Entre las muchas hierbas medicinales, una de las más comunes es la menta aromática. Esta planta perenne, que tiene la forma de un pequeño arbusto, se distingue por un sabor refrescante y un olor agradable. Dicha menta puede cultivarse en un sitio de origen y encontrarse en la naturaleza.
Aspecto de la planta
La altura del arbusto es de 50 a 60 cm. Los tallos son planos, tetraédricos, cerca de la base tienen ramas opuestas y descubiertas.
El sistema radicular es horizontal. Los brotes delgados salen del rizoma, pueden estar bajo tierra o en su superficie, depende del tipo de suelo. El follaje es de color verde oscuro, algunas subespecies de menta fragante tienen manchas blancas en los bordes.
La hoja es oblonga, con una punta puntiaguda, en los bordes hay dientes pequeños. La longitud de la placa es de 5-6 cm, ancho - 1-2 cm.
La planta tiene flores bisexuales de color púrpura oscuro que se recolectan en pequeñas inflorescencias. CopaForma tubular. El período de floración dura de junio a septiembre.
Las frutas consisten en cuatro nueces, su longitud es de aproximadamente 75 mm. La variedad se encuentra a menudo en las regiones del sur de Rusia, en Ucrania y Moldavia.
Cultivo
Esta es una planta perenne, por lo que antes de plantar, debe crear las condiciones adecuadas para su cultivo. Un área muy adecuada donde solía haber legumbres o vegetales de raíz.
Las calabazas y el trigo sarraceno son adecuados como precursores y saturan bien el suelo con calcio. Esta sustancia es importante para el desarrollo de la menta. Debe tenerse en cuenta que no se pueden plantar cerca de una serie de vegetales y flores que se tratan con productos químicos tóxicos.
Iluminación
La cultura crece bien en áreas cálidas y en sombra parcial. Si la menta se cultiva en una maceta, es mejor ponerla en el alféizar de la ventana en el lado este. Con una falta de luz natural, puede utilizar lámparas especiales.
Suelo
La menta crece bien en el suelo suelto. El nivel de PH debe estar en el rango de 6-7. Se puede utilizar suelo arcilloso o arenoso.
Un jardinero debe seguir estas reglas:
- aplicar periódicamente fertilizantes fosfóricos, nitrogenados u orgánicos;
- desentierra el suelo y elimina las malezas a tiempo, porque pueden dañar el sistema de raíces de menta;
- para evitar el secado, el suelo está cubierto
Métodos de reproducción de menta
Hay varias formas de propagar la menta: recortes, dividir un arbusto o usar semillas.
Semillas
Comienzan las semillas.Sembrar a mediados de marzo. Primero prepare el tanque para la siembra y el suelo. La tierra está desinfectada, puede mantenerla en un horno caliente o verter agua hirviendo. Si utiliza la mezcla de nutrientes de la tienda, no necesita procesamiento.
Secuencia de siembra de semillas:
- Vierta el suelo preparado en la caja para plantar y vierta con agua;
- hacer agujeros de 1 cm de profundidad, entre ellos es necesario observar una distancia de 4-5 cm;
- siembre las semillas en los pozos y espolvoree con una capa delgada de tierra.
Después de eso, la caja se cubre con una película. Puedes hacer pequeños agujeros para que las semillas no se peguen. En 2-3 semanas empezarán a aparecer los brotes. Es necesario ventilar regularmente el recipiente y regar el suelo.
Cuando las plántulas germinan, aplican fertilizante de potasio. Después de 2 meses, las plantas se trasplantan a campo abierto.
Puedes sembrar semillas en el jardín. Para ello, lo desentierran y lo regan bien. Después de eso, prepare los pozos con una profundidad de 2-3 cm y siembre material de siembra en ellos. Top espolvoreado con mantillo de turba o aserrín.
