La mejor raza culmish americana - Uvas centenarias

Uvas, uvas, colgadas en una pila de bolas.A todos les encanta comer estas bolas, desde adultos hasta pequeñas

Las uvas son la baya más mencionada, se mencionó en los mitos antiguos y la descripción de las propiedades curativas se encontró en las crónicas antiguas.Y esto no es un accidente.La gente lo come desde tiempos inmemoriales, porque este maravilloso producto sabroso es un almacén de vitaminas que ayudan a preservar la belleza y la juventud.Y algunas uvas se utilizan para producir pasas de primera calidad.Tal variedad es kishmish o, como se llama de otro modo, Centeniel Sidlis.Llegar a conocerlo mejor.

Century - American Breeding Grapes

Variedad Descripción

Los criadores de California en los Estados Unidos recibieron este tipo de pasas en la estación Davis en 80Los últimos años del siglo pasado y recibió el nombre de "Siglo".Desde entonces, Kishmish goza legítimamente de una popularidad bien merecida entre los cultivadores profesionales y los aficionados.

El centenario es una variedad de uvas sin semillas.Kishmish de rápida maduración, forma en el proceso de crecimiento fuerte yarbustos altos

Descripción:

• Agrupa el volumen, hasta 400 g, en forma de cono y densidad media.
• Bayas de tamaño mediano en forma de óvalo con una cáscara delgada.
• El color del fruto es amarillo verdoso.
• La pulpa de la fruta es jugosa y crujiente.
• Su sabor es suave y agradable.

Cuando está completamente maduro, como dice la descripción, adquiere un aroma apenas perceptible de moscatel. Kishmish Century en una escala de producción se utiliza para hacer pasas de la más alta calidad. La variedad de esta uva, como dice la descripción, tiene una alta transportabilidad y un buen enraizamiento.Muy digno grado para el cultivo en parcelas personales.

Century Kishmish of the Century produce bayas grandes sin semillas

Ventajas de la parte superior de la mezcla Century

La ventaja más importante de esta variedad en la descripción de esta variedad es alta y regulargrado de rendimiento.

Las uvas tienen una serie de otras ventajas sobre otras variedades de pasas, como dice la descripción:

• no tiene una tendencia a pudrir o pelar las bayas;
• alta resistencia al daño por muchas enfermedades, incluyendo moho y oidio;
• no es propenso a los guisantes;
• cuando se altera el equilibrio de humedad, los frutos no se agrietan, manteniendo su forma;
• no hay necesidad de normalizar las inflorescencias;
• el plazo de maduración es rápido - hasta 125 días;
• es una excelente adición como ingrediente para ensaladas de frutas;
• buena resistencia a las heladas (hasta –23⁰C);
• Los racimos de uvas se conservan en los arbustos hasta las heladas.

Los manojos del siglo pueden permanecer en la vid hasta las heladas

Descripción: Deficiencias de la variedad

Las desventajas de la pasa son la corta vida útil en fresco.Además, cuando están maduras, las uvas deben adelgazarse ligeramente.No se encontraron desventajas más significativas de esta notable variedad de uva.

Regiones de crecimiento

Se utiliza masivamente en viñedos de todo el mundo. Las plantaciones de la centenaria variedad "Siglo" en Rusia se encuentran desde las regiones del sur del Territorio de Krasnodar hasta las regiones centrales del país (regiones de Moscú, Rostov y Yaroslavl). Los cultivadores de Bielorrusia y Moldavia cultivan gustosamente esta variedad de pasas en sus viñedos.En Estados Unidos, se cultiva en los estados de Utah, Washington, Arizona, Oregon.Excelente probado en los viñedos de Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina.

Variedad Siglo popular en las Américas

Fundamentos de la siembra apropiada

Para plantar y cultivar uvas de esta variedad, es necesario preparar el suelo, teniendo en cuenta el momento de la siembrapara que haya suficiente tiempo para que el suelo se asiente y absorba la cantidad necesaria de humedad para un buen enraizamiento de la vid.Las filas debajo de las uvas se ubican mejor en dirección al norte.El material de siembra se siembra en primavera u otoño.

Un lugar para una plantación de uva necesita una buena iluminación, con acceso gratuito a la luz solar.Los pozos de plantación se preparan por adelantado y fertilizan el suelo.Para ello, la tierra se mezcla con lo orgánico.Fertilizantes como el compost y el humus.

Si el suelo es arcilloso, se le agrega arena. Una muy buena solución sería agregar un fertilizante de tipo superfosfato o cenizas comunes después de quemar la madera.

Hay una serie de requisitos que deben cumplirse al plantar la variedad kishmish Century:

• en suelos pesados, hacer hoyos para plantar a unos 60x80 cm, profundidad de hasta 70 cm;
• el suelo liviano del tipo de baja potencia permite preparar pozos de 40x40, a una profundidad de 60 cm;
• un lugar para colocar un sitio de uva debe ser inaccesible para las inundaciones con agua de manantial;
• el agua subterránea tampoco es aceptable cerca del lugar de aterrizaje;
• el fondo de los hoyos para plantar debe colocarse con una capa de drenaje, una capa de fertilizantes complejos, una capa de suelo fértil o humus;
• las parcelas para plantar uvas no deben establecerse en las laderas este y norte, ya que pueden congelar la vid en las heladas invernales;
• en la primavera, antes de plantar los arbustos de la pasa por un siglo, trate el sistema de raíces con agentes de descontaminación y luego realice una poda sanitaria;
• al plantar uvas en otoño, utilizan solo suelo muy húmedo, el mejor momento es el período que va desde finales de octubre hasta mediados de noviembre.

