Entre los tipos de uvas negras que son populares entre los viticultores y los consumidores, la variedad híbrida Codreanca ocupa un lugar especial.Esta variedad de Moldavia tiene una buena combinación de propiedades y cualidades, lo que la convierte en una variedad común y popular en los huertos familiares.
Variedad de uva negra híbrida Kodryanka
Será útil hacer una descripción detallada de esta variedad en términos de las características y procesos más importantes.Cómo plantar, qué tipo de cuidado requieren los retoños y las plantas adultas, qué es el arbusto y sus frutos, sus fortalezas y debilidades, todo esto debe ser desmontado cuidadosamente para que Codreanca disfrute de su salud y de una cosecha sabrosa en la práctica.
Características varietales
Las uvas Kodryanka son una variedad híbrida obtenida mediante la cría de dos variedades parentales: "Moldova" y "Marshall".Otro nombre es magia negra.La tierra natal de Moldavia es Moldavia (Moldavia), donde los cultivadores y amantes de las bayas dulces la valoran bastante, y el amor por una variedad particular en una región con una tradición centenaria de cultivo de uvas cuesta mucho y sirve como una escala de calificación objetiva de las características de la variedad.Crecido activamente en el sector privado en Moldavia, a lo largo deUcrania, en las regiones del sur y centro de Rusia, Bielorrusia.
Descripción de las principales características varietales características:
- Uva de maduración temprana.El período de maduración es de 108-118 días.
- El arbusto vigoroso y voluminoso.La vid madura a lo largo de toda su longitud.La carga óptima en el casquillo 17-20 brotes con corta poda.
- Las plántulas tienen una alta tasa de supervivencia.Las plántulas de alta calidad son adecuadas como injerto para mejorar las propiedades y cualidades de los arbustos de otras variedades.
- Alto rendimiento.Después de que se siembran las plantas de semillero, la primera cosecha vale la pena esperar por una temporada 2-3.Los cambios en las condiciones climáticas de una temporada a otra prácticamente no afectan el tamaño y la calidad del cultivo.Las desventajas de esta variedad deben atribuirse a la tendencia al guisante.Altas tasas de brotes de envejecimiento (80-90%).
- Cuidado sin pretensiones.
- UvasCodrean es resistente a las enfermedades .Bajos índices de moho y daños por moho gris.
- Alta resistencia a las heladas.El arbusto mantiene silenciosamente una caída de temperatura de -23 grados, sin daños ni consecuencias importantes.Mejor que otras variedades soporta las heladas de primavera y las sequías de verano, incluso sin medidas adicionales de atención.
- Está débilmente afectado por las avispas, que también sirve como una ventaja seria en términos de factores facilitadores.
Las uvas Kodryanka tienen altos rendimientos
Características de la siembra
En las descripciones de los requisitos para plantar variedades de Kodryanka, su falta de pretensión es una gran ventajaen términos de selección de suelo, entoncesHay, al elegir un sitio donde se plantarán las plantas de semillero, debe tener en cuenta los requisitos generales:
- presencia profunda de agua subterránea (2.5–3 m.);
- se prefieren los suelos ligeros y transpirables;
- negativa a crecer en tierras bajas, humedales.
Crece bien en suelos arenosos y pedregosos.
Dado que el arbusto Kodryanka se distingue por su gran altura y su tamaño impresionante, se debe prestar especial atención a la creación de condiciones favorables desde el punto de vista de la libertad de espacio. Descripción del sitio para el aterrizaje:
- 1.5-2 m. De espacio libre entre los arbustos en una fila;
- 2.5-3 m. - entre las filas.
Los retoños de un año son la forma más preferida de plantar Cadreans. El momento óptimo para plantar plántulas:
- principios de la primavera, antes del inicio de la revitalización de los procesos de la vida vegetal (flujo de savia);
- mediados de otoño, antes del inicio de bajas temperaturas estacionales severas.
Después de plantar, las plántulas deben ser cuidadosamente y esparcidas.
Cómo proporcionar atención de calidad
El cuidado sistemático, oportuno y competente de las plantas juega un papel clave para el crecimiento de la calidad y para obtener una cosecha grande y sabrosa.
Con el cuidado adecuado, puede obtener una gran cosecha de uvas Kodryanka
Descripción de los requisitos básicos para el cuidado de las uvas Codreanca:
- Riego regular y abundante (para un arbusto joven - 25 litros de agua, para un adulto - 45-50 litros). La frecuencia del riego depende de la aridez o la lluvia de una estación en particular.
- Mantillo de sueloOtoño y primavera.
- La cosecha de uvas para el invierno es particularmente exigente en este sentido, las plántulas.