Recortes
La segunda forma de propagar la menta es cortar. Esto requiere un arbusto adulto y fuerte. En él elija unos brotes, en los que hay 2-3 tomas con follaje. La rama se corta con cuidado y se coloca en un recipiente con agua. Periódicamente debe cambiar el líquido y asegurarse de que no se evapore.
Después de una semana y media, las raíces comenzarán a brotar. Cuando su longitud alcanza los 3 cm, puede volver a plantar la planta en el suelo. Para que se establezca rápidamente, es importante seguir estas reglas:
- vierta el drenaje en el fondo del tanque;
- mezclar el suelo con compost;
- menta vegetal;
- para rellenar las raíces con una capa de la mezcla de nutrientes durante 2-3 cm.
Una olla con plántulas mantenidas calientes. Puedes ponerlo en el alféizar de la ventana, en el lado sur. En los primeros días después de la siembra, los brotes jóvenes deben regarse con frecuencia.
Al dividir
Esta opción de reproducción de menta es la más fácil, pero necesitas encontrar un arbusto fuerte y maduro. Se cava la planta, se limpia cuidadosamente de los restos de la tierra y se lava.
Después de eso, debes cortar el arbusto con un cuchillo de jardín en 2-3 piezas. Cada parte de la planta se trasplanta en una maceta separada, y la parte superior se poda.
Aterrizaje en terreno abierto
Todas las variedades de menta crecen muy rápido, por lo que la cama debe estar cercada. Cavan la trama, nivelan el suelo y hacen agujeros. La distancia entre ellos debe ser de 30 a 40 cm.
El suelo debe ser fertilizado con tales sustancias:
- cloruro de potasio;
- superfosfato;
- ceniza;
- salitre;
- humus.
La profundidad de los orificios debe ser de al menos 6 cm. Las partes superiores de las plántulas se acortan. Ayuda a estimular el crecimiento del arbusto. Lo mejor es desembarcar en marzo o al final del verano. Así las plantas tendrán tiempo de echar raíces.
Cuidado
El riego y la iluminación son muy importantes para la menta aromática. Si se cultiva en sombra parcial, reduzca la cantidad de riego. El exceso de humedad en el suelo puede causar la pudrición de la raíz.
Una vez cada 3-4 años, el arbusto debe ser replantado en otro lugar. Antes de plantar en el suelo.Hacer fertilizante a partir de orgánicos.
A veces la menta es atacada por plagas.Para evitar esto, es importante prevenir el fuerte crecimiento de los arbustos.Durante la cosecha, es importante no dañar los tallos con tijeras de jardín afiladas.
Periódicamente, el suelo se afloja y se espesa, y se eliminan las malas hierbas.El aderezo se lleva en primavera, y en el otoño, el suelo se rocía con paja o aserrín para proteger las raíces de las heladas.
Enfermedades y plagas
A veces, esta variedad es atacada por la pulga de la menta, el escarabajo de la hoja, los pulgones y las garrapatas.Estos insectos se alimentan de la savia de las plantas, es difícil deshacerse de ellos.
La pulga de menta daña las raíces.Suele aparecer en el otoño, después de la cosecha.Es posible deshacerse de él tratando los arbustos con Karbofos.Para 15 litros de agua use 50 g de la droga.
Los escarabajos de las hojas habitan un suelo muy húmedo.El jardinero necesita reducir el número de riegos y eliminar los brotes en exceso.
Una de las enfermedades más comunes de la menta es el mildiú polvoriento.Se manifiesta en forma de luz florece en el follaje.No es necesario plantar plantas demasiado cerca, es necesario eliminar todas las malezas.Si el arbusto está severamente afectado por la enfermedad, debe rociarse con azufre coloidal.
La menta también puede sufrir de óxido.El síntoma de esto es manchas anaranjadas en el follaje.Las áreas afectadas deben cortarse y destruirse de inmediato, ya que la enfermedad se está propagando rápidamente.
