Una variedad de cultivos solanáceos son los tomates.Son muy populares debido a su agradable sabor y versatilidad de uso en la cocina.Pero pocas personas piensan que tales frutas pueden traer enormes beneficios al cuerpo humano.Las vitaminas en los tomates ayudan a mantener el cuerpo en buena forma.
Valor nutricional
Si está tratando de perder peso y quiere compensar la deficiencia de vitaminas en la sangre, comer tomates es la mejor opción para estosmetasLos tomates contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y sustancias orgánicas.500 g de tomates contienen tantos componentes útiles como sea necesario para reponer el requerimiento diario.
Los tomates contienen 4 g de carbohidratos y 1 g de proteína, 95% de agua.La cantidad de fibra dietética alcanza los 4 gramos, pero las grasas en los tomates están completamente ausentes.Una gran cantidad de vitaminas en los tomates ayuda a mejorar la condición general del cuerpo.No solo ayudarán a resistir enfermedades, sino que también aumentarán su eficiencia y resistencia al estrés.
Propiedades útiles.vitamina b
Los tomates tienen una alta concentración de vitaminas del grupo B. Hay varios tipos de ellos y cada uno tiene su propio efecto en el cuerpo humano.
- B-1, en otras palabras, tiamina. 100 g de tomates contienen 7 g de esta sustancia. Este componente está involucrado en la normalización del balance de proteínas y sal en el cuerpo humano. Ayuda a regular los niveles de humedad. No solo ayuda al cuerpo a deshacerse de los carbohidratos simples, que contribuyen a la pérdida de peso, sino que también participa en la normalización del músculo cardíaco. La tiamina mejora la digestión humana, normaliza la circulación sanguínea y previene el desarrollo de la depresión.
- La riboflavina, también llamada vitamina B-2, ayuda a las células a regenerarse más rápido. Cuanto más este componente esté en el cuerpo, más proteína se producirá. La riboflavina participa en la normalización de la visión y lucha contra los signos de la miopía prematura.
- B-5 es una vitamina que también se llama ácido pantoténico. 100 g de tomates contienen aproximadamente 0,3 g. Tan pronto como esta vitamina ingresa al cuerpo humano, mejora inmediatamente la producción de hormonas. Esto tiene un efecto positivo en el crecimiento de un hombre y su vida sexual: las mujeres dejan de sufrir dolor durante la menstruación y experimentan menos molestias durante la menopausia, y ayudan a los hombres a resistir los virus que provocan la prostatitis. El ácido pantoténico promueve la rápida regeneración tisular.
- La vitamina B-6, en otras palabras, la piridoxina, es indispensable para trabajarsistema nervioso central La cantidad de 100 g de tomates alcanza los 13 g. Este componente tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del hígado y fortalece los vasos sanguíneos. La piridoxina mejora el metabolismo al ayudar a perder peso.
- La cantidad de vitamina B-9, o ácido fólico, alcanza 0.15 g por 100 g de tomates. Este componente es necesario para el hombre, ya que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, normaliza el tracto digestivo y acelera el metabolismo.
Grupo A
Hay vitaminas en los tomates, que pertenecen al grupo A. Estas sustancias también se denominan betacaroteno. En 100 g de tomates, su nivel alcanza 21-27 g. Esta vitamina tiene un gran efecto en el cuerpo humano, lo que le brinda beneficios.
La cantidad de esta vitamina en el cuerpo determina qué tan bueno será el sistema circulatorio. Ayuda a eliminar todas las escorias y toxinas, lo que evita la aparición de coágulos de sangre en la sangre.
Proporciona un buen metabolismo del oxígeno en las células. Con el uso regular de los tomates, repondrás tu cuerpo con betacaroteno. Esto tendrá un efecto positivo en la regeneración de las células epiteliales: las heridas y las abrasiones sanarán más rápido y su visión mejorará.
Propiedades del ácido ascórbico
Si el cuerpo humano es deficiente en vitamina C, esto conduce a infecciones virales frecuentes, por lo que los médicos prescriben esta sustancia para la prevención de resfriados. Los tomates contienen aproximadamente 26 gramos de vitamina C.
Consumir tomates frescos y reponer el stock ascórbicoácidos, no solo puede mejorar su sistema inmunológico, sino también protegerse contra virus.El ácido ascórbico tiene un efecto positivo en la calidad de la formación de sangre y fortalece los capilares.
