Avellana Moscú Ruby - características del cultivo, recolección y propiedades útiles Nuez

Las variedades de avellanas se distinguen por la abundancia y la diferencia de formas, muchos criadores han trabajado en la reproducción durante muchos años.

Rubí avellana de Moscú: una variedad resistente a las heladas

Estas plantas son populares no solo por su alto contenido calórico y frutos, sino también por sus propiedades decorativas: muchas variedades tienen hojas rojas que se vuelven verdes en otoño. Plantado en los bordes de la plantación de la planta, un seto universal que protege del sol brillante.

Cultivo de avellanas

La especie silvestre de avellano es modesta y crece en muchas zonas naturales: desde las estepas hasta la taiga. Las frutas de avellana solían ser cosechadas en matorrales, luego empezaron a adelgazar los arbustos, dejando a las plantas con las frutas más grandes y deliciosas. Con el tiempo, las nuevas variedades fueron criadas por selección.

Esta planta en latitudes del norte se llama avellana, avellana, y en el sur es común el nombre de "avellana". Fue en estas latitudes que comenzó a crecer como cultura, y ese nombre se mantuvo en sus nuevas variedades. Ahora a las avellanas se les llama todo tipo de avellanas, que se cultivan en plantaciones, aunque inicialmente este nombre se usaba para las avellanas con frutos grandes.

Avellanas de la antigüedadCultivado en el sur de Rusia, Ucrania, en la costa del Cáucaso, Kazajstán, Kirguistán.Para estas áreas, los criadores han sacado las variedades de avellana que aman el calor. La obra maestra de la avellana, derivada de una mezcla de variedades de origen del norte del Cáucaso, se distingue por su precocidad y alto rendimiento. Se cultiva en la parte norte-estepa del bosque de Ucrania y tiene un sabor excelente.

En la aclimatación de las avellanas a principios del siglo XX, I. Michurin logró altos resultados.

Hazelnut Masterpiece - variedad de alto rendimiento

Híbrido de avellana

Avellanas Moscow Ruby: un híbrido criado por R. Kudryashova en 1957. La investigación se llevó a cabo en Azerbaiyán, granja de nueces Zakatalsky. Se basaba en la variedad Nottingham, que tiene grandes frutos.Para la polinización de las plantas, se utilizó el polen de las variedades No. 154, 155, 162 y 167, que son híbridos criados en la región de Moscú por el académico Yablokov.

Ruby es una variedad roja, es fácil de adivinar por el nombre. La mayoría de las nuevas especies que fueron criadas en las regiones de Moscú y Tambov son de hoja roja. Crecen donde el avellano se encuentra en la naturaleza, ya que son resistentes a las heladas.

Descripción del rubí de Moscú:

  • el fruto de la variedad cultivada es más grande que el de las especies parentales de avellanas, su peso llega a 3.5 g, y el volumen - 5 cu. cm;
  • hojas, espigas y frutos secos en junio carmesí, se oscurecen con el tiempo;
  • en tallos, en promedio, 6-8 nueces, a veces su número llega a 15;
  • más el tamaño de una tuerca, a veces es más largo que la fruta, la cáscara no es gruesa, el fondo es uniforme, sinbordes ásperos;
  • el núcleo del rubí de Moscú está cubierto con una cáscara suave y sedosa, muy delicada, tiene un sabor de postre único, contiene aproximadamente el 60% de las grasas.

Las características enumeradas indican una buena aclimatación de la variedad y un sabor excelente.

La avellana de Moscú da nueces grandes

Reproducción de avellanas

Propague la planta de las siguientes maneras:

  1. El método vegetativo (estratificación) es utilizado con éxito por los jardineros novatos, el brote joven no se separa inmediatamente del de la semilla. En el brote uterino, el brote da un nuevo brote, y cuando su longitud alcanza los 15 cm, se empuja en 2/3 de su altura. Comienza en junio y pasa 3 veces durante el verano. Las plántulas jóvenes se separan, plantando por separado.
  2. El método de semilla se utiliza únicamente con el propósito de la reproducción.
  3. El método de injerto no es adecuado para los jardineros principiantes, ya que requiere mucha experiencia y paciencia. Aproximadamente el 10% de los esquejes radicados. El material de siembra (esquejes) se corta a principios de primavera y se almacena en un lugar fresco. La vacunación se lleva a cabo a finales de abril o principios de mayo. La planta resultante activa la formación de brotes silvestres cerca de las raíces, se elimina constantemente. Algunos jardineros profundizan el sitio de injerto (hasta 25 cm), lo que contribuye a la rápida formación de las raíces. El porcentaje de supervivencia en este caso también aumenta.

Cuidado de las plántulas

Condiciones obligatorias para el cuidado de arbustos jóvenes:

  • aflojando el suelo;
  • regar la planta;
  • mulching la tierra alrededorretoño

Los jardineros no dejan más de 8 troncos, con el tiempo son reemplazados por otros nuevos, eliminando los viejos.Lo mejor es plantar el área con avellanas alrededor del perímetro, cerca de los edificios o cerca de la cerca, donde los nuevos brotes no interfieran con otras plantas y los sombrean.

