Sutilezas de membrillo japonés de membrillo

Una planta como el membrillo japonés es ampliamente conocida en todo el mundo. Esta situación no es sorprendente, ya que este arbusto se diferencia en un conjunto de propiedades y características que son adecuadas para el cultivo sin costos laborales graves. Esta planta tiene un aspecto atractivo, especialmente para el período de floración. Las propiedades beneficiosas de la fruta nos permiten llamar al arbusto en consideración el limón del norte. Otra ventaja del membrillo es una gran variedad de variedades y especies que se adaptan perfectamente a las condiciones con un clima templado.

Características generales del membrillo japonés

Chaenomeles o membrillo japonés es una especie de plantas con flores dicotiledóneas de la familia de las Rosáceas, incluida en el género homónimo Henomeles.

La planta considerada en el territorio de los países de la antigua URSS se puede encontrar bajo el nombre de cydonia. En zonas al este de los Urales.mini membrillo llamado limón siberiano o limoncillo.

Propiedades de la planta

En tamaño y estructura, el membrillo japonés se conoce como arbustos. Está dotado de características específicas, gracias a las cuales es fácil de distinguir entre otras plantas.

Descripción de la planta:

  1. Un pequeño arbusto que alcanza una altura de 3 m.
  2. Plantas de crecimiento medio. En el primer año crece entre 50 y 60 cm.
  3. Planta estacional: para el período de otoño e invierno pierde hojas.
  4. Crohn densa, forma redondeada.
  5. Se refiere a especies estacionales, es decir, el membrillo tiene un ciclo vegetativo que incluye la abscisión y el crecimiento del follaje.
  6. Las ramas en el proceso de desarrollo cambian el color y la estructura de la superficie. Joven - verde y escamosa, forrada, se vuelve negra-marrón y lisa. Los cogollos son negros.
  7. Hojas de color verde brillante: ovaladas, ligeramente alargadas, con un extremo puntiagudo, que se estrecha hacia la base. Los bordes están bordeados por pequeños dientes redondeados.
  8. El membrillo destaca por sus hermosas flores. Dependiendo de la variedad y variedad, el color varía de rosa a rojo anaranjado. Las flores son de tamaño mediano, de hasta 5 cm de diámetro. Los pétalos son redondos, 5 piezas por flor. Cuando el arbusto florece, emana un aroma agradable, rico y dulce. En la base del brote hay una espina larga, cuya longitud alcanza los 2 cm.
  9. El período de floración dura tres semanas, afectando el período desde fines de la primavera hasta principios del verano. El membrillo, debido a la duración de la floración y la belleza de las yemas, es un arbusto favorito.Jardineros de todo el mundo.
  10. La fructificación comienza en la temporada 4-5.El período de maduración de las "manzanas" de chhenomeles es a finales de septiembre y principios de octubre.La planta, en condiciones favorables, se distingue por altos volúmenes de cosecha: un arbusto es capaz de producir hasta 2-2.5 kg de cultivo.

Descripción de las frutas

En los henomeles de los japoneses, crecen frutas que parecen manzanas pequeñas o peras.

Propiedades de los frutos del membrillo japonés:

  1. Son una fruta parecida a una manzana.
  2. La forma es esférica.
  3. El tamaño es pequeño, hasta 4 cm de diámetro.
  4. El peso promedio es de aproximadamente 50 g, el membrillo silvestre es más pequeño que el cultivado.
  5. Contiene un gran número de semillas.Las semillas toman hasta 40-45% del volumen de la fruta.
  6. La pulpa es comestible, pero firme, dura y gruesa.Color amarillo brillante u oro.No tiene un alto valor nutricional.
  7. La cáscara está cubierta con una capa delgada de cera.El color de la cáscara es naranja claro o amarillo-verde.
  8. El sabor es ácido, astringente, con notas dulces.

La capa de cera aumenta significativamente la seguridad de la fruta.Los membrillos japoneses pueden tolerar heladas ligeras.Las frutas se distinguen por su excelente conservación y transporte.

Composición de las frutas:

  • aproximadamente 180 mg de ácido ascórbico (para comparación, una manzana contiene solo hasta 12 mg por 100 g, y solo 50 en naranja y limón);
  • elementos minerales - hasta 70 g de hierro, también hay potasio y magnesio;
  • fibra.

Geografía de distribución

PatriaLas plantas consideradas se consideran islas del archipiélago japonés.Los árboles se cultivan masivamente en el territorio del Reino Medio y en Europa.En las condiciones modernas, la planta de membrillo japonés tiene una amplia geografía de crecimiento.El arbusto es popular en todo el mundo.Se cultiva con fines decorativos y paisajísticos en todos los continentes.

Variedades, variedades e híbridos

Los henomeles japoneses incluyen varias especies y un gran número de variedades diferentes.Alrededor de 15 variedades se distinguen por su alta resistencia a las heladas, adecuadas para el cultivo en un clima de la región central.

