Variedades de uva siberiana

Para la viticultura en Siberia, es importante saber qué variedades son adecuadas para este clima. Hay variedades de uva especialmente criadas de selección siberiana.

Una de las variedades de uvas para Siberia: la memoria de Dombovskaya

Características de las uvas para Siberia

Hace aproximadamente 50 años, comenzó la selección de uvas para las duras regiones del norte. Para ello fue necesario tener en cuenta las peculiaridades del clima siberiano:

  • inviernos largos y helados;
  • fuertes fluctuaciones en las temperaturas diarias y estacionales;
  • un período muy corto para la temporada de crecimiento.

Por lo tanto, solo se utilizan variedades de reproducción resistente al invierno. Necesitan soportar -40 grados de escarcha. De gran importancia en la descripción de la selección siberiana es el momento de la maduración de las uvas: desde el momento de la floración de los riñones hasta la maduración de las uvas. En el Norte, los primeros tipos de uvasmaduran en 115-125 días . Variedades muy tempranas dan maduración de frutos, en 105-115 días. Las uvas súper tempranas necesitan menos de 105 días.

uvas Tukai

Esta es una variedad muy temprana de cría siberiana,dando altos rendimientos. Madura en 100 días. Sus arbustos crecen ampliamente. Una vid puede dar muchas uvas. Las frutas maduras pueden permanecer en el arbusto durante mucho tiempo en buenas condiciones. Los racimos son grandes, alcanzando un kilogramo. Color ámbar con bayas de tinte verde de pequeño tamaño con sabor a nuez moscada. Su piel es densa, por lo que esta variedad transporta perfectamente el transporte. Si el casquillo está sobrecargado, el tamaño de los grupos será menor. Para evitar esto, raciona las inflorescencias, eliminando el exceso.

La variedad tolera las heladas normalmente a -25 grados. Pero Tukai no está dotado de una buena protección contra las plagas. Observando el cuidado adecuado, el arbusto no hará daño.

Variedad de uva Tukai siberiana

La variedad Solovyov-58

Solov'ev-58 madura en los últimos días del verano. Aplíquela para la elaboración de vinos, la elaboración de jugos y su uso como apariencia de mesa. El rendimiento es promedio. Normalizando un arbusto, se crea la compacidad. Cepillos de tamaño relativamente pequeño, de 100 a 300 gramos. Las bayas de color blanco, redondeadas, con un peso de 2 a 4 gramos, muy jugosas, con una semilla rudimentaria, tienen un sabor a nuez moscada y fresa. La uva Solovyov -58 está dotada de una buena protección contra las enfermedades, rápidamente echa raíces. Resistente a las heladas, puede soportar hasta -32 grados. Esto es genial para Siberia. Pero, refugio para el invierno es necesario.

Uvas Rusoven

Los frutos de Rusoven se alcanzan en 115 días. Aplícalo como una vista de tabla y para preparar vinos. Tiene una fructificación media, pero no transportable. Los racimos maduran con un peso de 500.gramos hasta 1 kilogramo.Las bayas son grandes, de hasta 5 a 6 gramos, de color verde, con un olor especial a nuez moscada.Cuando el clima es lluvioso o el riego abundante, es posible agrietar las uvas.La dulzura de las bayas atrae a las avispas.Para su protección, consiguen redes o insecticidas en spray.El arbusto de escarcha tolera bien (hasta -27 grados).Resistente al mildiu pulverulento y suave.

Uvas Muromets

Los frutos maduran en 110 días.Se utiliza como mesa y también es adecuado para hacer pasas.El arbusto se caracteriza por un fuerte crecimiento, da excelentes frutos.El peso del racimo maduro alcanza los 400 gramos.Las bayas son de color azul oscuro, grandes con un revestimiento ceroso.La baya es carnosa, con una pequeña cantidad de semillas, no tiene olor.

Muromets está perfectamente protegido contra el moho, pero es sensible al oidio, a la podredumbre gris.Resistencia a heladas altas a -26 grados.

Uvas de mesa Muromets

Nuez moscada roja sobrenatural

Las frutas maduradas toman de 95 a 100 días para mantener la nuez moscada roja.Cepillos medianos con un peso de unos 400 gramos.Las bayas tienen un peso de 4 a 5 gramos, redondas, de color rojizo, cuando maduran completamente, se vuelven de color púrpura.La pulpa con sabor a nuez moscada predominante y crujido al morder.La resistencia a las heladas es baja, resiste solo -23 grados.En invierno, necesita refugio de agrofibra.No estropee las avispas.Está dotado de una buena protección contra la podredumbre gris, pero la protección contra el oidio y los hongos es promedio.

