A finales del siglo XX - XXI. La nectarina se ha convertido en una fruta popular. Esto se debe al sabor de la fruta, alto rendimiento, amplia geografía de distribución. Es importante recordar qué variedades de nectarina tienen mejor sabor, cuyos frutos son más grandes, más jugosos y más hermosos.
Breves características de la nectarina
Nectarina: una planta del género de la ciruela, una subespecie del durazno común. La peculiaridad de la fruta es la superficie lisa y similar a la ciruela de la fruta. La pulpa de nectarina también tiene una textura densa y crujiente. Los frutos se hicieron generalizados y populares a finales del siglo XX.
Propiedades de la planta
Descripción del árbol nectarina:
- Planta mediana, pequeña en altura.
- Forma redonda o irregular de Crohn, ramificada y barredora.
- Las hojas son alargadas, con extremo puntiagudo y borde serrado, verde claro, brillante.
- Las flores son de color rosa.
- Los frutos son de maduración temprana.
- Fructificación alta.
Propiedades de las frutas
Descripción de los frutos de la nectarina:
- tamaño: mediano o grande, peso promedio: 120-150 g;
- la forma es redonda, hay una característica de ranura de Ciruela en un lado;
- la cáscara es suave, densa, sin pelusa, brillante;
- pulpa - fragante, jugosa, pero más dura,de durazno y ciruela;
- el hueso es grande;
- sabor - principalmente dulce, de diversos grados de intensidad, a veces complementado con notas ácidas.
Especies y variedades
Todas las variedades de nectarinas se dividen en dos grandes grupos.
- Rozaflora - las variedades de esta especie se distinguen por grandes flores rosadas.
- Campanuloflora: una característica particular son las flores en forma de campana.
Grupos de variedades
Se distingue una variedad de variedades de nectarinas, cuyo número aumenta constantemente.Esta situación se debe a la creciente popularidad de esta fruta.Todas las variedades se pueden dividir en tres grupos según el color de la pulpa.
Especies de variedades de nectarina:
- Amarillo.
- Verde.
- Rojo.
Las mejores variedades y sus características
Hoy en día, se ha recibido un gran número de diversas variedades y formas híbridas de nectarina. Los requisitos clave de las variedades de esta fruta incluyen: resistencia al invierno, resistencia a enfermedades, rendimiento, maduración temprana y sabor.
- Fantasy es una variedad estadounidense híbrida.El árbol es alto diferente.Período de floración temprana.La cáscara es de color amarillo dorado con manchas rojas específicas de color carmín.Muy sabroso, tiene un equilibrio ideal de la proporción de ácido y azúcar.Fantasía de nectarina durante mucho tiempo mantiene las propiedades congeladas.
- La Platerina es un híbrido derivado de los Pirineos.Las frutas difieren en el tamaño pequeño de una piedra que aumenta la cantidad de pulpa sabrosa y jugosa.La forma de la fruta es redonda, oblata.
- Big Top es uno de los híbridos más jóvenes. El período de maduración es desde finales de julio hasta principios de agosto. Las frutas de nectarina Big Top pueden caracterizarse como frutas grandes con piel escarlata oscura y pulpa amarilla.
- Harbleys. Frutas - medianas, amarillas con un rubor rojo oscuro. El sabor es agridulce.
- Sweet Lady - un híbrido de los apeninos. Tiene frutos muy grandes, el color de la superficie es naranja con un rubor rojo.
- La Roma de plata es una variedad madura temprana. Frutas - medianas, burdeos. La carne es blanca, dulce. La piedra no está separada de la pulpa.
- El oro carmesí es una variedad crimea. El árbol se distingue por su altura media. Los frutos son pequeños. Sin pretensiones en cuanto a la calidad del suelo. La cáscara es amarilla con un bronceado de frambuesa.
- Stark Red Gold - híbrido estadounidense. Las frutas son grandes, redondas. La cáscara es de color rojo brillante, la pulpa es amarilla, saturada.
- El sabor es un híbrido estadounidense joven que se puede cultivar en Ucrania. Frutas - medio, rojo brillante. La carne es muy tierna, carnosa, aromática.
- Crimea es un famoso híbrido de Crimea. La corona es redonda, pequeña, sin tronco principal. El árbol es pequeño, de hasta 3 m de altura, es resistente al calor y es tolerante a la sequía. Frutas - medianas, unidimensionales. La piel es dorada. La carne es amarilla con un tinte rosado en la piedra.
- Azerbaiyán es un híbrido que tiene una pulpa sabrosa y jugosa, de color amarillo intenso.
- Ruby 7 es una de las variedades más populares. Periodo de cosecha - finales de agosto. Frutas - grandes. Color de pielRojo oscuro, jugoso y de pulpa suave, amarillo con enrojecimiento en la superficie y cerca de la piedra.
- Lola es una variedad de Uzbekistán.Árboles - sredneroslye, corona no se está extendiendo, ovalada.Temprano híbrido resistente a bajas temperaturas.Las frutas son pequeñas, caracterizadas por un alto contenido de azúcares.Sabor y aroma saturados.El color de la superficie de la fruta: 50% - verde cremoso, 50% - rojo oscuro.Carne blanca.La principal desventaja de Lola es la vulnerabilidad a las enfermedades fúngicas.
- El favorito es el híbrido ucraniano.El sabor es moderadamente dulce con un toque de acidez.Fructificación - cada 2-4 años.Las frutas son medio-grandes, redondeadas.El color de la piel es amarillo-crema con un rubor rosa.
La nectarina es famosa por su amplia geografía de crecimiento.Los híbridos modernos son resistentes al invierno, resistentes a las enfermedades y sin pretensiones.Entonces, para Ucrania, las variedades son adecuadas: ámbar, Lyubimets y Ruby 7. Crimean, Ruby 8, Bric Steam y Crimson Gold crecen bien en Crimea.Para las variedades adecuadas de la banda media de nectarinas - Harblez, Fantasia, Stark.
