La cultura de la viticultura se conoce desde tiempos inmemoriales. Durante todo el período de cultivo de la uva adquirió una gran cantidad de enfermedades. Especialmente terribles enfermedades de la vid, perjudiciales para la salud de las plantas y frutas.
Manchas blancas en las uvas que indican enfermedad
Tipos de enfermedades
Las enfermedades se dividen en dos grupos: infecciosas, transmitidas de planta a planta y no infecciosas, que no representan un gran peligro para los viñedos. Las enfermedades de carácter no infeccioso no representan un peligro para los arbustos de uva vecinos. Las plantas adquieren una forma no infecciosa de la enfermedad como resultado del mal tiempo: granizo, calor o, por el contrario, fuertes lluvias y alta humedad.
Las enfermedades de naturaleza infecciosa se transmiten entre las plantas de un paciente a una persona sana.El papel principal en la transmisión de la enfermedad pertenece a los hongos o virus. Las enfermedades infecciosas son extremadamente peligrosas: bajo ciertas condiciones de desarrollo afectan a grandes áreas de viñedos, causando daños irreparables, hasta la destrucción del cultivo. Un rasgo característico de la infección es la propagación de la enfermedad de manera independiente: una planta viva es un diseminador de la infección o una planta seca.
Una forma de enfermedad visibleUvas: manchas blancas en las hojas, pero a veces las manchas adquieren una variedad de colores y tonos, desde el oscuro hasta el blanco.La lucha contra todas las enfermedades comienza inmediatamente por todos los medios y métodos.
La lucha contra las enfermedades infecciosas se divide en medidas preventivas y de cuarentena.Las enfermedades infecciosas son principalmente moho y oidio.Las formas de combatir estas enfermedades se discuten en otros artículos.Aquí se consideran las siguientes enfermedades:
- Alternaria.
- Antracnosis.
- Necrosis manchada.
- Rubéola infecciosa.
- Clorosis.
- Podredumbre gris.
- Podredumbre blanca.
- Podredumbre ácida.
La lucha contra la enfermedad es el dolor de cabeza de un agricultor, pero también da placer al ver los resultados del parto.Es necesario iniciar la lucha contra las enfermedades con prevención.Es más fácil prevenir la enfermedad que hacer esfuerzos titánicos para eliminar una u otra enfermedad.
Muchas enfermedades se manifiestan como manchas blancas en las hojas
Alternaria
La enfermedad es micótica y contribuye al desarrollo de su mayor calor y humedad.En primer lugar cuando alternaria sufran las hojas.Visualmente hay manchas blancas en las hojas, que se oscurecen con el tiempo.Sobre las hojas se hace visible el moho.Las bayas también se ven afectadas, obteniendo un aspecto y sabor desagradables.La aparición de la enfermedad antes de la cosecha, que puede destruir todo el cultivo, es extremadamente peligrosa.
La enfermedad es difícil de distinguir del oidio.Convencer por alternaria ayudará aUna hoja enferma, colocada en agua en un plato, cubierta con una taza húmeda, colocada en un lugar cálido durante 4-6 horas. En el caso de Alternaria, la hoja de uva se convertirá en oliva. Un método efectivo para tratar con Alternaria es rociar las plantas con Trichodermine.
Medidas preventivas para combatir Alternaria: limpieza a fondo del viñedo de las ramas secas caídas, así como hojas en la preparación del viñedo para la invernación y el procesamiento temprano del viñedo con una mezcla de Burdeos o Ridomil.
En el período de formación de conglomerados, se utilizan los fungicidas Quadris, Rapid-gold y otros. La frecuencia de los tratamientos es de 8-15 días. El agente causal de la enfermedad pasa el invierno en la corteza de las partes muertas de las plantas y en los residuos de plantas en el suelo.
El medicamento Quadris es eficaz contra Alternaria
Antracnosis
Una enfermedad terrible que no aborrece todas las estructuras de la vid, ya sea hojas, enredaderas o brotes. Tanto las flores como los frutos se ven afectados.
