuya base deben ser los granos integrales, las vitaminas son esenciales;
  • Las gallinas ponedoras deben recibir proteínas animales en la carne, productos lácteos, pescado, alimentos compuestos son útiles;
  • Para una fácil digestión de los alimentos, es útil agregar arena o pequeñas piedras a los alimentos.

Con el estricto cumplimiento de estos requisitos, es probable que obtenga aves con buenas características de carne y huevo.El promedio de huevos por año alcanzará las 200 piezas.El aumento de la cantidad está influenciado por la pureza de la raza, por lo que no es conveniente cruzarlo con otros tipos de gallinas.

Cuidado de los pollitos

También se debe prestar especial atención a los pollos, para esto:

  • los huevos, de los cuales se espera la incubación, deben tomarse de individuos de al menos 2 años de edad..Pero debido a la falta de instinto de incubación, puede ser necesaria una incubadora;
  • se adhieren al principio de expandir gradualmente la dieta de los pollos.Primero, huevo finamente picado, luego granos y salvado en forma picada, verduras ralladas.La comida debe ser abundante debido al rápido crecimiento de los pollos.Se puede dar levadura, harina de hueso o huesos rotos;
  • los pollos machos deben seleccionarse para una nueva cría con crecimiento en la cresta, y los pollos hembras deben tomarse de 5 a 6 meses con la capacidad de poner huevos.

Gracias a estas reglas, los pollitos se adaptan fácilmente a su entorno, su tasa de supervivencia es alta.