Las plantas inusuales están ganando popularidad entre los jardineros aficionados. El mayor interés entre los residentes de verano es un higo durazno. Sabor interesante, beneficios para la salud y atención sin pretensiones: solo una pequeña parte de las ventajas de la madera.
Mejores Grados
Se desconoce la información exacta sobre el origen de la fruta, cuyo nombre es Paraguay. La patria de la planta se considera que es China, desde donde se lleva a Europa. Un lugar famoso donde se proporcionan copias del árbol es el Jardín Botánico Nikitsky. Características generales:
- forma dicotiledónea de frutos grandes que maduran a fines de agosto;
- flores rosadas fragantes aparecen en abril;
- carne pálida;
- la fruta es saludable y rica en vitaminas;
- la altura del árbol es de hasta 5 m, la corona es ancha y se extiende, en algunas especies es columnar;
- proceso de fácil crecimiento;
- huesos pequeños;
- resistencia a enfermedades comunes, heladas;
- la posibilidad de transporte de larga distancia.
Los amantes creen que la fruta es un híbrido de duraznoe higos.Pero el melocotón cruzado con higos es un mito.El nombre se debe a la forma de la fruta.
Saturno
Una variedad interesante y más popular, se obtuvo en América.Como una subespecie del higo melocotón, tiene la siguiente descripción:
- tiempo promedio de maduración de la fruta - están listos para ser recolectados a fines de julio;
- Saturno tolera heladas severas, está en demanda en las regiones del norte;
- alta transportabilidad, esta especie a menudo se puede encontrar en los estantes;
- más de 110 g de peso para frutas fuertemente aplanadas.
El melocotón de higo Saturno se distingue por un rubor suave que cubre la mayor parte de la fruta.
Vladimirsky
Las frutas particularmente grandes (hasta 160 g) son características de la variedad.Las principales diferencias entre el melocotón Vladimirsky son:
- altura media, forma de corona limpia, que facilita el acceso a la fruta;
- el hueso se separa fácilmente de la pulpa;
- falta de almacenamiento a largo plazo;
- los ovarios toleran mal las heladas primaverales;
- particularmente resistente a enfermedades comunes.
La fruta es atraída por la pulpa dulce cremosa.
OVNI-3
Este higo durazno fue desarrollado en Italia.Sus características:
- altura hasta 2 m;
- las frutas alcanzan un peso de 110 g;
- rubor rojo intenso;
- notas de miel similares a la nectarina;
- Pobre resistencia al frío.
La única especie que produce una pequeña cantidad de cosecha.
Gorro dulce
La principal ventaja de la variedad aplanada es la posibilidad de recoger frutaEl tercer año de vida de la planta. Características de la forma:
- los frutos maduran en masa a fines de agosto;
- peso de la fruta con un rico rubor borgoña - hasta 140 g;
- sabor amargo suave.
La planta es baja, lo que le da un aspecto especial al jardín y facilita el procesamiento del árbol.
Nikitsky
El melocotón plano Nikitsky, conocido en nuestras regiones, se distingue por su rápida adaptación a las heladas y sequías. Descripción de la variedad:
- crecimiento en cuclillas, lo que facilita la recolección de fruta;
- rendimiento tardío, los frutos maduran a fines de agosto;
- el peso promedio de los frutos rojos es de 95 g;
- la pulpa está saturada de azúcares;
- sutura profunda.
Variedad Nikitsky más similar a las otras con higos secos.
Creciendo
Todos pueden cultivar una fruta aplastada en su propia parcela: el melocotón no causa problemas.
Desembarco
Antes del proceso en sí, se debe prestar atención a la plántula que se va a comprar:
- para aclarar la capacidad de un árbol particular para adaptarse al clima de una región;
- comprobar la condición del sistema de la raíz, la ausencia de daños;
- retire un trozo de corteza: debe aparecer una capa verde debajo de ella;
- pregunte la edad de la planta: para plantar es mejor comprar un árbol anual.
Como muchas otras frutas, el melocotón plano, también llamado higo, crece predominantemente en áreas sin viento y soleadas. El lugar ideal para el aterrizaje será la colina.
Para evitar la verticilia,la planta no debe plantarse en el suelo donde se encontraba anteriormente:
- melón;
- fresas;
- alfalfa;
- Solanáceas.
El agua subterránea en el área seleccionada no debe fluir a más de 3 m del suelo.
Higo durazno plantado en primavera.Es posible plantar en otoño, pero no es deseable: el árbol joven debe ganar fuerza antes de que empiece el clima frío.
Se prepara por adelantado un hoyo para plantar.
- La profundidad debe exceder la altura de las raíces.
- El diámetro estándar es de 80 cm.
- Prepare una clavija fuerte.
- El drenaje y una mezcla de ceniza de madera, compost y fertilizantes minerales se colocan en el fondo.
