La calabaza moscada tiene una jugosa carne fibrosa de color amarillo-naranja con un retrogusto agradable. Esta cultura de la calabaza es la más deliciosa entre las plantas de calabaza. La forma de la calabaza es ovalada o redonda, ancha, de textura acanalada. Cada fruta puede alcanzar un tamaño enorme. La cultura de esta variedad se puede cultivar tanto para uso personal como para la venta.
Calabaza moscatel tipo vita - Fruta
Tipos de Calabaza Butternut
La calabaza Butternut viene en varias variedades. Las personas que ya han cultivado este producto recomiendan tres variedades de este cultivo de calabaza:
- Calabaza de nuez moscada - crece con un peso de hasta 7 kg, tiene una forma cilíndrica, pulpa de naranja rica en caroteno.
- La calabaza Prikubanskaya es una variedad temprana, los frutos son pequeños, crecen hasta 4 kg, la pulpa es jugosa y tierna.
- La variedad Pearl es un cultivar cuyos frutos crecen en tamaño (hasta 8 kg) con pulpa sabrosa.
La variedad de vitaminas produce grandes frutas aromáticas
Los frutos de la calabaza de nuez moscada tienen un delicado aroma a nuez y un rico sabor a la pulpa.
Esto permite que la planta se use para varios propósitos culinarios: cocinar gachas, hornear y asar carne, hornear pasteles y muffins.
Plantación de calabazas
CreciendoLa calabaza es un proceso que requiere condiciones y esfuerzos especiales.Inicialmente, debes elegir un terreno.Debería estar bien iluminado por el sol, no tener sombra, estar bien protegido del viento.Si el suelo es rico en agua subterránea, entonces este campo no es adecuado para el cultivo de calabazas, porque el sistema de raíces se adentra a gran profundidad.
El cultivo de plántulas de calabaza acelerará la producción de frutos
Este cultivo se cultiva utilizando el método de plántulas, que se prepara en abril.Para hacer esto, la tierra se vierte en el tanque, se hacen pequeños agujeros, en los que se vierten las semillas.
Mientras los brotes broten, deben regarse regularmente con agua tibia.Dos veces es necesario llevar a cabo la nutrición de las plantas.A fines de la primavera o principios del verano, las plantas de semillero ya se pueden plantar en tierra abierta.La distancia entre las plantas debe ser de 60 a 100 cm, cada una de las cuales madura dos o tres ovarios.Además, las plantas de semillero deben protegerse con una película para proteger los cultivos de las heladas.Cuando la temperatura y las condiciones climáticas se normalizan, el refugio se puede quitar, pero se puede devolver durante las noches frías.
La flor de calabaza y el ovario
El cultivo de melones requiere un riego regular.La cantidad óptima de agua para cada planta es de cinco litros.
Arbusto de calabaza joven
Un requisito previo para el buen cuidado es la alimentación, que se realiza varias veces:
- la etapa inicial de crecimiento, las flores aún no han aparecido (infusión de mullein, superfosfato,sulfato de potasio).
- En el período de floración de cultivos (sulfato de potasio, ceniza de madera).
Es necesario cosechar la cosecha de calabaza de nuez moscada antes de que comiencen los fríos de otoño. Un momento favorable para esto es septiembre, cuando no hay lluvia ni viento. Corte la fruta con cuidado para no dañar la corteza, dejando la cola, hasta 5 cm de largo. Las calabazas deben transportarse con cuidado para que no se agrieten.
Cosecha: las colas deben dejarse en los frutos
Las variedades de nuez moscada deben almacenarse en un lugar seco. Su superficie se endurece, cambia de tono, la carne se vuelve naranja.
Use calabaza, se recomienda después de un tiempo, para que ella tenga la oportunidad de madurar, para adquirir un sabor especial. En condiciones óptimas, el cultivo se puede almacenar durante todo el año, por lo que en cualquier temporada puede cocinar papilla de calabaza o postre.
Características del cultivo de algunas variedades
El cultivo de calabaza tiene tendencias generales, pero dependiendo de las características de la maduración, algunos cultivos tienen requisitos adicionales. La fruta de la nuez moscada es grande, el tallo está cubierto de pelos y las hojas tienen una forma pentagonal. La calabaza de la vitamina es una variedad tardía. El crecimiento desde el crecimiento de las plántulas hasta la cosecha dura aproximadamente 130 días. Como la corteza es muy delgada, se le debe dar al cultivo la cantidad óptima de tiempo para madurar.
