Más recientemente, los criadores estadounidenses han complacido a los viticultores con el hecho de que han derivado una subespecie interesante de uvas. Su nombre: los dedos de las brujas consiguieron un vistazo, gracias a la extraña forma oblonga de las uvas. Las bayas tienen un sabor agradable y rico y un aroma inusual. La variedad de dedos de bruja es popular en los supermercados estadounidenses, pero solo se cultiva en un viñedo de California. Es muy difícil comprar semillas o brotes de una planta de esta especie en nuestro país, pero su descripción será útil.
Manojos de dedos de bruja en un arbusto
Cómo se extrajeron los dedos de la variedad Brujas
Los dedos de las brujas de la subespecie fueron criados primero por un grupo de criadores en la Universidad de Arkansas en su base científica en el estado de California. Fue creado mediante el cruce de variedades de uva americana con diferentes variedades de origen mediterráneo. Los criadores utilizaron la técnica de polinización manual. El resultado fue una especie de uva con bayas azules, con forma de dedos alargados y curvados. Además, las uvas parecen chiles, así que también se conoce el segundo nombre de la variedad Chile.
Cuando se seleccionaron, las uvas no fueron sometidas a ninguna modificación genética, es completamente natural.
Es posible comer las bayas del dedo infernal en los alimentos sin dañar la salud, disfrutando de su inusualpor gusto
Especies de uva características dedos de bruja
Según la descripción oficial de la subespecie, el dedo de bruja es una de las formas híbridas de las uvas pasas. Pertenece a la elite de uvas de mesa de uvas rojas.
Bayas de variedades de primeros planos
Una descripción completa de la variedad. Los dedos de bruja son:
- Las bayas son grandes, tienen un color azul-púrpura. La forma de las bayas es oblonga y ligeramente curvada.
- Las uvas están cubiertas de piel densa, su carne es crujiente y jugosa.
- Variedad alta. Crecen arbustos muy altos y potentes.
- El sabor de las bayas es rico y dulce, como la ciruela. La piel de la uva prácticamente no se agría.
- El aroma de las uvas se asemeja a una manzana mezclada con peras duquesa.
- Las bayas del dedo infernal maduran a mediados del verano. Variedades de rendimiento promedio.
- El peso del racimo es de 800 gramos, a veces crecen hasta un kilogramo y medio.
- La planta es relativamente resistente a las heladas, puede soportar temperaturas de hasta -23 grados.
- Por su valor nutricional, el híbrido de dedos de bruja no es inferior a las conocidas variedades de uva roja. También contiene flavonoides, vitaminas A y B, minerales y glucosa.
Comerlo exclusivamente en forma fresca. Para dejar esas bayas extravagantes en vino o pasas simplemente blasfemia.
Variedades de uva Dedos de bruja para venta en los Estados Unidos
Resistencia de la variedad del dedo testigo a la enfermedad
Los plantones y los arbustos de uva adultos de la especie El dedo de bruja son bastante establesa las enfermedades.El alto contenido de azúcar y la baja concentración de ácido protegen las uvas de las plagas.El dedo de la bruja casi nunca está enfermo de penospora o mildiú de uvas, resistente al cáncer bacteriano.
Montón de variedades cultivadas en Rusia
Para proteger las plántulas de los roedores, el suelo debe rociarse con cenizas, aserrín o virutas de turba en una mezcla con solución de creolina..
Las uvas Berry son muy aficionadas a comer aves.Para la prevención de arbustos las plantas frecuentan bebederos para pájaros.La piel densa protege las uvas de las avispas, las avispas solo podrán comer las bayas dañadas por las aves.
Los viticultores de Kuban ya están cultivando la variedad Witch Fingers
Es posible que pronto la variedad de dedos de la bruja se cultive en nuestro país y se venda en nuestros supermercados.Este será un evento muy alegre.Después de todo, todos podrán apreciar todas las ventajas de este híbrido y disfrutar de su sabor.
