Uvas Belleza del Grado Norte, para lugares con inviernos fríos.

Las uvas de alto calor en general limitan seriamente la elección de las variedades disponibles para las personas que desean comer uvas de sus parcelas en las regiones del norte y las áreas con temperaturas bajas de invierno severas. En la época soviética, el tema del aumento de la resistencia a las heladas estaba involucrado activamente en los institutos de investigación. El resultado de este trabajo fue el surgimiento y la propagación de una variedad híbrida, que se llamó la Belleza del Norte.

Uvas de la variedad Krasa Severa

Hoy en día, esta variedad de uva está muy distribuida en Rusia, le permite obtener un cultivo suficientemente grande y de alta calidad en regiones con inviernos bastante fríos. Pero la variedad no es perfecta y, además de las ventajas, tiene varios inconvenientes que debe conocer.

Características de la variedad

La Belleza del Norte es una variedad de uva híbrida obtenida como resultado del trabajo de la Escuela Forestal de Europa Central (ahora VNIIS) que lleva el nombre de I.V. Michurin. Este tipo de uvas de mesa blancas se deriva de actividades complejas de reproducción. Las variedades parentales son: Dawn of the North y Tayfi pink. El año de nacimiento de la variedad es 1960. Durante medio siglo de uso activo, la Belleza del Norte se ha cultivado activamente en muchas regiones. Además, el tiempo ha permitido examinar a fondo la variedad, descubrir las fortalezas y debilidades. La resistencia al frío invernal hace que la belleza del norte sea muyVariedad común en toda Rusia de oeste a este, se cultiva activamente en las regiones central y norte de la parte europea, hay una reproducción focal en las regiones de Siberia y Extremo Oriente. "Entre la gente" a menudo se conoce como Olga (rara vez, "razreschka").

Descripción de las propiedades y características básicas de la variedad:

  • Un período de maduración bastante temprano es de aproximadamente 105-115 días (con una cantidad total de temperaturas activas durante el período de desarrollo de 2200 grados). Las indicaciones de retraso de la madurez de 7 a 10 días desde Saba Pearls se utilizan como una guía en términos. Madura en los últimos días de agosto.
  • Los arbustos son muy altos. La maduración de la vid a lo largo de toda la longitud es buena. Alta maduración de brotes - 90-95%. La carga óptima en el casquillo - 40-45 brotes. Recortada en 8-10 o 5-8 ojos.
  • Alto rendimiento. La cosecha media por arbusto es de 12 kg. Se distingue de la estabilidad.
  • Flor bisexual, alta polinización.
  • Alta resistencia a las heladas, hasta - 25-26 grados. No se congela, resistente a las heladas.
  • Baja resistencia al moho y oidio, podredumbre media a gris.
  • Sujeto a la influencia de las avispas (incluso se llaman avispones). Las aves pueden ser peligrosas.

El rendimiento promedio por arbusto es de 12 kg

Un rasgo característico de la variedad Krasa Severa es el color y la forma de las hojas. Descripción de la hoja:

  • tamaño mediano y grande;
  • consta de tres cuchillas, no disecadas;
  • color - verde claro;
  • delgada.

Características del cuidado

El crecimiento de los arbustos de esta variedad requiere prestar especial atención al cálculo del espacio libre para cada arbusto al plantar. La distancia óptima entre las castas en una fila debe ser de aproximadamente 1,5-2 metros, y la distancia entre filas debe ser de aproximadamente 2,5 metros.La variedad no es caprichosa para la elección del suelo , es decir, un lugar para plantar en términos de la calidad de la tierra, debe cumplir con los requisitos generales para el suelo para uvas.

Para proteger las bayas del agrietamiento, los cultivadores experimentados recomiendan plantar estos arbustos bajo un visor que cubra la planta del exceso de humedad. Con grandes volúmenes de cosecha, la baya se hace más pequeña, para evitar esto, es necesario monitorear de cerca la formación de inflorescencias en el brote. En condiciones naturales, se forman 2-3 inflorescencias en el brote. Para que la baya sea grande, se recomienda dejar una o dos inflorescencias, el resto se eliminan.

A pesar de que en los foros hay muchas historias de viticultores que los arbustos de Olga toleran muy bien los inviernos, incluso sin refugio en regiones con poca nieve, se recomienda hacer un refugio otoñal de la planta. Esto asegurará que las uvas estén protegidas de daños debido a bajas temperaturas.

