Si sus planes incluyen comenzar su propio negocio, en cada paso surgen nuevas y nuevas preguntas. En primer lugar, debe comprender qué es exactamente lo que quiere hacer. ¿Será una compra y venta banal, una producción a pequeña escala o una granja? ¿O tal vez usted está interesado en la cría de ovejas como un negocio? Esta dirección de la agricultura no es en vano prometedora y rentable, incluso para aquellos que están listos para empezar de cero.
Antes de comenzar a criar ovejas, debe hacer un plan de negocios detallado
Primer paso
Si planea criar ovejas como un negocio, entonces debe comenzar evaluando sus capacidades, haciendo un plan y un registro estatal.Este negocio está registrado como una granja campesina. La persona jurídica no está obligada a registrarse.En este asunto, puede solicitar asesoramiento y asistencia de especialistas para organizar la documentación sin errores.
Para desarrollar la economía legalmente, es necesario ponerse en contacto con la inspección de impuestos, pagar el impuesto estatal y obtener el permiso de la inspección sanitaria y los bomberos. A continuación, debe obtener el permiso del servicio veterinario para poder comenzar a vender carne.
Antes de la apertura de la finca.las fincas deben resolver problemas legales y fiscales
Redacción de un plan de negocios.Arrendamiento de tierras
Después de recopilar los permisos y documentos necesarios, el plan de arrendamiento de tierras debe aparecer en el plan de negocios.¿Por qué alquilar, pero no comprar?Para los agricultores novatos, esta es una opción más aceptable, ya que es más barata y simplifica el diseño de KFH.Al menos con la inspección de incendios se comunicará con el propietario, no con el inquilino.
El plan de negocios debe prever de inmediato el número de animales comprados, ya que el número de tierras de pasto arrendadas depende de ello.Para crear condiciones normales de pastoreo, necesita planear 1 hectárea de espacio en una sola cabeza.
La cría de ovejas como negocio es más fácil para los agricultores novatos a partir de los restos de granjas de ganado abandonadas.
Es posible alquilar una parcela con pastizales extensos y varias dependencias, en las que tendrá que hacer pequeñas reparaciones.Esto reducirá el lado del gasto del plan de negocios, ya que la construcción de la casa de ovejas se excluirá de él.Las ovejas no son demasiado exigentes con el contenido, se sienten bien en cualquier condición, y con el desarrollo del negocio desde cero, al principio pueden estar en corrales abiertos, y en invierno en las instalaciones de las antiguas granjas.Con el tiempo, cuando la granja comienza a generar ingresos, el agricultor puede comprar la parcela.
No es necesario comprar pasto, para empezar se puede alquilar
Selección y compra de animales
Se debe dedicar una sección separada del plan de negocioscomprando ovejas yovejasPara hacer esto, debe familiarizarse con las posibles razas y asegurarse de encontrar un proveedor probado.En las condiciones climáticas de Rusia y Ucrania, es más rentable criar ovejas y ovejas para carne.Pero la calidad de la lana también importará.
La capa de animales se divide en el siguiente tipo:
- Razas de lana y lana de lana fina.Especies comunes: desequilibrio, kazajo, georgiano, de cola gruesa, Vyatka.
- Ovejas de pelo semi-fino, que se dividen en orientación de lana de carne de pelo largo y pelo corto.Las principales especies son Romney-march, Kuibyshev, Tyan-Shan, Gorky, lituano y alemán de cabeza negra, sufolk, etc.
- razas de pelo semi-grueso de la dirección de lana grasa de la carne.Estos son ovejas y carneros de la raza Saradzhinsk.
- Animales de cabellos ásperos de grasa de carne, piel de oveja y direcciones de lana de carne.Estos incluyen las ovejas Gissar, Romanov, Kuchugurov.
Para una granja de novatos, la raza Romanov es óptima.Fue criado hace más de 200 años en la región de Yaroslavl en Rusia y se estableció rápidamente en hogares. El principal beneficio del cultivo es la multiplicidad de ovejas y ovejas, y el rápido logro de la ganancia de carne. Las ovejas y ovejas de la raza Romanov pueden pesar casi 35 kg a la edad de siete meses.El peso de las ovejas adultas es de casi 90 kg, y la oveja adulta pesa casi 50 kg.
Las ovejas Romanov demuestran una alta rentabilidad
La raza Romanov pertenece aDirección de carne de oveja.En granjas y hogares, se pueden cortar hasta tres veces al año.Cerca de tres kilogramos de lana se producen a partir de ovejas, o más bien una oveja, y casi 2 kg de una hembra.Dado que la venta de lana se tomará en cuenta en el plan de desarrollo de la economía, los costos se pagarán más rápido.