Cosecha
La menta se cosecha durante el período de floración, generalmente de julio a septiembre.Las ramas se cortan solo con flores, mejorHazlo por la mañana, en clima seco, hasta que el rocío se haya ido.
Es imposible dejar las hojas cortadas bajo el sol, porque bajo su acción pierden sus propiedades beneficiosas. La forma más famosa de hacer menta es secar.
Para secar las hojas, se coloca en una bandeja o bandeja para hornear y se coloca en un lugar cálido y sombreado. Periódicamente, las materias primas deben girarse para que se sequen uniformemente.
Puede usar un secador o horno eléctrico especial, pero se pierden muchas propiedades médicas.
Siga estas pautas de almacenamiento de menta:
- doble las hojas secas en bolsas de tela que permitan que el aire pase;
- puedes usar frascos de vidrio, que están bien cerrados;
- no se puede poner la menta en sacos, allí puede moharse;
- No triture las hojas secas para convertirlas en polvo, ya que perderán rápidamente su olor.
Si almacena la menta correctamente, no perderá su color verde y conservará un agradable aroma. En un lugar seco y fresco, las hojas serán adecuadas para su uso durante dos años.
Uso
Sobre la base de las materias primas de menta producen medicamentos. Esta planta se utiliza en la preparación de tinturas, decocción y té. Debido a la gran cantidad de aceite esencial en la composición de las bebidas son muy útiles y fragantes.
Prepare los siguientes productos a partir de menta:
- agua de menta: utilizada para enjuagar la boca, se agrega al agua mientras se baña;
- Mentol - alivia la inflamación ydesinfecta
- aceite esencial - agregado a la pastelería y algunas bebidas alcohólicas;
- Infusión de menta: mejora el funcionamiento del estómago, tiene un efecto colerético.
Aplicaciones médicas
Esta planta contiene sales minerales, enzimas y taninos, así como aceites volátiles:
- mentona;
- limoneno;
- Depenten
Estas sustancias beneficiosas se concentran en flores y hojas. Sus tallos casi no están contenidos, por lo que esta parte de la planta rara vez se utiliza para la cosecha.
En medicina, la tintura de menta fragante se usa a menudo. Mejora el tracto digestivo, ayuda a eliminar las náuseas, se prescribe para la bronquitis y la bronquiectasia. Tiene un efecto vasodilatador en la angina y disminuye la presión arterial.
Sobre la base de menta fragante producen las siguientes preparaciones:
- Pectusin. Pastillas que se prescriben para la inflamación del tracto respiratorio.
- Menovazin. Esta tintura se basa en el mentol, se utiliza para la neuralgia, mialgia y dermatosis.
- Validol. Un medicamento que se prescribe para el tratamiento de enfermedades histéricas y neuróticas. Tiene un efecto antiemético.
- Boromentol. Este es un ungüento que trata las enfermedades respiratorias, alivia la picazón y la irritación.
- Eucathall. Como parte de estas gotas es el mentol, el medicamento ayuda en el tratamiento de resfriados y amigdalitis. Para 200 ml de agua tibia, agregue 10 gotas del medicamento y use esta solución para enjuagar la garganta.
Solicitud enmedicina tradicional
En la medicina popular, esta menta se usa como antiséptico y para aliviar el dolor. Especialmente bien ayuda con el dolor de garganta. Es necesario preparar una solución concentrada y hacer 3-4 enjuagues por día.
Con la anemia, se agrega follaje crudo a los alimentos. Las personas que sufren de histeria y comportamiento agresivo se dan baños con la adición de esta planta.
Sweet Mint se elabora y bebe durante la toxicosis, esta bebida ayuda a deshacerse rápidamente de las náuseas. Frotan la piel con erupciones.
Una decocción de esta hierba ayuda a mejorar el apetito, es útil para la gastritis. 200 ml de agua elaborar 2 cucharaditas. De menta, insiste durante una hora, y luego filtra y bebe. Este remedio debe tomarse dos veces al día antes de las comidas.
