Cada vez aparecen más plantas exóticas interesantes en las parcelas del jardín.Una de ellas es una variedad de remolachas de hoja de la familia de las espinacas: la acelga, que es considerada el lugar de nacimiento de los países mediterráneos.A diferencia de las remolachas comunes, las acelgas o como las llaman las remolachas de espinaca no forman cultivos de raíces, y esta planta es valiosa para las hojas que contienen muchas vitaminas, minerales y muchas otras sustancias beneficiosas.
Una variedad de variedades de acelgas
Con hermosas hojas talladas, esta antigua cultura es beneficiosa para el cuerpo y sirve como adorno para un huerto o incluso un jardín de flores.
Variedades de variedades de remolacha de hoja de acelga
Entre los jardineros y los cultivadores de hortalizas hay una declaración errónea de que los reproductores extrajeron la acelga de las remolachas, dejando solo el follaje comestible.De hecho, la planta tiene una larga historia y es conocida desde la época de Aristóteles, quien la mencionó en sus escritos, describiendo el cultivo de esta cultura.
La variedad rizada de acelgas es muy hermosa
La acelga no se distingue por la variedad de variedades y especies de sus contrapartes.
Entre las más populares se encuentra una de las primeras variedades, la acelga suiza con un aroma agradable y muy valiosa para cocinar.Chitney Chard, además, también una de las variedades más resistentes al frío.
Variedad de remolacha de tallo verde con grupo de hojas de color verde medio extendido o medio de pie, tallo de plata con el tallo más a menudo directo y hojas onduladas de color plateado-amarillo, rojo-tallo con notable notable para la atenciónTallo recto rojo carmesí y hojas verde oscuro, decoradas con venas rojas, pecíolo amarillo, respectivamente, con un color de hoja amarillento y vetas doradas en toda la hoja.
La variedad de acelgas rubin es la más común
Entre las variedades de remolacha roja en el cinturón central y noroeste es popular:
- "Belleza";
- "Ruby";
- Escarlata.
Variedad de Belavinka en cama
Las variedades de acelgas verdes no son menos populares:
- "Esmeralda";
- "Verde";
- Belavinka.
Cultivo de remolachas de acelga, siembra y cuidado
Mangold es una planta bienal, pero en condiciones cercanas al verano del norte, su cultivo se lleva a cabo como en las plantas anuales.Si el clima es más suave, la acelga puede dejarse para el invierno, habiéndola protegido previamente de las heladas de invierno y cubierto los brotes tempranos de las heladas de primavera, esta es una condición indispensable si se planea un mayor cultivo del cultivo.La planta es tan modesta que se puede cultivar incluso en el alféizar de la ventana, solo debe proporcionarle una cantidad suficiente de color natural.
Grado escarlata - Hojas
Los precursores de la remolacha de hoja deben ser, preferiblemente, vegetales: cebollas, papas, pepinos, tomates y otros.
Es indeseable cultivar en suelos ácidos, la mejor opción será la marga ligera y fértil con la introducción de fertilizantes orgánicos en el suelo. El cultivo de acelgas repite en gran medida el cultivo habitual de las remolachas convencionales.
Mangold es una planta resistente a las heladas, cuyas primeras plántulas pueden aparecer a una temperatura de + 5 ° С. Cultivando la cultura y cuidándola primitiva. Para proteger las plántulas de posibles heladas de primavera y obtener productos de la más alta calidad, se recomienda plantar los cultivos a una temperatura más alta del suelo (+15/20 ° C). A diferencia de la remolacha convencional, la acelga se puede plantar en tres etapas: la siembra se realiza en mayo, julio y octubre.
Los brotes de acelgas se parecen a los de las remolachas comunes
En esta situación, el cultivo será tan exitoso como sea posible, y tendrá verduras frescas en su mesa durante todo el año. Para que las semillas den brotes rápidos, antes de sembrar, deben empaparse en una solución débil de permanganato de potasio durante varias horas, lo que además desinfectará las semillas.
Debido al gran tamaño de la planta y al poderoso sistema de raíces, las filas entre filas deben ser de al menos 35 cm, las semillas deben bajarse a los pozos a una profundidad de 2-3 cm y una distancia de 10 centímetros.
Como las semillas de remolacha a las que estamos acostumbrados, las semillas de acelga dan dos o tres brotes, lo cual es inaceptable para obtener una buenala cosechaDespués de la aparición de los primeros brotes, es necesario adelgazar la planta, dejando los brotes más fuertes a una distancia suficiente, para su desarrollo completo.Como todas las plantas de esta familia, las acelgas necesitan una gran cantidad de humedad, especialmente durante la temporada de crecimiento.
La cosecha de cultivos puede hacerse posponeno
Con un riego deficiente, las hojas se volverán duras e inadecuadas para los alimentos.
Se recomienda regar para alternar con la introducción de fertilizantes orgánicos y minerales, durante la temporada es conveniente hacer 2-3 suplementos.Para un desarrollo completo, la planta necesita suficiente humedad y fertilizante, acceso a la luz solar, de lo contrario la acelga puede acumular nitratos.No debemos olvidarnos de deshierbar y aflojar el suelo.
Con el cuidado adecuado, se espera que coseche durante todo el año, y el uso constante de acelgas mejorará la salud y saturará el cuerpo con vitaminas y minerales útiles.
Propiedades útiles e indicaciones de uso
La acelga de la hoja de remolacha ha encontrado una aplicación ilimitada en la medicina.Incluso en los manuscritos del siglo antiguo, se mencionan las propiedades medicinales de la planta, y estudios recientes han demostrado que hay 13 antioxidantes polifenólicos en las hojas de acelga, que son indispensables para deshacerse de las enfermedades.
Mangold es tan hermoso.que también se cultiva en un macizo de flores
- Las hojas de la planta ayudan en el tratamiento de enfermedades del corazón, sistema circulatorio, diabetes, neurosis, insomnio,sobrepeso
- Se recomienda usar el jugo de las hojas, como laxante, como cura para el dolor de muelas.
- Las hojas de acelga hervidas ayudan en los procesos inflamatorios, se aplican a heridas, quemaduras y forúnculos.
- La inflamación ocular se alivia con una compresa de hojas aplastadas.
Las hojas de acelga se pueden conservar
Gracias a una multitud de sustancias útiles, la acelga se usa ampliamente en cosmetología. Las hojas son capaces de cuidar la piel, la presencia de antioxidantes puede olvidarse de las arrugas y rejuvenecer la piel, gracias a ellas deshacerse de las verrugas y eliminar las pecas. Cuando se usa jugo de hojas para el cabello, fortalecen las raíces, mejoran el crecimiento, brillan y alivian la caspa.
Es difícil hablar de los beneficios de un producto en un solo artículo, pero es seguro decir que es enorme.