En el momento del desembarque, se debe prestar atención al llenado uniforme del espacio de la raíz entre las raíces.Después de completar el proceso, el árbol se riega, el suelo se aplasta y se recubre con corteza o hierba cortada.
Riego
El melocotón aplanado tolera el calor y la falta de agua, pero un riego insuficiente puede causar una disminución en el rendimiento.La humedad excesiva también es dañina, ya que causa procesos putrefactos.En promedio, la planta se riega una vez cada 3 semanas, se emiten hasta 3 baldes de agua por árbol.La cantidad de líquido se regula adicionalmente según el clima y el estado del suelo.
Apósito superior
Los higos duraznos en el proceso de crecimiento no requieren fertilizantes constantes.Para un crecimiento y desarrollo saludable, un híbrido es suficiente:
- preparaciones minerales en primavera;
- aplicación de materia orgánica en el otoño cada 2 años;
- doblePulverización anual de insecticidas.
La poda sanitaria de los brotes en octubre ayudará a que el árbol sea más exuberante y aumente el número de frutos. En este momento, se eliminan las ramas enfermas y débiles, los brotes que evitan que la luz solar penetre en otras partes de la planta, adelgazando el esqueleto.
Preparándose para el invierno
La fruta jugosa es resistente a las heladas, pero en las regiones del norte no interfiere con el aislamiento adicional:
- el círculo del tronco está lleno de astillas de madera, la capa debe ser de 20-30 cm;
- árbol de shtambu se envuelve con arpillera, fijado con una cuerda.
Métodos de adquisición
Después de descubrir qué es un durazno de higo, muchos se preguntan cómo usarlo en el hogar, excepto cuando está fresco. La variedad está adaptada para su procesamiento, tolera altas temperaturas.
Selección de melocotón
Los residentes urbanos a menudo no tienen la oportunidad de cultivar un árbol. Al comprar fruta en una tienda, preste atención a:
- Olor. La presencia de agrio indica la depravación de la fruta.
- El grado de madurez. Está determinado por la presión. La fruta madura forma una abolladura, que desaparece rápidamente.
- Forma asimétrica.
- No hay signos de enfermedad.
Almacene adecuadamente la fruta en un lugar fresco y oscuro. No se recomienda mantenerlo en el refrigerador: la pudrición comienza rápidamente. Los higos duraznos planos se guardan en cajas especiales, las bolsas de plástico tendrán un efecto negativo en la calidad y apariencia.
Mermelada
Mermelada sabrosa,Que se saturará con vitaminas en invierno, fácil de preparar. Debes comprar 3 kg de melocotones, 1.5 kg de azúcar y un vaso de agua. Pasos de la preparación:
- Las frutas se lavan, pelan y pican.
- Cortar en partes iguales, freír en una sartén caliente.
- En el momento en que apareció una gran cantidad de jugo en los platos, allí se agrega azúcar y agua.
- Mientras revuelve, hierva.
- Después de 15 minutos, el atasco está listo para rodar.
La cantidad de azúcar se puede ajustar según las preferencias de sabor.
Compota
El durazno es ideal para hacer refrescos. Requerido:
- 2 kg de fruta;
- 2 litros de agua;
- 0,5 kg de azúcar.
Prepare la compota como esta:
- lavar la fruta a fondo;
- cada fruta se corta en 4 pedazos;
- Los duraznos se colocan en el fondo de las latas esterilizadas, vertidas en agua hirviendo.
- el agua se devuelve a la olla y se hierve de nuevo.
- El azúcar se deposita en las orillas, llena de agua.
Los recipientes con compota para el día se envuelven en una manta caliente y se dejan enfriar completamente.
Congelación
La forma más fácil de garantizar la saturación de vitaminas, incluso en invierno. Las frutas maduras se lavan, cortan y ocultan en el congelador. En la estación fría, las frutas se agregan al té, pasteles.
Efectos sobre la salud
Las frutas planas son ricas en minerales que benefician al cuerpo humano:
- La fibra asegura el correcto funcionamiento del tracto digestivo, advierteenfermedades oncológicas;
- el potasio es beneficioso para el sistema cardiovascular del día;
- el ácido ascórbico fortalece el sistema inmunológico.
Las frutas pueden ser dañinas. Están prohibidos para personas con diabetes. El melocotón de higo es peligroso para las alergias.
Conclusión
El melocotón paraguayo tiene un sabor especial, en apariencia el melocotón plano se parece a un híbrido con un higo. La selección a largo plazo ha brindado la oportunidad de cultivar un árbol, incluso en regiones frías. La fruta es buena, tolera la sequía, el transporte, tiene una excelente resistencia a las enfermedades comunes. La posibilidad de cosechar melocotón para el invierno proporcionará al cuerpo vitaminas esenciales.