Variedades de Cydonia adaptadas para crecer en latitudes medias:

  1. Falconet Scarlet y Pink Quinn.Los híbridos de reproducción difieren en altura y tamaño, crecen hasta una altura de 3 m. Para Falconet y Pink, no son peculiares: resistencia al invierno y resistencia al frío.
  2. Chaenomeles es hermoso, una variedad clásica china.Sobre esta base, se ha derivado un gran número de híbridos decorativos populares.Arbusto grande, que alcanza una altura de 2,5 a 3 m. Crohn: denso, espinoso.Las flores tienen un tinte rojo oscuro.La fruta es alargada, en forma de pera, amarilla, con un rico aroma.Debido al color brillante de las frutas, su sabor y utilidad, los henomeles de esta variedad a menudo se llaman membrillos de limón.
  3. Chaenomeles Katayansky es una variedad que ama el calor.Difiere las frutas alargadas.Las flores son de color rosa claro o blanco.La variedad es popular en Europa, donde se utiliza como medio de paisajismo de zonas urbanas.
  4. Nikolin o Nikolain - selecciónUna variedad con flores escarlatas y frutos verde-amarillos.Arbusto pequeño, que agrega solo unos 10 cm por temporada. Forma de arbusto pequeño con una altura máxima de hasta 100 cm.
  5. Bajo.Otros nombres - Pulsera de granate o Chaenomeles Mowley.Especie enana de bajo crecimiento, no más de 1 m. La variedad es altamente resistente a las heladas y la estabilidad de la fructificación.Flores de color escarlata.Excelente para crecer en las regiones del sur de los países de la antigua URSS.
  6. Salmon Horizon tiene un tamaño mediano, de hasta 1,5 m. Hermosas flores de color rosa salmón.
  7. Yukigothen es una excelente variedad para decorar un jardín.Este membrillo se distingue por exuberantes y hermosas flores de color blanco.
  8. Quince Crimson and Gold o Quince es magnífico.Variedad decorativa, creciendo hasta 120 cm de altura.La corona del arbusto tiene un alto nivel de ramificación.Las flores de la variedad Gold son de color rojo oscuro.La variedad es ideal para crear setos.
  9. Chaenomeles simoni.Características de esta variedad: hermosa forma de corona redondeada, frutos verdes y flores rojo carmesí.
  10. Jet Trail.La especie se distingue por la ausencia de espinas en los brotes y flores pálidas.
  11. Vesubio.Las flores son rojas.Corona gruesa con una altura pequeña: hasta 100 cm.
  12. Mujer rosa.Posee flores rosadas de varios grados de intensidad de color.
  13. Chaenomeles Nivalis es una variedad de estatura media.El ancho y la altura del arbusto crece hasta 2 m. En un clima favorable, florece dos veces por temporada, en mayo y agosto.
  14. Holanda.Flores rojas continte naranja. Puede volver a florecer en agosto.

Para el cultivo en latitudes medias, son adecuadas las siguientes variedades:

  • Clementina;
  • Sargenti.

Las variedades decorativas que decorarán una casa o jardín incluyen:

  • Cameo;
  • estadounidense;
  • Rubra.

Las variedades Kalif, Nika y Vitamin son populares debido al gran tamaño de la fruta. Las "manzanas" de estas especies alcanzan un peso de hasta 100 g, se caracterizan por su buena calidad y sabor.

Las ventajas y desventajas del membrillo

El membrillo japonés debido a las peculiaridades de la estructura de la planta es ideal para el cultivo como seto o decoración en el jardín.

Propiedades medicinales

Debido a su composición frutal, el membrillo japonés se considera un limón del norte. El ácido ascórbico (la fruta promedio contiene hasta dos dosis diarias) proporciona un refuerzo de la inmunidad, reduce la susceptibilidad a los procesos inflamatorios.

Una alta concentración de hierro afecta fructíferamente el sistema circulatorio y el estado general del cuerpo. El consumo de la fruta henomeles mejora los procesos metabólicos en los músculos y tejidos nerviosos.

La fibra y varios otros componentes contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo, normalizan el trabajo de los órganos digestivos. Las propiedades astringentes de la fruta son buenas para problemas digestivos. Las "manzanas" restauran las células hepáticas y aumentan la secreción de bilis.

Los caldos y el jugo de membrillo son útiles para la tos y los problemas respiratorios. La fruta tiene expectorante.acción Las semillas de membrillo no se recomiendan para comer con fruta fresca.

La planta considerada y sus frutos tienen varias contraindicaciones. No puedes usar membrillos si existen las siguientes enfermedades:

  • gastritis, úlceras, aumento de la acidez;
  • estreñimiento;
  • pleuritis y neumonía;
  • predisposición a reacciones alérgicas;
  • sensibilidad de las cuerdas vocales.