La infección se propaga con un hongo prolífico durante la temporada de crecimiento, capaz de crecer de 25 a 30 generaciones. En la primavera, en días cálidos y húmedos, la antracnosis infecta las hojas.Aparecen pequeñas manchas blancas, a veces marrones, que crecen en tamaño en las hojas.Las áreas dañadas de las hojas se secan y caen, formando una fuga de hojas manchadas. La antracnosis daña las inflorescencias que se vuelven marrones y se caen después de un tiempo. Las bayas dañadas con manchas marrones pierden su atractivo. En la derrotaLos brotes recurren a la limpieza a fondo y la quema de la viña.
Con el fin de la profilaxis, en la primavera en un día cálido, cuando la longitud de los brotes alcanza los 7–12 cm, los arbustos de uvas se tratan con una mezcla de Burdeos de 3% de concentración.
Formas de lucha
Al inicio de la floración, el líquido de Bordeaux se trata con una concentración del 1%. Vuelva a procesar el mismo medicamento 2 semanas después de la floración. También se utilizan policarbatsina o Teldor y otros fungicidas.
Bayas de uva infectadas con antracnosis
Necrosis moteada
El resultado de la enfermedad siempre conduce al secado de las vides y el arbusto de la vid. La enfermedad se divide en forma infecciosa y no infecciosa. Hay una necrosis manchada de la forma infecciosa al introducir virus patógenos o bacterias en el arbusto de la uva.
La forma no infecciosa de necrosis aparece en condiciones climáticas adversas. Las variedades de uva más susceptibles a esta enfermedad hibernan a cubierto. Como resultado del abrupto cambio de las condiciones climáticas en el invierno: después de fuertes heladas constantes, se producen frecuentes deshielos con lluvia, las condiciones para invernar las uvas en el cambio de refugio.
Especialmente exitoso para el desarrollo de la enfermedad afecta un otoño largo y cálido, y detrás de él un invierno inestable. Esto lleva al hecho de que aparecen manchas en las uvas con el crecimiento del arbusto y evitando el flujo de savia.
Los arbustos de uva se marchitan y se secan. A los efectos de la profilaxis en el otoño, el follaje se elimina cuidadosamente del territorio de la viña, el suelosometido a excavaciones profundas, sin olvidar la correcta formación del arbusto mediante la poda. Medidas preventivas adecuadas en combinación con terapéuticas: la clave del éxito en el tratamiento de la necrosis manchada. Las medidas terapéuticas son remojar las plántulas en una solución de sulfato ferroso al 3-6%.
La necrosis manchada es causada por virus y bacterias
rubéola infecciosa
La rubéola, como la enfermedad anterior, es de dos tipos: infecciosa y no infecciosa.
La infección de rubéola se manifiesta por el hecho de que aparecen manchas blancas, a veces amarillas, en las hojas de la uva entre las venas y, dependiendo de la variedad y el color, las bayas se comportan de manera diferente: las variedades con manchas oscuras de fruta luego se vuelven rojas, las variedades con frutas claras tienen el color de las manchas sigue siendo el mismo. Los sectores foliares propensos a la rubéola se secan, las hojas se desmoronan y se desmoronan.
El vertido de las hojas antes de la fecha límite lleva al hecho de que los arbustos crecen más lentamente, las inflorescencias caen, las bayas permanecen inmaduras. No está maduro para el otoño y dispara. La rubéola infecciosa se manifiesta durante los períodos de clima seco y caluroso en el verano en plantaciones de viñedos plantados en suelos pobres.
La enfermedad, que se desarrolló en las condiciones anteriores, no se desvanece incluso durante el subsiguiente clima húmedo.
La rubéola no infecciosa se manifiesta en condiciones de deficiencia de potasio en el suelo. No son partes individuales del arbusto de la uva, pero el arbusto entero se ve afectado. Ocurre en veranos secos con frecuentes fluctuaciones de temperatura nocturna. Incluso talLa rubéola puede causar un daño significativo a los viñedos.
