A finales del siglo XX, apareció una nueva especie de aves de corral en el territorio de la URSS: los patos almizcleros. Habían sido domesticados por los indios durante mucho tiempo, y en el siglo XVIII ya fueron importados a Rusia desde Francia, y luego desde Turquía, pero no se utilizaron ampliamente. En la naturaleza, vivir en mexico. Esta es una de las especies de pato de madera, no se requiere la presencia de un reservorio para ellos. Otro nombre es indouki, hay una cierta similitud externa entre los pavos y los patos, pero esto no es una nueva raza especialmente criada.
El indootour es un ave relativamente nueva
Cómo se ven
Su apariencia es ligeramente diferente de los patos comunes. Hay crecimientos peculiares en la cabeza, que dan la similitud con los pavos. Un cuerpo bastante ancho, largo, con una cabeza grande en un cuello curvo, una cola larga y redondeada.Los dracos alcanzan un peso de hasta seis kilogramos y las hembras hasta cuatro.Se refiere a las razas de carne, son criados para la producción de carne.
Principales Pros
Razones para la cría de Indo-stock rentable:
- sin pretensiones en la alimentación.
- El cultivo no es problema.
- No hay necesidad de un estanque.
- Invierno bien tolerado en locales aislados.
- Se incuba fácilmente.
- Producción de huevos 70-100 huevos por año. Comestibilidad
- No crean mucho ruido, por lo que fueron llamados "patos tontos".
- Resistente a las enfermedades, pero separado de otras aves de corral.
- La carne es tierna y sabrosa, sin sabor a "marisma".
- El sacrificio se lleva a cabo en 3-4 meses.
Es posible, pero no necesario, tener un reservorio para la cría de indouka
Habiendo decidido criar patos almizcleros, hacer un plan de trabajo y realizar tareas relacionadas:
- Adquisición de aves.
- Procreación.
- Alojamiento en verano e invierno.
- Compra y cultivo de piensos.
- Implementando el sacrificio.
Formas de adquisición
Puede comprar un diluvio en granjas especializadas, granjas avícolas y granjas privadas.La información de ventas es fácil de encontrar en línea.Para la crianza natural, 4-6 hembras - un drake.Para la reproducción de la descendencia, la edad de los patos almizcleros debe llegar a 20 semanas.Las aves adultas se compran mejor para la crianza casera. Las gallinas finas sacarán la salida y usted podrá aumentar la población. Si va a criar y alimentar carne, compre una incubadora y obtenga el número requerido de individuos.
Opción 1. Para que la hembra pueda incubar los huevos, saque un lugar tranquilo en la esquina de la casa, adaptando una cesta, una caja de cartón o una caja de madera contrachapada cubierta con un paño suave y natural, sacando un paño o heno al nido.Debe haber un recipiente con agua cerca.Las indo-outs dejan el nido extremadamente a regañadientes, es importante proporcionarles comida y agua.Se brindará la posibilidad de nadar mediante la ventilación del nido, el suministro de oxígeno de los huevos y la prevención del sobrecalentamiento.En el día 30-35 se cría la descendencia.
Un individuo puede producir patitos de forma independiente
Opción 2. En una granja especializada, los huevos fertilizados se adquieren y se depositan en una incubadora.Es fácil hacerlo usted mismo, ya que los análogos industriales son voluminosos y caros.El método de fabricación es simple: se toma una caja de 10 a 20 cm. Más bandejas para huevos, tapizadas desde el interior con una doble capa de aislamiento.En la parte inferior hay 5-6 orificios para ventilación, los elementos calefactores se instalan en la parte superior o en los lados, con mayor frecuencia 4 bombillas de 25 W por bandeja de 50 huevos.Se corta un orificio en la parte superior y se fija el termostato.Se verifica la temperatura de la incubadora durante 1-2 días, luego se ponen huevos frescos fertilizados de 5 a 6 días y se lleva a cabo la incubación.
Puede encontrar información detallada sobre la creación de una incubadora y sobre sus modos de operación en fuentes especializadas y en Internet.