Uvas de Codrean

Los racimos de Codreanians maduran en tres meses.La fecundidad de la variedad es alta. Las uvas pesan un promedio de 400-600 gramos, pero a veces alcanzan los 1.5 kilogramos. Después de la maduración, los racimos se conservan durante mucho tiempo en el monte, sin perder sus cualidades. Bayas grandes de 6 a 8 gramos. Su pulpa es densa, las semillas se separan fácilmente, excelentes propiedades de sabor.

Codryan tiene una mayor resistencia a las enfermedades, pero la resistencia a las heladas es baja, hasta -22 grados.

Variedad de uva siberiana - Kodryanka

Uvas Bashkir Tempranas

El obtentor L. Strelyaeva creó una variedad. Basado en la uva Amur. El Bashkir Early tiene una alta resistencia de las raíces a las heladas, en comparación con las variedades europeas y asiáticas. Esta especie está madurando activamente en los primeros períodos durante toda la duración del crecimiento. Pero el poder de crecimiento es promedio. Las primeras uvas Bashkir se caracterizan por la presencia de flores con forma femenina. Para polinizar, se recomienda plantar otras variedades tempranas: híbridos Amur, Zilga, Alpha, etc.

La variedad es capaz de producir altos rendimientos. En un lanzamiento puede haber 4-5 grupos de flores, pero la polinización es necesaria. El grupo de esta especie es pequeño, pero la baya es grande hasta 10-15 mm. El color de las bayas es morado oscuro, el sabor es agridulce, sabroso. Los niños aman

Uvas Rusas Tempranas

Cultivado en Novocherkassk. El plazo de maduración temprano es suficiente: de 105 a 110 días. Se distingue del crecimiento activo. El grupo es pequeño, con un peso de 250 a 400 gramos, de forma cónica, suelto, a veces suelto. Bayas que pesan de 3 gramos a 5 gramos, ovaladas, de color rosa oscuro, dulces al gusto. Maduración activa de la vid.El ruso temprano se estableció como una forma confiable.Variedad especialmente popular entre los amantes de la uva.

Grapes Riddle of Sharov

Esta es una forma híbrida de selección de uva siberiana.Le trajeron criador siberiano R.F.Sharov en 1972.En el Enigma de uva de Sharov hay flores bisexuales, por lo tanto, el arbusto se autopoliniza.Se encuentran agrupaciones, tanto pequeñas como medianas.Las bayas son redondas, de color azul oscuro, sabor agridulce.La maduración en Siberia cae a mediados de agosto.La fecundidad del híbrido es alta.En un brote crece en 3-4 grupos.Todos los hijastros son fértiles.

Los grupos son más pequeños, pero las bayas son más grandes y maduran más tarde que las frutas principales.

Adivinanza de uvas de Sharov

En la parte inferior, los hijastros pellizcan sobre la hoja 3-4, se retira el hijastro superior o se retira el pellizco, se eliminan las inflorescencias.

La maduración de la vid cae en las etapas iniciales y en todo el crecimiento.Las frutas maduras se quedan en el monte.En forma injertada, la baya es aún más dulce.

Características del cuidado de las uvas en Siberia

Al cultivar uvas en tierras siberianas, se deben tener en cuenta las siguientes características.

  • En invierno, el material de siembra se almacena en instalaciones de almacenamiento profundo que no se congelan, o en zanjas profundas de hasta un metro, cubiertas con una cubierta de nieve gruesa.
  • Cultivando, es mejor dar preferencia a las especies tempranas de uvas europeas que se injertan en los rizomas de variedades resistentes al invierno: Amur y American.Debido a esto, no habrá congelación de las raíces, lo que permite a la plantaCrece bien y produce altos rendimientos.La inoculación impulsa la vegetación del cultivo: en la primavera, el flujo de savia ocurre antes, y en el otoño, la actividad del sistema radicular se detiene.
  • La siembra hecha en el otoño en un suelo profundo y fertilizado protegerá el sistema de raíces de la congelación.
  • En la primavera de Siberia, no se recomienda atar la enredadera.Es mejor esperar hasta el final de la escarcha, cubriendo la vid con una película, pedazos de trapos.
  • Las operaciones verdes se realizan al comienzo de la temporada de crecimiento, se limitan a una pequeña ruptura de hijastros y procesos infructuosos en la parte superior del arbusto.A veces hacen pellizcos de brotes grandes que han alcanzado el cable superior del soporte y pellizcan los procesos de desarrollo de forma perpendicular.
  • En relación con el clima severo, la cultura debe ser "educada" en el medio ambiente siberiano y no rociada, no se le deben dar apósitos, no se afloja el suelo en el verano.
  • Las malezas se eliminan cerca de uvas jóvenes.Entre las filas, las malas hierbas son segar o escardar.
  • En Siberia, no hay plagas y menos enfermedades de la vid, por lo que el uso de pesticidas no es práctico.
  • Simulación de un casquillo en un soporte de alambre vertical hecho de una viga del corazón.