Descripción del procedimiento de refugio:

  1. Las uvas se desatan y se retiran del enrejado.
  2. Elimina todas las hojas muertas, dañadas.
  3. Recortado.
  4. El arbusto se coloca cuidadosamente en el suelo, se presiona contra él.
  5. Cubierto con material de recubrimiento. Puede sernaturales (suelo, aserrín, abeto, etc.) o materiales industriales especiales (película, agrofibra, etc.). Cuando se usa el suelo, es importante que la capa sea de 15 a 20 cm. Cuando se usa una película, se está preparando una zanja, se instalan pequeños arcos (es mejor prepararlos de madera) sobre los que se aplica la película. Es importante que las viñas no entren en contacto con la película.

Semicubierta de uvas para el invierno

Descripción de los métodos para contrarrestar las avispas:

  1. Use bolsas de malla especiales en los racimos.
  2. Instalación de trampas dulces y señuelos.
  3. Limpiar los territorios cercanos del viñedo de los nidos de avispas.

Descripción de los métodos para contrarrestar las aves de la fauna:

  1. Instalación de toldos de malla hechos de materiales perfectamente permeables a la luz solar y la humedad.
  2. Utilizar bolsas de malla en racimos.
  3. Equipando sitios con sonidos especiales que asustan.

Se debe prestar especial atención a la prevención y el control de las infecciones por hongos (moho, oídio). El medio más efectivo - pulverización.

El líquido de Burdeos se utiliza con mayor frecuencia contra el moho. El tratamiento preventivo primario se lleva a cabo en mayo. A la aparición de las hojas enfermas, se realiza el tratamiento repetido. El mejor momento para rociar es por la mañana. Con el fin de absorber lo más posible, fue efectivo, el procedimiento se lleva a cabo en días sin precipitaciones. Además, puede utilizar otros medios, como vitriol azul oPreparaciones especiales de la industria química. La solución de azufre calídico es eficaz contra el oidio.

Propiedades de rendimiento

Descripción de las características de la fruta:

  • El cluster se caracteriza por su gran tamaño, ramificación y friabilidad media. La forma es cónica. Peso - 250-500 gr.
  • Berry - grande. El tamaño es de 21 x 19 mm. Forma redonda, débilmente ovalada. Peso - 4-5 gr.
  • El color de la fruta es blanco con un matiz rosáceo. El tinte rosado se manifiesta en el lado de las bayas, que estaba ubicado hacia el sol.
  • La pulpa es jugosa y carnosa. La piel es fuerte, pero delgada. Le da un ligero toque de astringencia y un sabor a hierba. La pulpa se está extendiendo, no es fragante. Hay 2-4 semillas blandas.
  • Según el gusto, se estima como una variedad simple y agradable. Bajo contenido de azúcar hace que la baya no sea dulce, con un sabor amargo distinto. La puntuación de cata es alta (8 puntos). Hay otros datos - el puntaje promedio de degustación (4.5 puntos). Más cerca del indicador real y objetivo del segundo dígito.
  • Alto contenido de ácido fólico, lo que hace que Krasu Sever sea un representante de las formas curativas de las uvas.
  • Contenido de azúcar y acidez media.
  • Las bayas están sujetas a agrietamiento y explosión. Indicadores medios del guisante.
  • En términos de capacidad de almacenamiento y transporte, tiene una buena condición física y estabilidad. Con el aumento de la humedad en la zona, los grupos pueden colgarse de un arbusto durante mucho tiempo sin reducir sus cualidades de sabor y apariencia, las bayas no se echarán a perder ypudrirse

El peso de un manojo puede alcanzar hasta 500 gramos

La variedad híbrida descrita se cultiva principalmente para consumo en fresco.

Cualidades medicinales de la belleza del norte

Como se mencionó anteriormente, las bayas contienen bastante ácido fólico (hasta 0.23 mg /%), lo que hace que la variedad sea medicinal y beneficiosa. Pero estas son frases comunes, lo que realmente es el beneficio para la salud de las frutas cuyo jugo contiene ácido fólico.

Descripción del ácido fólico y sus beneficios:

  1. El ácido fólico es otro nombre para la vitamina B9.
  2. Vitamina soluble en agua, altamente digestible.
  3. La vitamina B9 afecta la calidad del crecimiento y el desarrollo de los sistemas circulatorio e inmune.
  4. Es aconsejable usar con precaución durante el embarazo, ya que aumenta el riesgo de defectos del tubo neural. Al mismo tiempo, el ácido fólico es necesario para el proceso de formación de nuevas células para el bebé en el período intrauterino y en el período de la primera infancia. Tal efecto dual requiere que el médico supervisor especifique la posibilidad de consumir las uvas Kras of the North durante el embarazo.