Un verdadero milagro de la crianza de uva japonesa - variedad Tien Shan

Hermosas y atractivas bayas ovaladas de uva, reunidas en gráciles racimos, que pesan medio kilogramo.La variedad producida por los criadores japoneses se llama Tien Shan.

Tien Shan es la variedad más nueva de maduración temprana-media

Estamos acostumbrados a la palabra uvas y el Lejano Oriente lejos el uno del otro.Simplemente imagine los viñedos de Crimea, Moldavia, Francia y España.En el Lejano Oriente, vientos, vientos fríos y romero silvestre.La gente allí es feliz y está contenta con las frutas y bayas traídas de otras regiones y del Mar Negro.Pero eso ha cambiado desde que los criadores japoneses trajeron la variedad Tian Shan.

Qué es, uvas de Japón

Criadores increíbles de Japón!Lograron lograr un resultado fabuloso y aportar una marca completamente nueva en sus características.Maduración temprana de alto rendimiento y gran fructificación.En China y Japón, el cultivo madura a principios de otoño, en el sur de Rusia, no antes de mediados de septiembre.La variedad es nueva, se está aclimatando y se está estudiando las características de comportamiento en el clima de un país, por lo que no se sabe mucho al respecto.Solo lo que la descripción de características japonesa y china indica que se han estado cultivando durante varios años.Vid Tien Shan.

Esta variedad:

  1. tolera el transporte;
  2. Se caracteriza por una mayor calidad de mantenimiento;
  3. A sin semillas;
  4. Las uvas son aptas para el consumo fresco;
  5. Las bayas son aromas grandes, dulces y delgados con notas discretas de limón y miel.

Descripción

La información sobre las uvas japonesas es demasiado pequeña, por lo que los viticultores recopilan el conocimiento poco a poco, según su propia experiencia y la experiencia de los colegas. Las uvas de la selección japonesa están en demanda y atención no solo entre los aficionados, sino también entre los profesionales, y los agricultores e inquilinos la cultivan en sus parcelas. Un arbusto de crecimiento fuerte con hermosos grupos muy grandes de color verde pálido, casi blanco, con un peso de 1-3 kg. Las bayas no están sujetas a guisantes.

Las bayas enormes se rellenan con un dulce discreto y al mismo tiempo un contenido refrescante con notas de limón y miel

Para aumentar el peso del racimo de uvas Tian Shan y aumentar las bayas, los japoneses recurren a otros trucos agronómicos:

  • Adelgazamiento de uvas;
  • "Alivio" de los arbustos de la cosecha (rechazo deliberado de algunos racimos, para obtener bayas más grandes);
  • Molduras grandes;
  • Alta cultura y prácticas agrícolas.

Tian Shan se cultiva en el territorio de Bielorrusia, Rusia y Ucrania, el peso promedio de una baya alcanza los 20 g, cuando se cultiva en Japón, el peso de una baya es de 30-45 g. Las bayas son ligeramente alargadas y parecen un huevo, sin semillas. La carne es jugosa, sabrosa, aromática, la piel es delgada, noTangible, muy dulce, no separado de la pulpa.El sabor es armonioso, refrescante, con una buena proporción de contenido de azúcar y acidez.Variedad sin semillas.

Flores bisexuales.Manojos cónicos o cilíndricos, peso 1.5-3 kg, densidad media, presentación.El tallo de la fruta es duradero, de color verde claro, largo.En el lado soleado con un tímido rubor.El gusto es agradable, suave, armonioso.Hojas verde oscuro srednersechenny, forma redonda.Brotes granate maduros.En las condiciones de Japón y China tiene un alto rendimiento.Los japoneses consideran la variedad la mejor y la más grande del mundo.

El peso del grupo se logra mediante el uso de estimulantes del crecimiento. En primer lugar, a los japoneses les gusta usar giberelina, que afecta o solo afecta ligeramente el crecimiento de las raíces de la uva, pero causa una aceleración en la multiplicación celular al aumentar el tamaño .Aumenta significativamente el crecimiento de las plantas y el peso del racimo con bayas.Gracias a su uso, los japoneses recibieron frutos sin semillas por el rápido desarrollo de los brotes y la maduración de los frutos.Los científicos han demostrado que cuanto antes comience a usar ácido giberélico 2-3 semanas antes del comienzo de la floración, más fuerte y bella será un racimo de uvas.

