El cultivo de nueces en condiciones domésticas se hizo posible gracias a las variedades de plantas importadas de Asia oriental y América del Norte. Ninguna excepción es la tuerca del oso, conocida como el árbol de avellana. Las ramas de este árbol son masivas y se elevan 10 metros sobre el suelo. La fruta de la nuez es sabrosa y nutritiva.
La tuerca de oso tiene una estructura de árbol
La tuerca de oso es el único representante de los árboles de avellano con una estructura de árbol. Esta planta tiene una fuerte inmunidad y tolera las heladas severas y la sequía del verano.
Características decorativas de la madera de avellano
La patria de la avellana es de los países del este, pero se cultiva activamente en el oeste de Rusia y Ucrania. La popularidad de la cultura es causada por alto rendimiento y características decorativas. En condiciones favorables, el árbol puede crecer hasta 18-20 metros. Pero el clima templado y la calidad del suelo no permiten que la planta alcance tasas de crecimiento máximas. En Rusia y Ucrania, puede encontrarse con un avellano de no más de 10 metros de altura.
La tuerca de oso tiene un tronco macizo de color marrón claro. La corteza de las ramas puede tener manchas blancas. Los brotes jóvenes siempre se omiten y son grises. El follaje es brillante, redondo o en forma de corazón.Árbol especialmente hermosoEn el período de otoño. En este momento, el follaje se vuelve amarillo, naranja y rojo.En invierno, ella se cae, y los aretes de color marrón oscuro permanecen colgados en el árbol. La nuez en sí es bisexual: los pendientes de los hombres son más femeninos.
Entre el follaje hay frutos de cáscara dura. Externamente, las tuercas grandes después de la limpieza se vuelven pequeñas, similares en tamaño a las arvejas. El árbol produce frutos anualmente, pero el rendimiento es variable.
El tronco de un avellano es muy masivo
Los beneficios de cultivar tuerca de oso
Los árboles se llaman osos de oso debido a su resistencia a las malas condiciones climáticas. Hazel no le teme a las heladas y tolera el calor del verano. El árbol de avellana es un árbol de larga vida. En su tierra natal, un árbol puede vivir hasta 200 años. Además de la resistencia climática, el cultivo de esta planta tiene las siguientes ventajas:
- como avellanas y otros parientes de las nueces, el fruto de la avellana es un producto nutritivo útil;
- el árbol da fruto cada año;
- tiene excelentes características decorativas.
Los frutos del avellano son muy sabrosos, tanto frescos como cocidos, pero antes de eso necesitas deshacerte de una cáscara gruesa. Por su sabor, los frutos de frutos secos no son inferiores a las avellanas silvestres.
El delicado y agradable aroma de los granos de nuez, la estructura suave de la fruta es apreciada por los cocineros de diferentes países. Se agregan nueces pequeñas a los pates de hígado, a las ensaladas de verduras y carne, primeros platos, etc.
No solo las avellanas, sino también susmaderaSu uso para fines de construcción tiene muchas ventajas.Los troncos de tuerca de oso son duros y duraderos.Los edificios hechos de tal casa de troncos pueden durar más de un siglo.Debido a esto, el árbol de avellano se ha incluido en el Libro Rojo durante más de medio siglo y en la naturaleza solo se puede encontrar en las laderas de las montañas, que es difícil de alcanzar.
Las nueces de avellano tienen un sabor agradable
Características del avellano en crecimiento
Es mejor plantar una nuez de oso con plantas de semillero.El momento más apropiado es a principios de otoño.La avellana crecerá solo en suelo fértil.Antes de plantar, preparan un hoyo (hasta 50 cm de profundidad) y fertilizan el suelo mezclándolo:
- 10 kg de humus;
- 500 g de fertilizantes minerales;
- 50 g de sal de potasio.
Antes de plantar, se cortan las plántulas compradas, también es importante preparar el sistema de raíces del árbol para nuevas condiciones al sumergirlas en una solución de estiércol y arcilla.Si planea plantar varias plantas, están ubicadas a una distancia de 3 a 5 metros entre sí.Después de la instilación de la tuerca se debe verter bien el agua.
El mantenimiento del avellano es simple. Lo principal es aflojar sistemáticamente el suelo para que las raíces del árbol reciban suficiente aire. En clima seco, se recomienda regar.Se produce no más de 1 vez por mes.En la temporada de lluvias, el riego debe ser abandonado.El árbol no requiere mucha humedad y por sí mismo lo extrae del suelo.
¿Por qué vale la pena cultivar avellana arbórea?
Tuerca de oso, que recuerda al gustoAvellana beneficiosa para la salud.Cultivar tu propio árbol para obtener frutas es mucho más económico que comprarlas en una tienda, todas las nueces son caras.Tan pronto como a los 4-5 años de su vida, el avellano puede producir hasta 10 kg de frutas.Con una producción en masa, desde 1 hectárea hasta 5 toneladas de deliciosas nueces nutritivas.
Una ventaja adicional del árbol es el almacenamiento prolongado que no requiere tratamiento previo.En un lugar seco y oscuro, las frutas se almacenan durante años sin perder propiedades útiles.
La composición química del producto contiene un gran número de oligoelementos (potasio, magnesio, fósforo, hierro, etc.), un alto porcentaje de proteínas, que permite que el producto se utilice en nutrición dietética y médica.
El árbol es excelente como injerto para las avellanas.Pero no esperes resultados rápidos.Cuando se cultivan en terreno abierto, los materiales de injerto son difíciles de adherir entre sí, por lo tanto, es mejor vacunarse en invernaderos.
