Plantas que crecen en muchas parcelas de jardín, tanto de aficionados como profesionalesJardineros - ciruela y ciruela.Se encuentran silvestres en el bosque o en los bordes del bosque.Se cultivan no solo por las frutas sabrosas y frescas, sino también por la posibilidad de cocinar caldos para el invierno: mermelada, mermelada o licor.Estas dos frutas son similares en sus cualidades organolépticas, apariencia y período de fructificación.No todos los jardineros novatos saben cuál es la diferencia entre ciruela y ciruela y qué tan diferente cuidan estos cultivos.
Las principales diferencias entre las plantas
Tienen ciertas diferencias en el valor nutricional, el conjunto de vitaminas, la cantidad y la calidad de los elementos traza.Para su uso existen indicaciones y contraindicaciones, ya que influyen activamente en el estado del cuerpo humano.El cuidado de estas plantas varía ligeramente, lo que debe considerarse al cultivarlas en el jardín, por lo que es importante tener en cuenta la diferencia entre la ciruela y la ciruela.
La ciruela es un concepto compuesto.Incluye una gran cantidad de variedades diferentes, entre las que se encuentran la ciruela y la ciruela cereza, pero las personas con este nombre por lo general significan solo una especie, la cultura casera.
Tiene frutas medianas de color púrpura oscuro o azul.Su sabor es agrio o dulce, dependiendo del grado de madurez.
A diferencia de su ciruela tiene un tamaño pequeño, su sabor es agridulce.El color es amarillo, a veces con un tinte naranja.Gracias a su sabor, se utiliza para producir diversas salsas en todo el mundo.Uno de los más populares es el tkemali.
La ciruela es más exigente de cuidar que la ciruela.Para obtener una gran cosecha, es necesario cuidar bien del árbol, para protegerlo del clima frío y las plagas. La ciruela es propensa a casi todas las enfermedades que son características de los árboles de jardín:
- óxido;
- susceptibilidad a la pudrición;
- mancha foliar;
- Lustre lechoso.
Sin embargo, la ciruela no tolera las plántulas de plantas solanáceas o ciruelos cerca de sí misma, por lo que pueden enfermarse con diversas enfermedades fúngicas.La poda también requiere cuidado y precaución.En el caso de la eliminación accidental de grandes ramas viables, puede comenzar el proceso de descomposición, se forman cavidades, desde las cuales comienza a fluir la goma.
En términos de cultivo, la baya amarilla es más modesta para las condiciones ambientales.Es resistente a diversas enfermedades, puede soportar un largo periodo sin regar.El ciruelo maduró un poco antes, porqueLa fragancia de sus flores atrae a los insectos con mayor eficacia.Las variedades modernas son resistentes a las heladas, pero en invierno vale la pena cuidar la climatización de la planta.Entonces la cosecha para el próximo año será mejor y más abundante.
Formas de distinguir árboles y frutos
Es difícil confundir y no distinguir las plantas.La diferencia que tienen la ciruela y la ciruela se expresa principalmente en el exterior.forma, a pesar de que son representantes de un grupo.
- Tanto el ciruelo grande como el ciruelo pequeño difieren en color.El ciruelo tiene un agradable tono claro, generalmente amarillo o anaranjado.La ciruela tiene un color morado oscuro y rico.Dependiendo de la variedad, puede ser azul o rojo.
- Ambos tienen un sabor amargo.Esta es una característica de la especie, pero la ciruela todavía es algo más dulce.Esto se debe al hecho de que en ella hay una mayor cantidad de glucosa que en una cereza.Está por delante del contenido de calcio.
- A pesar de que los cultivos maduran en aproximadamente un período, la baya amarilla produce frutos un poco más tarde.Su primera cosecha se cosecha en agosto, mientras que las ciruelas se pueden disfrutar a finales de julio.Se puede recoger un poco antes de la maduración.Ella puede mantenerse en el proceso de transporte.
- La floración en la ciruela comienza antes de que las hojas picoteen.En el ciruelo florecen las flores en el momento como las hojas.Sin embargo, tanto la ciruela como la ciruela se deleitarán en la floración durante mucho tiempo.
- En una fruta azul, el hueso de la pulpa se separa fácilmente, a diferencia del amarillo.
Características de sabor
Tanto la ciruela como la ciruela cereza contienen todo el conjunto de vitaminas.La fruta amarilla del sur es un excelente antioxidante debido a la vitamina E. No se queda atrás en cuanto a la cantidad de sustancias beneficiosas.Contiene caroteno, que es muy útil para mantener la visión durante muchos años.
Las frutas azul oscuro contienen un conjunto de vitaminas y minerales que es indispensable para:
- taquicardias;
- miopía o hipermetropía: el uso constante de la fruta es una buena prevención del glaucoma y las cataratas en la edad más madura;
- estados de inmunodeficiencia;
- patologías oncológicas;
- enfermedades del estómago e intestinos;
- en los niños, estas frutas ayudan a formar una inmunidad que los protegerá de los resfriados en el invierno;
- recomendó el uso de ciruelas durante el embarazo, esta fruta tiene una gran cantidad de vitaminas que ayudarán al feto a desarrollarse según los indicadores normales: debe tomarse con precaución durante la lactancia, ya que tiene propiedades laxantes en niños propensos aAlergias, pueden causar una erupción profusa.
Tanto la ciruela grande como la ciruela pequeña son alimentos bajos en calorías, por lo que son muy utilizados por aquellos que quieren perder peso.La fruta Tkemali se ha utilizado durante mucho tiempo en el estreñimiento crónico, la estasis biliar y las infecciones virales persistentes.
Estas frutas tienen una diferencia en los métodos de cocción.Las frutas oscuras están bien secas y ahumadas.De grandes frutas azules obtienen ciruelas muy carnosas y dulces.Las frutas amarillas no pueden someterse a métodos de procesamiento similares debido a su tamaño pequeño, pero hacen una salsa tkemali muy sabrosa y saludable que se adapta mejor a la carne.
Esta salsa es el sello distintivo de la cocina georgiana, especialmente si se cocina de acuerdo con una receta nacional, por lo que entre estas frutas debe elegir en base apreferencias de cocina
Conclusión
Lo que distingue a la ciruela amarilla de la ciruela violeta, cualquier jardinero puede responder incluso con poca experiencia.Aunque pertenecen a la misma especie, tienen características diferentes.La cereza-ciruela es conocida por sus frutas más pequeñas y ligeras, mientras que la ciruela tiene frutas más grandes y más oscuras, un tono azul o púrpura.
Al elegir un cultivo para plantar, debe recordar algunos puntos.Cuidar la atención más caprichosa, necesita un clima más suave.Tal árbol está empezando a dar sus frutos.Ambas frutas tienen un sabor agridulce, agradable tanto para adultos como para niños.