Opción 3. En una granja avícola, compre la cantidad requerida de uno o dos días de vida y cuídelos hasta la edad y el peso requeridos.Cuidar de ellos requiere mucho tiempo, pero la recompensa es agradable.Los pollos se alimentan, esparciendo yema hervida encima de ellos, gradualmente (2-3 días) alimentando vegetales hervidos y cereales en el alimento.Abusar de los alimentos cocinados no vale la pena, se agrupa y causa una condición poco saludable de las aves.En el día 5, dé las verduras picadas y el salvado, mezcle los suplementos minerales.A las 10 - alimenta como un pato adulto.
Los patitos crecen rápidamente y van a la alimentación de adultos
Dieta
La alimentación no es un problemacriadores Ave sin pretensiones comen casi omnívoras. Lo principal - la alimentación siempre debe ser. La ventaja sobre la alimentación combinada. Los residuos de cereales se adaptan a cualquier: cebada, avena, trigo. Verduras - papas, zanahorias, remolachas, colinabos, nabos. Buen puré con patatas hervidas. Con mucho gusto comeremos patos almizcleros picados encima de verduras, hojas de ortiga y quinua. Se mezclan con la mezcla de granos, verduras hervidas, harina integral, alimentos mezclados, a veces se vierten con kéfir para humedecer la comida. Para el equilibrio de los minerales en el cuerpo, se recomiendan cáscaras de huevo, guijarros, suplementos minerales. Uno de los mejores es el concentrado de alimento mineral "Natural Zeolite" de la compañía Nov.
No olvide que los indoouts pueden prescindir de un reservorio, pero no pueden permanecer sin agua. Una cuenca de agua debe estar en constante disponibilidad. Evitar la humedad donde se encuentran las aves.
Si existe la oportunidad de cultivar vegetales para el alimento en el hogar, se proporcionan buenas condiciones y un rápido aumento de peso para su mascota. Si no, cuide el alimento de alta calidad con anticipación, elabore un plan de compra, el ave debe ser alimentada regularmente.
Zeolita - alimentación de minerales naturales para patitos
Matanza de carne
A la edad de 12 a 15 semanas, los patos almizcleros son aptos para el sacrificio. Para este momento, debe haber preparado un plan de ventas y haber celebrado contratos para el suministro de canales de aves. Cuando haya comenzado a crear una trampa con el fin de desarrollar su negocio, debelas condiciones contractuales están exactamente en el cronograma, necesita crear una imagen de un proveedor confiable con la posterior expansión de las áreas de ventas y un aumento en el suministro.La matanza se realiza en lugares especialmente preparados equipados con refrigeradores o refrigeradores.Las ventas son realizadas por empresas intermediarias o directamente a tiendas, establecimientos de restauración (cantinas, restaurantes, cafés), sanatorios y casas de descanso, mercados. La creación de una tienda en línea también se justifica.
Los patitos se pueden vender directamente a los restaurantes
Cualidades del sabor
En Europa, los patos almizcleros se han extendido durante mucho tiempo debido a la altaEl sabor de la carne.En Francia, preparan platos especiales del pato bárbaro (otro nombre para indoutok).La carne es valorada por sus características dietéticas.La proporción de proteínas y grasas es óptima en contenido.Cantidad mínima de grasa y proteína máxima. La carne es perfecta para alimentos para bebés, para bajar de peso, para personas cuyo trabajo requiere resistencia y fuerza. Por ejemplo, los platos de pato almizclero son obligatorios en la dieta de los boxeadores profesionales.La proporción de aminoácidos es casi natural, el contenido de colesterol es bajo.Rara vez se encuentran en la carne en las cantidades correctas de elementos: aquí hay boro y vanadio, así como omega-3, necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo.No hay contraindicaciones para comer, con la excepción de la intolerancia individual.
Al popularizar estas propiedades notables de la carne indoutki, comenzarás a venderCarcasas y aumento de ventas.
La carne de interior se recomienda como alimento de dieta para atletas
Rendimiento
Es necesario comenzar la reproducción con una cantidad pequeña, 30-50 individuos. Recuerda la proporción: 5 hembras 1 macho.
Con un plan de negocios correctamente calculado, 100 indouks generan una ganancia neta de aproximadamente $ 250.
Conclusión
Ahora podemos responder a la pregunta: "sí" o "no" para la cría de patos almizcleros? Al tener el deseo de obtener ingresos sin grandes gastos financieros y tener la capacidad de mantener dinero en efectivo, el negocio promete ser rentable y eficiente. El pronóstico es favorable. El contenido es incluso accesible para los recién llegados en esta línea de negocio.
