Durante mucho tiempo, los viñedos se han considerado un indicador de lujo y abundancia.Y la vid es un símbolo de bienestar.
En el mundo moderno, el trabajo de reproducción permite, además de los tipos ya conocidos, cultivar nuevas especies.Debido a esto, tenemos la oportunidad de probar nuevas variedades de clases de uva.Ya se han desarrollado especies más resistentes a las heladas.Hay quienes siembran antes de lo habitual, manteniendo su sabor.
Variedad élite Tuz Bordeaux
Características de la variedad
Cada variedad tiene su propia característica única: color, forma, estructura, olor yLo principal es el gusto.Entre la abundancia de uva y la diversidad de una de las variedades de élite más destacadas, destaca Ace Bordeaux.
Es una planta de temporada media.La fruta tiene una cantidad bastante buena de azúcar: veinticinco y medio gramos por cien cm3 .Su rendimiento por hectárea de terreno es de unos 150 céntimos.Estos indicadores lo distinguen significativamente de Cabernet Sauvignon a favor del primero.
Madura de 100 a 125 días y con razón puede considerarse una maduración temprana.Con una sola vid puedes recoger hasta seis kilogramos de la cosecha.Además, su productividad es regular, y la cantidad de frutas es estable.
El feto en sí mismo tiene color burdeos (forma híbrida).La baya es ligeramente alargada y tiene una forma ovalada.El peso de uno puede variar de 10 a 15 gramos.Los grupos en promedio no tienen pesoMás de un kilogramo.
Berry Ace Bordeaux es un poco alargado y ovalado
Las enfermedades de esta variedad no son terribles, está suficientemente adaptada a ellas. Se adapta perfectamente a bajas temperaturas del aire (hasta 20oC). Trate la categoría de plantas que son resistentes al daño de los insectos, especialmente las avispas. En el período de largas lluvias torrenciales y en el calor, las bayas no se agrietan y permanecen elásticas. Debido a esto, sus agrupaciones siempre tienen una excelente presentación, incluso cuando se transportan en largas distancias. Muy bueno para la exportación.
A pesar del hecho de que los grupos son densos, como las bayas en sí, sucarne es muy tierna . La corteza en sí no interrumpe el sabor de la pulpa y es muy fácil de masticar. La fruta es carnosa.
Cómo obtener una buena cosecha
Los plantones de esta especie varietal aman las tierras arenosas. No tolerar las malas hierbas. Es bastante resistente a las enfermedades fúngicas.
En un área de cuatro a seis m. .
Si se corta una vid de tamaño mediano, se cortan de seis a ocho ojos. En el corto - no más de cuatro.
Plantones de esta especie varietal como marga arenosa
Las uvas maduran en los últimos dos meses del verano. En condiciones climáticas medias - hasta mediados del primer mes de otoño.
A principios de noviembre, las vides se podan a una altura de seisocelli Es mejor colocar las ramas en la dirección del crecimiento. Para invernar es mejor cubrir la planta con un recubrimiento seco. La circulación del aire es importante, así que deje las rejillas de ventilación a los lados. La capa de nieve es la mejor protección para las ramas en invierno. La resistencia a las heladas ayuda a las ramas a sobrevivir la temperatura del aire a menos de 30 grados.
Propiedades y aplicaciones
Debido al contenido de antocianinas en esta forma de uva, afecta profilácticamente al cuerpo humano, a saber:
- fortalece el corazón y los vasos sanguíneos;
- el riesgo de cáncer se reduce significativamente;
- estimula el cerebro, mejorando las capacidades mentales;
- reduce el riesgo de desarrollar ceguera.
Es muy útil en el uso de productos frescos, y en otras variaciones no pierde su capacidad de curación. Las bayas de Burdeos están hechas de vinos de alta calidad, uno de los cuales es Cahors. Puedes encontrar vino de mesa, o vino de postre.
De esta variedad se obtiene zumo dulce. De la pulpa se puede obtener una mermelada o mermelada muy fragante y deliciosa. Incluso la mermelada se produce a partir de las bayas.
Es muy fácil de limpiar y resistente a las heladas. Las bayas son dulces y carnosas. Burdeos: una variedad que se ha convertido en una de las plantas de uva frutal más populares.