- Arbustos de poda.No se recomienda la poda de las primeras temporadas, es necesario limitar el corte de brotes jóvenes en el otoño (solo cuando las uvas comenzaron a dar fruto).En arbustos adultos para podar ramas secas y dañadas.
- No necesita una gran cantidad de fertilizante.Bush tiene suficientes recursos naturales, así como los que se hicieron durante la siembra.
- Pulverización 2 veces por temporada con medios especiales de moho y podredumbre gris (antes del comienzo de la floración y después de la cadena de bayas).
- Asegure un buen acceso a la luz solar, evite el sombreado, ya que esto afecta el contenido de azúcar y el color de las bayas.
Los viticultores experimentados utilizan giberelina (un grupo de fitohormonas, eficaz como medio para controlar la germinación de las semillas, el crecimiento del tallo largo, la transición a la floración y el desarrollo de los órganos de las flores) como un fruto anti-guisante.Cabe señalar que el guisante es negativo sólo en términos de deterioro de la presentación del grupo.Desde el punto de vista de la propia planta, el guisante permite acelerar el proceso de maduración.Además, las bayas pequeñas tienen mejores características de sabor.Por lo tanto, si las uvas no se cultivan para la venta, el guisante no debe atribuirse a deficiencias graves.El pequeño tamaño de las bayas reduce la probabilidad de agrietamiento y pudrición de la fruta.
En el caso de "problemas" con avispas, se deben tomar una serie de medidas efectivas paraConservación de las bayas.Descripción de los métodos de atención para el control de avispas:
- destrucción de nidos de avispas en las inmediaciones del viñedo;
- el uso de bolsas de malla especiales, que albergan grupos;
- el uso de cebos, en forma de recipientes especiales con la adición de cerveza, mermelada y otros "dulces".
Frutas
Descripción de las cualidades y características de las bayas y el racimo:
- La variedad de uva Kodryanka es famosa por sus uvas de gran tamaño, forma cónica y densidad moderada.El peso promedio del racimo es de 500-600 g. Algunas muestras pueden alcanzar un peso de 1500 g.Independientemente del peso del grupo muy firmemente en el arbusto.
- No hay pérdida de sabor y propiedades durante la recolección “tardía” de frutas de los arbustos después de la maduración.También en este caso, las uvas no son regadas.
- La baya es grande.Peso - 6-8 gramos.Tamaño - 3 x 2 cm. Forma de baya - alargada u ovoide.
- Color - púrpura oscuro.A menudo en las tiendas y en los mercados, las uvas Codreanka se clasifican como uvas "negras".
- La cáscara de espesor medio con un revestimiento ceroso no tiene un efecto significativo en el sabor y la sensación de comer.
- La carne es carnosa, crujiente y jugosa.La presencia de pequeñas semillas, que se separan fácilmente, es característica.
- Características de sabor clásico.
- El contenido de azúcar excede la concentración de ácido, lo que hace que la baya sea muy dulce.
- Berry puede sufrir agrietamientos y pudrirse leves y raros en condiciones climáticas adversas.
Berry en Kodryanki grande, con un peso de 6-8 gramos.
La uva Codre es altamente valorada como una variedad comercial, ya que la baya conserva sus propiedades y apariencia atractiva durante un largo período de tiempo.Otra característica de las uvas es que incluso las bayas que no están completamente maduras tienen buen sabor.Los racimos y las bayas son altamente transportables, lo que también tiene un efecto positivo en su "popularidad" en el entorno comercial.
Cultivado para consumo fresco.El alto contenido de azúcar y la jugosidad de la baya hacen de Codryanka una materia prima de muy alta calidad para vinos caseros.La presencia de hoyos hace que el fruto de esta variedad sea inadecuado para la producción de pasas.
Variedad blanca
Hoy en día, en los viticultores y en los mercados se puede encontrar una variedad "interesante" de uvas, que se llama Codreanca, pero no coincide con sus características clásicas.
White Codryan es una forma híbrida de origen desconocido.En Volgogrado, Kodryanka White se llama Cenicienta.
Una breve descripción de las diferencias con la variedad clásica:
- El período de maduración promedio es de 130 a 140 días (en la región de Volgogrado, el Codreuse blanco madura a fines de agosto).
- El peso del racimo es 600-800 gramos.
- Bayas de forma ovalada, más grandes (3.5 x 2.4 cm).Peso - 10-12 gramos.
- Externamente, la variedad blanca Codryanka es muy similar a la variedad Biruintsa.
- Requiere mantenimiento cercano, ya que no es resistente a las enfermedades.