La avellana requiere buena tierra y suficiente humedad.

Las fosas de aterrizaje están llenas de humus; se introducen aproximadamente 200 g de superfosfato y 100 g de sulfato de potasio.

Cada 3 años, el suelo debajo de los arbustos se fertiliza con materia orgánica (10 kg por 1 m2).A principios de primavera, el suelo es fertilizado con fertilizantes nitrogenados.

El acolchado es necesario para las plántulas jóvenes de avellana

Formación de arbustos

La altura promedio de la planta es de 4 m, pero algunas especies alcanzan los 7 m. En un período de tres añosLos ancianos comienzan a formar un arbusto: se cortan los brotes débiles y cortos, dejando 10 brotes fuertes que crecen a una distancia considerable entre sí.

Hasta hace poco, la formación de tallos múltiples del arbusto formado era popular.Recientemente, el método de un solo pin ha ido ganando más y más éxito.

En este caso, todos los brotes se cortan, dejando solo uno de los troncos más fuertes.Con el tiempo, resulta que no es un arbusto, sino un árbol, que trae una buena cosecha durante 15 años.

Maduración de la fruta

En el noroeste de Rusia, esta variedad madura completamente a mediados de otoño.La planta es potente, vigorosa, de más de 4,5 m de altura.No le teme al frío y puede actuar como una variedad polinizadora. Arbusto tachonado con pendientes polvorientos masculinos(La fertilidad del polen supera el 90%). Por lo tanto, se considera un excelente polinizador entre las variedades con hojas rojas.La cosecha alcanza los 4 kg de cada arbusto.Cuando se cultiva en el sur, la variedad se condimentará mucho más tarde.Las siguientes variedades de avellanas son los polinizadores universales para esta variedad:

  • Tambov tarde;
  • Tambov Early;
  • Primera avellana.

El primogénito se inscribió en el registro en 1995 para cuatro regiones de la antigua URSS, incluida la región noroeste.

Hazelnut Firstborn - un excelente polinizador

Cosecha

En una fruta madura, primero se vuelve amarilla y luego se vuelve marrón, las nueces comienzan a desmoronarse.Las frutas recolectadas libres de envoltorios, deben estar completamente secas, ya que las nueces sin secar están mal almacenadas.

El contenido de humedad de las frutas listas para el almacenamiento durante el invierno no debe exceder el 12%.En un año productivo, cada arbusto de avellana puede producir hasta 15 kg de nueces.

Control de plagas

La plaga a menudo afecta a la planta:

  • oruga;
  • gorgojo;
  • garrapata renal;
  • áfido;
  • guadaña.

Para proteger el arbusto, los jardineros usan el medicamento Intavir.La primera vez que el árbol se trata con insecticida antes de la aparición de las hojas, en la segunda, inmediatamente después de su aparición.Puedes vencer las enfermedades fúngicas con la ayuda de azufre coloidal.El tratamiento triple de la planta con líquido de Bordeaux también será efectivo.

Los escarabajos perforadores causan un daño significativo a los frutos: sus hembras penetran en los frutos inmaduros y ponen huevos allí.Las larvas formadas comen completamente el grano.

Preparaciones de intavir bien ayuda de plagas de avellana

Para deshacerse de varias especies de escarabajos, es suficiente sacudir el arbusto de vez en cuando. Las nueces dañadas junto con las larvas caen, son recolectadas y destruidas, para evitar que las plagas se multipliquen.

A los animales y las aves les encanta comer nueces (pájaros carpinteros, ardillas, nueces), por lo que deben alejarse de los sitios con la ayuda de espantapájaros y efectos de sonido.Las actividades sistemáticas y bien planificadas pueden salvar los cultivos de plagas y enfermedades.

Propiedades útiles

Las frutas de avellana son altas en calorías, contienen oligoelementos y vitaminas. Se utilizan para diversos fines:

  • en la medicina popular, la infusión y las lociones están hechas de las hojas y la corteza del arbusto; La primera ayuda con venas varicosas, artritis reumatoide, problemas de la piel;
  • la corteza de la planta se usa para la malaria, el sangrado interno;
  • con la ebullición de la corteza de avellano en los viejos tiempos expulsaron los gusanos de los niños pequeños.

Los arbustos de avellana decorativos decorarán cualquier parte. Debajo de ellos puedes plantar bulbos (azafranes, tulipanes), que tendrán tiempo para florecer antes de que aparezca el follaje.

Frutas deliciosas y altas en calorías, efecto decorativo, propiedades útiles aseguran la gran popularidad del rubí de Moscú no solo entre los jardineros aficionados, sino también en la industria farmacéutica y alimentaria.

Avellanas- Un convite popular entre niños y adultos.Incluso en los viejos tiempos se utilizaba en la fabricación de dulces y se comía.