Con los resfriados, el té es muy útil. Es necesario verter agua hirviendo 2 cdas. l Deje secar las hojas, déjelas reposar durante 5 minutos. Limón o miel se pueden agregar a la bebida.
De esta planta hacer una cura para el hongo. Es necesario tomar 100 g de hojas, picarlas y verterlas con agua. Esta masa se aplica en el área afectada durante 10 minutos y luego se lava. Este procedimiento debe repetirse 3 veces al día, hasta la recuperación completa.
La herramienta ayuda a eliminar el dolor en los ojos después de un largo trabajo frente al monitor. A los 0,5 litros de agua tomar 2 cucharaditas. Secar las hojas y hervirlas a fuego lento durante 5 minutos. Luego se filtra, se humedece con almohadillas de algodón y se aplica a los párpados durante 2 minutos.
La menta tiene las siguientes propiedades medicinales:
- Aceite de esta planta.Ayuda a curar las heridas más rápido, se usa para tratar la erosión;
- con la ayuda de baños de vapor hechos de decocción de menta, tratan las inflamaciones en la cara;
- La tintura de menta ayuda a deshacerse de la acidez estomacal.
Aplicación en dietología
Esta planta tiene un efecto colerético, por lo que a menudo se incluyen tés a base de menta en el menú para bajar de peso.Ayudan a acelerar la quema de grasa y mejorar el flujo de bilis.
El olor de esta hierba reduce el apetito, por lo que la planta se usa a menudo en aromaterapia.Después de tal procedimiento, los pacientes no experimentan un fuerte sentimiento de hambre y pueden sentirse satisfechos con una pequeña cantidad de alimentos.
Pero vale la pena considerar las contraindicaciones.Este producto no debe tomarse con intolerancia individual e hipersensibilidad del estómago.
Usos para cocinar
La menta de pimienta de Jamaica se usa como condimento picante para varios platos.Sobre la base de esta planta se preparan bebidas refrescantes.El más famoso es el mojito.
Para su preparación debe tomar:
- 7-8 hojas de menta;
- Ron blanco;
- 10 g de azúcar;
- hielo;
- sosa;
- Jugo de limón o lima.
Las hojas deben molerse con jugo y azúcar, y luego agregar hielo y verter todo el ron y la soda.
También se pueden hacer bebidas sin alcohol.Para un té refrescante necesitas tomar 100 g de follaje, té verde y 200 ml de agua.Los ingredientes se tiran en la olla, se agrega azúcar al gusto y se vierte agua hirviendo.La bebida necesita insistir 3 minutos y colar.
Otro famoso refrescantebebida - julep.Para su preparación tomar hojas frescas, lima y agua.Las hojas se lavan y se trituran con una licuadora, y luego se mezclan con jugo de limón y se llenan con agua.Es un refresco saludable y refrescante.
Los postres y pasteles de esta planta son populares.Para la preparación de galletas de menta necesita tomar:
- 80 g de mantequilla;
- 70 g de azúcar;
- 150 g de harina;
- 1 huevo;
- 100 g de follaje fresco.
El azúcar se mezcla con hojas y mantequilla, se agrega harina y se rompe un huevo.La masa se agita y se forman bolitas.Luego se esparcen en una bandeja para hornear, se ponen en el horno y se cuecen al horno durante 25 minutos.Dichas cookies se pueden almacenar durante mucho tiempo en un contenedor cerrado.
Conclusión
Entre las muchas variedades de menta, la fragante es una de las más famosas.Tiene un fuerte olor a mentol y un sabor agradable.
Esta variedad puede cultivarse sola en casa, hay muchos métodos de reproducción.Para que una planta sea fuerte, necesita el cuidado, el riego y la iluminación adecuados.El follaje se utiliza para tratar muchas enfermedades, así como en la cocina.