Si se planea cultivar el centenario centenario en el jardín, entonces debería ser un lugar cálido con un buen suministro de luz solar. Como regla general, es el lado soleado de una vivienda o una estructura económica.Se requiere una distancia de 1,5 metros desde la cimentación del edificio. El cumplimiento de estas recomendaciones le permitirá cultivar una enredadera sana y fuerte y luego recoger una buena cosecha de manera consistente.

Las uvas son una planta de liana con un crecimiento rápido, por lo tanto, es necesario usar soportes especiales para asegurar el correcto desarrollo de la vid en una posición vertical. El principal fertilizante orgánico para cualquier variedad de uva, y el sensual centenario incluido es el estiércol y el compost. De los minerales se utilizan superfosfatos y sales de potasio.

Las uvas pueden desarrollarse correctamente solo en un enrejado

Características en el cuidado de la variedad Century

Kishmish Century es bastante accesible para el cultivo y no necesita cuidados especiales. Sin embargo, hay varios matices a los que vale la pena prestar atención.

• Las parcelas de tierra destinadas a plantar cultivares de vid del siglo deben ser con tierra suelta libre de malezas.
• A las uvas les encanta el estiércol orgánico de los excrementos de las aves, proporciona un buen crecimiento y rendimiento, ya que contiene nutrientes que son importantes para la planta. Además, es bien absorbido. Para el desarrollo completo, se aplican microelementos y fertilizantes de fosfato, nitrógeno y potasio.
• Las plantas de riego son de varios tipos: por goteo, bajo tierra o por encima del suelo. El método depende de la composición del suelo y de las condiciones climáticas. El riego en primavera y otoño es muy importante cuando el suelo está cargado de humedad. También será significativo el riego de la vid durante el período de floración activa.
• Los arbustos fuertes adultos no requierenrefugio en invierno, pero un injerto joven debe cerrarse cada invierno durante seis años después del desembarque.

The Century Adult Vine tolera el invierno sin refugio

Enfermedades del centenario de la uva

Aunque el Siglo del Centenario no es susceptible a la enfermedad y no se ve afectado ni por el moho ni por el Oidio, todavía existe una enfermedad ante la cual esta variedad es débil. Esta es la filoxera. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente a los agrónomos que planten uvas en un stock resistente a los filoceros.

Propiedades útiles de las uvas

Las uvas son el fruto del otoño. No solo tiene un sabor excelente, sino también muchas cualidades saludables. Contiene en uvas:

• todo el grupo de vitamina BB;
• vitaminas A, C, PP, K, N.

Su pulpa es rica:

• fósforo;
• potasio;
• yodo;
• hierro;
• zinc;
• manganeso.

El jugo de uva hace que el cabello brille, lleno de vitalidad, y dérmico - radiante y suave. Ayuda a fortalecer las uñas y los huesos. El uso de esta humedad dadora de vida aumenta la inmunidad, ayuda a proteger el cuerpo de bacterias y gérmenes. La presencia de vitamina B contribuye a un buen estado de ánimo y de la depresión más prolongada.

Los científicos sugieren que las cualidades útiles de las uvas ayudan a proteger el cuerpo humano de la exposición a la luz solar dañina.

Las uvas serán una excelente ayuda para la urolitiasis, la lucha contra las enfermedades articulares, la disfunción gastrointestinal y la anemia.

Comer bayasLas uvas en los alimentos ayudan a fortalecer el sistema circulatorio, regulan la condición de los intestinos, previenen la formación de cálculos y sal en los riñones.

Uvas El siglo tiene un efecto curativo en el cuerpo

Uso de centenario de uvas

La variedad centenaria es universal. No tiene huesos, y pertenece a variedades sin semillas.

La mejor opción para secar bajo pasas es la pasa de esta variedad. Sus racimos con bayas no son superficiales para los guisantes, no se agrietan por la abundancia de humedad y no se desvanecen con el sol.

Pasas utilizadas en recetas como relleno o decoración. Sumado a la masa, hace cupcakes, rollos, bollos, pasteles extraordinariamente deliciosos.

Fresco es ampliamente utilizado en la preparación de ensaladas de frutas y bayas. Las uvas son compotas hervidas, jaleas, mermeladas y jarabes, que se utilizan para hacer salsas.

Muesli, los frutos secos se hacen de él, se agregan a los cereales secos y al pan.

Las hojas de la vid se utilizan para cocinar repollo relleno en muchas naciones.

El aceite está hecho de semilla de uva, que es ampliamente utilizado en cosmetología para cremas, lociones, tónicos. Los huesos se utilizan para matorrales, gommazhey.

Hojas de uva Un siglo puede usarse para hacer dolma

Datos interesantes sobre las uvas

Uvas: la cultura es antigua y extremadamente popular desde los tiempos de los faraones egipcios, y esto es cientos y miles de años antes de los tiempos modernos.

Las uvas y el vino nos dicen que no se plantó un solo árbol antes de las vides (Alzey)

Desde entonces, no ha perdido su importancia, pero se ha vuelto aún más popular.Aún más se ha conocido sobre las propiedades beneficiosas y curativas.

En Bielorrusia, las uvas han estado presentes en la vida de las personas desde los tiempos de la Edad de Bronce.Se encontraron productos cerámicos de la época decorados con imágenes de viñas y racimos de uvas.

Los viñedos se dividieron en monasterios, fincas e invernaderos de terratenientes ricos.Esto se evidencia en los registros que se originaron en el siglo X, y han llegado a nuestros días.