Contenido de tocoferol
Si tienes miedo del envejecimiento prematuro, comer tomates te ayudará. Esto se explica por el hecho de que contienen vitamina E, en otras palabras, tocoferol. Esta sustancia es un antioxidante ideal que protege las células de la piel contra el envejecimiento.
La ventaja esencial del tocoferol es que:
- se utiliza para prevenir enfermedades de la piel;
- ayuda a mejorar el sistema circulatorio;
- confronta el riesgo de accidente cerebrovascular.
Niveles de vitamina K y PP
La composición de los tomates incluye vitamina K. Su cantidad alcanza los 6 g por 100 g de producto. Esta sustancia es necesaria para las personas que sufren de una falta de proteínas en el cuerpo.
Ayuda a regular los coágulos de sangre. La formación de trombos ocurrirá con menos frecuencia en el corazón y el cerebro. Proporciona una protección fiable contra el accidente cerebrovascular y el ataque al corazón
La vitamina PP contenida en los tomates, cuyo nivel alcanza los 6 g, ayuda a normalizar la función de la secreción interna. Esta sustancia se caracteriza por un efecto tan fuerte en los humanos que puede soportar muchas enfermedades de los órganos genitales.
Al consumir tomates, no solo se protege de estas enfermedades, sino que también puede normalizar el funcionamiento de los riñones. Menos piedras serán depositadas en ellas, y la micción seráOcurre sin molestias.
Componentes minerales
Como todas las demás frutas y verduras, los tomates no solo contienen sustancias vitamínicas.Su composición es rica en minerales necesarios para el cuerpo humano.
Si el cuerpo recibe suficientes vitaminas y minerales, no experimentará estrés ni molestias, por lo que comer tomates ayudará a mantener su cuerpo en buena forma y normalizará el trabajo de todos los órganos internos.
Magnesio con fósforo
Los tomates contienen una gran cantidad de magnesio.Su cantidad alcanza los 50 g. Este elemento ayuda a normalizar el trabajo del sistema nervioso central.Como resultado, es menos probable que una persona se deprima y sea resistente al estrés.
La cantidad de fósforo alcanza los 20 g. Este elemento está involucrado en todos los procesos del cuerpo, pero su mayor beneficio se observa en los efectos sobre el tejido óseo y muscular.Los huesos humanos se vuelven más fuertes y se acumula menos sal en los músculos.
Sodio y calcio
El sodio, que contiene aproximadamente 5 g en los tomates, ayuda a mantener el equilibrio ácido en el cuerpo humano y ayuda a normalizar el sistema urinario.
El calcio, cuya cantidad es de 10 g, es necesario para mejorar la condición de los huesos.Fortalece el tejido óseo, lo que reduce el riesgo de fracturas.
Cobre
A menudo llamada melanina de cobre, es 1 g por 100 g de tomates.Esta sustancia ayuda a regular la presión arterial.Es eficaz en la prevención.Enfermedades catarrales y virales. Una característica del cobre es que ayuda a conducir el hierro en el cuerpo. Juntos, aumentan el número de glóbulos rojos y hemoglobina en el sistema circulatorio.
Potasio
Si el cuerpo sufre de deficiencia de potasio (su nivel alcanza los 24 g), se producirá un desequilibrio de agua. Para que el sistema cardiovascular funcione sin problemas, una persona necesita una cantidad suficiente de potasio.
Otras sustancias
Los tomates también contienen sustancias orgánicas que se caracterizan por grandes beneficios para el cuerpo humano.
- Licopeno. Previene el desarrollo de cáncer de próstata y normaliza el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos. La mayor cantidad de esta sustancia está contenida en los frutos de un tono amarillo.
- La colina. Gracias a este componente, el exceso de colesterol puede eliminarse del cuerpo, lo que afecta negativamente al sistema circulatorio. La colina ayuda a aumentar la cantidad de hemoglobina.
- La fibra y los ácidos orgánicos, que también son abundantes en los tomates, tienen un efecto positivo en el sistema digestivo. Una persona podrá mejorar el metabolismo y perder esos kilos de más. Estas sustancias son la prevención de úlceras y gastritis del estómago.