Formas de combatir la enfermedad
De las preparaciones químicas, se recomienda usar aquellas que se usan para combatir el mildiú, la única diferencia es que el uso de drogas debe iniciarse mucho antes que en la lucha contra el mildiú.Debido a una aparición más temprana de rubéola en comparación con el moho.Para combatir la rubéola no infecciosa, es suficiente para eliminar las condiciones de su aparición.La lucha contra la pérdida de hojas es fertilizar una parte del viñedo con minerales de nitrógeno.
La rubéola infecciosa se produce debido a la falta de potasio en el suelo
Clorosis
La clorosis como enfermedad aparece en varias especies de plantas.Como resultado de la enfermedad, la formación de clorofila en las hojas cesa, no se produce la fotosíntesis natural.
El signo visible de la enfermedad de las uvas es la clorosis: la aparición en los arbustos de hojas de color blanco, amarillo claro u otros con un color que se desvanece.
Como muchas de las enfermedades anteriores, la clorosis tiene dos formas: infecciosa y no infecciosa.
La enfermedad se ve afectada tanto por una sola vid como por toda la plantación.
La forma no infecciosa infecta un arbusto de uva con una falta de hierro en el suelo.
Métodos para tratar la clorosis
En relación con la falta de hierro en el suelo, se utilizan fertilizantes que contienen hierro.Es necesario procesar los arbustos de uvas con sulfato de hierro varias veces, para aplicar fertilizante al suelo durante la temporada de crecimiento de 3 a 5 veces.
La clorosis de las uvas se manifiesta por un cambio en el color de la hoja
Podredumbre gris
La enfermedad afecta a las bayas que fruncen el ceño y cubren con un toque de acero. Las bayas se agrietan y se vuelven completamente inadecuadas para la comida. La podredumbre gris es muy agresiva y conduce a la destrucción absoluta del cultivo.
Formas de lucha
Para evitar la aparición de moho gris, se toman medidas profilácticas, consistentes en la ventilación natural del arbusto. Para hacer esto, los brotes secundarios se cortan de manera oportuna, las vides se extienden a través del enrejado y se atan, se están abordando todo tipo de enfermedades y se limpian los cepillos maduros.De los productos químicos utilizados topsin - 100 gramos por 10 acres de plantaciones.
Los tratamientos se llevan a cabo a principios de primavera, al comienzo de la formación de las bayas, en la etapa inicial de maduración y 30 días antes de la cosecha.
Un racimo de uvas afectadas por la podredumbre gris
Podredumbre blanca
La enfermedad es fúngica. El desarrollo intensivo de la podredumbre blanca ocurre en clima cálido con alta humedad justo antes de que la cosecha madure. Las bayas fruncen el ceño, toman un aspecto deprimente y se secan. La pudrición blanca afecta a las hojas de las uvas, que se vuelven blancas, o de color gris claro, de acero. Ramas y brotes reciben focos de color marrón oscuro o negro. Las esporas persisten en las hojas en hibernación y las bayas enfermas caídas.
Formas de lucha
Sobre la base de lo anterior en la ubicación de la enfermedad, las medidas preventivas cuidadosas siguen siendocosecha de bayas y hojas regadas en el otoño y procesamiento de la mezcla de viñedo de Burdeos de 2% de concentración.
Podredumbre ácida
Las uvas de mesa con cáscara comestible son las más vulnerables. La enfermedad se manifiesta por la repentina aparición de podredumbre en racimos absolutamente sanos.
Aparece un enjambre de moscas, atraído por una baya perecedera que huele a vinagre.La enfermedad se desarrolla repentina y rápidamente, lo que puede llevar a la destrucción completa de las bayas cosechadas.Los pinceles, que ayer atrajeron por su belleza y sabor, se vuelven completamente inadecuados para la comida o el procesamiento.
Formas de combatir la enfermedad
Las medidas preventivas consisten en criar cigarras en el sitio. Si hay daños menores con la podredumbre ácida de las uvas, debe eliminar rápidamente las bayas enfermas al volver a ensamblar todos los cepillos con el procesamiento posterior de los cepillos por parte del fitoderm. Puede ser manejado con azufre en polvo.