La giberelina es un estimulador del crecimiento en el viñedo

Caracterización

  1. Los rendimientos en Japón y China están por encima del promedio en las regiones del sur de la antigua URSS- bajoArbusto con escarcha media (hasta menos 23 grados);
  2. Susceptible a la humedad, lluvias otoñales y heladas primaverales;
  3. Mal afectocosecha uva enfermedades;
  4. Ella necesita refugio para el invierno;
  5. No resistente a enfermedades y parásitos. Las avispas no se ven afectadas, según los viticultores japoneses y chinos, debido al olor peculiar de las hojas;
  6. Requiere prevención de folletos y protección contra plagas;
  7. Contenido de azúcar: 20-21%;
  8. Se requiere refugio para el invierno.

Historia de la creación

La variedad es joven. En las condiciones de los países de la Commonwealth se ha zonificado recientemente. Descripción del hábitat y fructificación - Japón, China, el Lejano Oriente. Obtenido por el cruce de variedades Bejagan y Rosalio Bianco. De los padres, Tian Shan heredó un agradable sabor dulce y una hermosa forma de bayas, un fuerte crecimiento. En Japón, la variedad comenzó a reproducirse desde 2008, en Crimea, Rusia, Moldavia y Ucrania, la variedad se ha propagado y criado en las regiones habituales de la viticultura. La tasa de supervivencia es buena, pero pueden producirse problemas de polinización y rendimiento. Apto para el consumo a partir de la segunda quincena de septiembre.

Características del cultivo

  1. No tolera la lluvia frecuente;
  2. reacciona dolorosamente al aumento de la humedad;
  3. No resistente a las principales enfermedades de la uva;
  4. Prefiere áreas con un clima cálido;
  5. resistencia a las heladas a menos 23 grados;
  6. La fertilidad depende de la fertilidad de la tierra;
  7. Requiere refugio para el invierno;
  8. En las condiciones de Rusia y Ucrania, aún no ha sido posible obtener grandes rendimientos.

El procedimiento obligatorio, que enfrentan casi todos los cultivadores, es el refugio de arbustos para el período de invierno

CuidadoTian Shan

El sabor excelente atrae no solo a los humanos, sino también a las plagas, amamos las uvas en nuestro territorio por las avispas, aunque la descripción de la variedad por parte de los japoneses y chinos niega este hecho (tal vez debido a los pesticidas usados). Los viticultores que cultivan una variedad, utilizan constantemente bolsas especiales para cubrir, que se visten en grupos.

Les encanta comer uvas y pájaros dulces, por lo que los viticultores salvan el cultivo cubriendo los arbustos con una malla de alambre especial, que es perjudicial para los pájaros. Deseando probar los frutos, se enredan en las celdas de la red y, incapaces de salir, mueren. Por lo tanto, no importa cuán lamentables sean las bayas, también se debe pensar en las aves, que son defensores naturales de los jardines y los campos de las plagas de insectos.

Las aves que esparcen las bayas de la planta contribuyen a su reproducción

Traen grandes problemas a los cultivadores y la palomilla que se alimenta, o gorgojo, se siente ácaro. Por lo tanto, para prevenir las plántulas y los arbustos recomendados, así como los brotes jóvenes tratados con soluciones insecticidas: Talstar, Atellik, Omayt o con drogas como Tokution, Tsimbush, Ekamet.

Prevención mayor

En la protección contra las plagas, una descripción de los medios de prevención, de gran importancia:

  • la ubicación del viñedo (lugar soleado, moderadamente ventilado);
  • selección de una variedad de acuerdo con sus características técnicas y susceptibilidad a las enfermedades;
  • las plantas de semillero para plantar eligen libres de enfermedades y plagas;
  • correcta identificación de plagas;
  • el cultivo agrícola relevante;
  • control de malezas;
  • fertilización nitrogenada moderada;
  • eliminación de las llamadas fuentes de infección;
  • aplicar procedimientos con pesticidas químicos recomendados para vides.

La descripción de las uvas Tian Shan muestra que se trata de una variedad misteriosa para los cultivadores rusos y, en las condiciones de su cultivo, la agrotecnología del cultivo ha dejado muchos misterios y secretos sin resolver.Pero los esfuerzos por cultivar y cuidar esta increíble vid con bayas inusuales de color limón-miel vale la pena obtener frutas que puedan impresionar con su presentación y sabor no solo al consumidor, sino también al productor.