Una gran ventaja para comprar y criar ovejas Romanov es la precocidad.Si hay tres corderos en la cría de ovejas, la ganancia de carne durante 7 meses es de aproximadamente 110 kg.Si hay 5 corderos en la descendencia - unos 200 kg.El útero de esta raza es capaz de cazar en cualquier condición.La época del año no les importa.Para el año, la hembra puede producir descendencia 2 veces.
Otro elemento del plan puede ser la producción de leche.De la oveja Romanov, puede obtener hasta 110 kg de leche durante la lactancia.Ella no necesita crear condiciones especiales, es suficiente para hacer una ración completa para la alimentación, y en invierno para proporcionar una habitación con pisos secos y aislamiento mínimo.
Dadas todas las ventajas, es beneficioso para los agricultores novatos comenzar a criar y criar ovejas y carneros de esta raza en particular.
Cuando se reproducen en hogares y granjas, es necesario redactar documentos sobre animales en los que se dan la raza, la edad, las enfermedades pasadas y las vacunas.Esto es importante para la posterior venta de carne.
Las ovejas requieren estricta documentación sanitaria
Personal requerido
En los hogares, los animales son atendidos por la familia del huésped, pero para esta granjano será suficiente Por lo tanto, enEl plan de negocios debe tener en cuenta la cantidad de personal contratado y el pago de su trabajo.
Para garantizar un trabajo completo y crear condiciones normales en la granja será necesario:
- pastores, a razón de 1 persona por cada 300 vacas;
- la lechera;
- veterinario calificado;
- esquilador de ovejas y carneros.
Un veterinario y una cortadora de cabello pueden ser trabajadores entrantes. Pero al veterinario se le pedirá que elabore un plan de medidas veterinarias y sanitarias, que debe incluir las vacunas, las inspecciones de rutina del ganado y el tratamiento sanitario de las instalaciones donde se guardan los animales.
Los especialistas en esquila de ovejas pueden ser contratados temporalmente
Recepción y comercialización de productos
La cría de ovejas como negocio se basa en recibir tres productos principales: carne, lana y leche. Para vender carne, vale la pena negociar con grandes minoristas y mercados, pero los contratos separados deben concluirse con restaurantes y cafés, donde la necesidad de carne fresca es siempre alta. Con el desarrollo, será posible establecer la venta de carne cortada, y no de ovejas vivas. Para hacer esto, el estado debe tomar un carnicero, y en la granja para tomar un lugar debajo del matadero.
La venta de lana esquinada y el apósito para la piel después del sacrificio genera ganancias adicionales, pero esta dirección no es capaz de garantizar plenamente la rentabilidad del hogar o la granja. La lana esquilada se compra a bajo costo, y se requiere una manada de al menos 1000 cabezas para ello. Para implementarde pieles vestidas, puede celebrar contratos con fábricas de zapatos o talleres para coser prendas de vestir exteriores.
La venta de leche de oveja en el mercado no se convertirá en un negocio demasiado rentable. Pero puede realizar este producto en lecherías, o empresas para la producción de queso.
Cuando se mejora la cría de ovejas, y se pueden considerar fuentes de ingresos adicionales, una opción interesante es un pequeño taller propio para la producción de queso de oveja.
Como fuente de ingresos adicional, podemos considerar la producción de productos de piel de oveja natural. Estos son chalecos, cinturones, zapatillas, mantas y sobres de invierno para niños.
El cordero se puede vender a restaurantes
Partidas de un plan financiero
La parte financiera del plan de negocios debe consistir en la transferencia de gastos, que incluirá la compra de ovejas, el pago del alquiler de los pastos y locales, el pago de salarios y los gastos generales.
La parte de ingresos de un plan de negocios se forma a partir de las cantidades de ventas de carne, individuos para la cría, venta de leche y lana.
Sobre la base de los montos recibidos, se calcula el reembolso de la empresa. En promedio, es de unos dos años.
Los principales riesgos de la cría de ovejas están asociados con la pérdida de ganado y desastres naturales. Pero estos riesgos existen en cualquier rama de la agricultura. Dado que las ovejas son animales resistentes y rara vez están enfermas, la probabilidad de muerte en el rebaño no es alta. Un agricultor novato necesita contar con el apoyo de profesionales, ya que él mismo debe crear unEl plan de negocios es bastante difícil.
A pesar de que la cría de ovejas tiene una baja rentabilidad, aporta ingresos estables con una distribución adecuada de los recursos. Si su elección es la cría de ovejas, tiene todas las oportunidades para construir un negocio rentable.