Variedad de calabazas de vitaminas
El sol afecta el tamaño de la fruta y el sabor de la pulpa; cuanto más ultravioleta haya recibido la planta, más rico será el sabor.
La variedad de la calabaza Prikuban crece entre 90 y 140 días y da cosechas abundantes.Las frutas no son muy grandes en comparación con otras variedades, pero se puede cultivar una gran cantidad de cultivos en una temporada.Esta calabaza tiene una corteza delgada y hay mucha carne en cada fruta.
El fruto inmaduro de la variedad Pearl
La perla es la de mayor crecimiento.
El cultivo de este cultivo ocurre dentro de los 100 días.Alrededor de 6 brotes aparecen en cada planta, más tarde que forman frutos lisos y grandes, el peso puede exceder los 7 kg.Cuando se recoge la cosecha, la calabaza se almacena durante mucho tiempo, el sabor de la pulpa se vuelve más multifacético.Con respecto a los beneficios del cultivo de melón, la pulpa contiene una gran cantidad de carbohidratos, un mínimo de proteínas.El colesterol en la composición de la calabaza no es una onza.La planta contiene vitaminas A, C, E, B 6, así como minerales útiles.
Variedad de perlas - Calabazas maduras
Factores negativos del crecimiento de la calabaza
Una descripción de posibles enfermedades de la nuez moscada ayudará a prevenir la muerte del cultivo.Para las calabazas hay varias enfermedades.Cuando la fruta está enferma con mildiú polvoriento, aparecen manchas en su superficie.Afectan a las hojas y al tallo.Como resultado, las hojas se vuelven amarillas, secas, se caen.Esta enfermedad se debe a un cambio brusco en la temperatura del día y la noche.
Para evitar esto, debe cubrir las plantas con película por la noche.
Rocío harinoso en hojas de calabaza
Si el suelo no está suficientemente humedecido, entonces la calabaza también estáPuede enfermarse, así que riega las cosechas más a menudo.Existe un peligro de moho polvoriento en la segunda mitad del cultivo de calabazas, al final del verano, por lo que debe asegurarse de que no se pierda la cosecha.La enfermedad de antracnosis ocurre en plantas que crecen en invernaderos, en áreas cerradas.En menor medida, esta enfermedad tiene frutos que crecen en campo abierto.La enfermedad se propaga sistemáticamente: primero, las manchas marrones cubren las hojas, luego el tallo y, si no se tratan, la fruta.Aparecen úlceras en la superficie con una pátina de color rosa.Cuando la antracnosis llega a la raíz, la planta muere.Esta enfermedad se produce cuando el ambiente es excesivamente húmedo.Si durante el período caluroso del verano es intensivo regar los frutos de la calabaza, también pueden cubrirse con manchas.
Variedad de moscatel Altai 47
Las partes molidas del cultivo pueden sufrir ascohitosis, como resultado de las cuales aparecen manchas negras.Cubren las hojas, tallos, frutos debido a la alta humedad de la tierra.Esto puede contribuir a las heladas.Se requiere cubrir los cultivos con película para prevenir el desarrollo de la enfermedad y la muerte del cultivo.
Variedad de calabaza nuez moscada Prikubanskaya
Prevención de plagas
Otra amenaza de la calabaza nuez moscada es insectos dañinos.Para evitar la destrucción del cultivo por las plagas, una descripción de las medidas preventivas lo ayudará.Durante el cultivo de perlas de vitamina u otras variedades de calabaza, puede ocurrir una invasión del pulgón de melón.Estos insectos se alimentan de jugo de calabaza, las hojas de la planta se secan deFalta de humedad y nutrientes. Para combatir las plagas use productos especiales, cuyas descripciones se pueden encontrar en Internet.
Algunas veces para la destrucción de insectos, puedes hacerlo con la infusión de manzanilla, ajenjo. Distraer a los pulgones del cultivo puede ser la papa o la parte superior de tomate, la ceniza.
Las babosas pueden arruinar una cosecha de calabaza
Peligroso para babosas de calabaza. Ponen sus huevos en el suelo, y luego comen las plantas por la noche, haciendo un agujero en la fruta. Para evitar las babosas, por lo general una trama donde crecen los melones, escudo con arpillera, se planta una bardana. Durante el día, los insectos se acumularán aquí, y en la noche deben ser destruidos, en lo que ayudará la ceniza.
Al cumplir con las recomendaciones de cultivar calabaza de nuez moscada, cumplir todos los requisitos para la siembra y el cuidado, eliminar las plagas y enfermedades, obtendrá una rica cosecha de cultivos de melón.