Cocinar

El membrillo agrio japonés es un excelente ingrediente para deliciosas mermeladas, conservas y mermeladas. De los frutos de la planta, se obtienen compotas sabrosas y refrescantes. Fruta - un gran relleno para hornear y postres. El membrillo también sirve como ingrediente en condimentos para platos de carne. Las "manzanas" de la planta en cuestión se agregan al té.

Aprovisionamiento

Se recomienda recolectar los frutos de los membrillos en el país antes del inicio de las heladas, incluso si las "manzanas" no están maduras. Los frutos del membrillo japonés maduran perfectamente cuando se almacenan en casa, en un lugar seco y fresco, sin acceso a la luz solar directa. La temperatura óptima de almacenamiento es de 3-5 ° C.

Características del cultivo y cuidado

La planta en cuestión no pertenece a una especie caprichosa. Chaenomeles es poco exigente en cuanto al tipo de suelo, pero al plantarlo vale la pena considerar tres factores.

  1. Intensidad de riego.
  2. El nivel de acidez del suelo.
  3. El grado de iluminación y la presencia de corrientes.

Métodos de reproducción

Los chaenomeles, o membrillo japonés, se pueden cultivar de tres formas principales:

  • semillas;
  • injerto;
  • Scions de raíz y derivaciones.

Cuando cultivas semillas, necesitas tomar una fruta madura y saludable. Las semillas se retiran cuidadosamente de la fruta y se colocan en una mezcla de tierra nutritiva. Se recomienda plantar varias semillas a la vez, ya que no todas germinarán. El período óptimo para tal procedimiento es el final del invierno o las primeras semanas de primavera.

Después de 35-40 días, las semillas deben brotar. Después de los brotes, se trasplantan en recipientes de plástico por separado. La siembra de semillas se lleva a cabo a fines de octubre, después de la primera helada con la formación de hielo en la superficie de la tierra y los cuerpos de agua.

Cuando se propagan por esquejes, las plántulas se plantan en junio. Las plantas se colocan en invernaderos fríos, que están protegidos de manera confiable de la luz solar directa. Se les proporciona riego regular y abundante, aflojamiento y puesta a tierra del suelo. La plantación de plantas de semillero en campo abierto se lleva a cabo para la segunda temporada.

Selección de ubicación

El arbusto japonés de membrillo le gusta mucho sol. El área de cultivo debe tener buena luz natural. En áreas sombreadas, los henomeles no darán fruto.

Al elegir un lugar, vale la pena prestar atención a la acumulación de nieve en el invierno. Una capa gruesa de nieve proporcionará una protección confiable de la planta contra el frío del invierno. En áreas con inviernos helados y fríos, se debe cubrir el membrillo. Como material de cobertura las ramas de abeto son perfectas. Si los vientos fuertes “caminan” en el área, debe cuidar de instalar escudos protectores especiales.

Preparación del suelo

El suelo debe estar humedecido y saturado con compuestos orgánicos. Para el cultivo de suelo adecuado con una alta concentración de arcilla o arena. El arbusto de membrillo japonés no podrá crecer en suelos con un alto contenido de cal y sal.

El hueco para plantar plántulas debe tener los siguientes parámetros dimensionales: 40 cm de profundidad, 50 cm de ancho.

Instrucciones de aterrizaje

Al plantar semillas es importante observar la distancia entre las plantas: los pozos deben ubicarse a una distancia de unos 15 cm entre sí. Las semillas se colocan en el suelo a una profundidad de unos 20 mm. Una capa de humus y turba se cubre suavemente sobre las semillas.

Riego y alimentación

La planta de membrillo japonés es bastante exigente en cuanto al nivel de humedad. Es importante regar regularmente, para evitar que el suelo se seque. Esto es especialmente cierto en los periodos de verano calurosos y secos.

Una planta adulta en condiciones climáticas favorables es suficiente para regarse una vez al mes. Durante varios años, las raíces descienden hasta el suelo a una profundidad de 5-6 m, lo que permite a la planta producir de forma independiente los volúmenes de agua necesarios. Para preservar la humedad en el suelo es necesario acolchar la tierra alrededor del arbusto.

En el primer año después de la siembra, la alimentación se lleva a cabo en junio. En verano, la planta anual se "alimenta" con fertilizantes que contienen nitrógeno y estiércol. En el otoño, se necesitan fertilizantes que contengan potasio y fósforo.

Recorte

La poda formativa se realiza a principios de primavera, antes de que se complete el proceso de formación de riñón.La poda de otoño se realiza de forma selectiva y cuidadosa, ya que puede provocar la congelación de la planta. Cuando se eliminaron las podas sanitarias viejas (más de 5 años) y se dañaron las ramas.

Enfermedades típicas y plagas

La plaga más peligrosa y extendida de la planta en cuestión es el pulgón. El aumento de la humedad del suelo o los altos niveles de agua subterránea son a menudo causas de enfermedades fúngicas. Para la prevención y control de infecciones fúngicas en los frutos de henomeles japoneses tratados con cáscara de cebolla caldo.