Gracias a la selección de variedades LyubskayaY apareció el negro de consumo de chocolate Shokoladnitsa cereza.Recibió su nombre por el color oscuro de las bayas.
Características de la variedad
Cherry Chocolate está dando frutos en medio del verano en el cuarto año después de la siembra.La cosecha debe ser después del 10 de julio, para que las cerezas acumulen suficiente dulzura, pero aún no hayan comenzado a estallar y pudrirse.
En la descripción de la variedad Chocolate Chocolate, se indica que el árbol se poliniza.Pero para aumentar el rendimiento, es mejor plantar plantas polinizadoras adicionales cerca.
Variedades adecuadas de cerezas tales como:
- Vladimirskaya.
- Lyubskaya.
- Turgenev.
- Estudiante.
Pero también puedes plantar una cereza dulce al lado.
La variedad de chocolate Shokoladnitsa tolera bien el clima seco.Y también tiene resistencia a temperaturas extremas y frío.Mantiene las heladas a -20 ° C.
Pero la principal ventaja de la variedad es el alto nivel de rendimiento.En promedio, un árbol puede recolectar hasta 15-20 kg de cultivo.
Descripción del árbol
El árbol no es alto, alcanza una altura de no más de 2,5 m. Crohn es delgado, se extiende hacia arriba y se estrecha en la parte inferior, se asemeja a una pirámide invertida. Debido a esto, las ramas con frutos maduros no se hunden en el suelo.
Las hojas son ovaladas, apuntadas a la base, con una punta redondeada. Se mantienen en un tallo corto, de hasta 1,5 cm de largo, son de color verde oscuro en la parte superior y más claros en la parte posterior.
Según la descripción, los brotes son medianos, rectos. Tiene un color marrón con una ligera floración gris. Bud cónico, estrechamente presionado a la fuga.
Otras características del árbol:
- punta puntiaguda;
- la corona tiene la forma de una pirámide invertida;
- glándulas de 2 a 4 mm están en el pecíolo;
- La longitud de los tallos varía de 15 a 17 mm.
Las anteras se ubican por encima del estigma del pistilo. Su longitud alcanza los 5 mm. La copa se distingue por una forma acampanada. Flores de cerezo en inflorescencias simples en forma de un paraguas que consta de tres flores blancas como la nieve. La floración comienza en la segunda década de mayo.
Descripción de las frutas
Las frutas tienen un tamaño promedio, con un peso de hasta 4 g. El color de la cereza es rojo oscuro, a veces incluso marrón oscuro. De ahí el nombre de la variedad. Las cerezas parecen cerezas dulces.
Los huesos son redondos, de color amarillento. Su peso del peso total del feto no es superior al 10%. El tamaño del tallo es de 30–35 mm. De las bayas se desprende fácilmente.
Bayas jugosas y carnosas. Su sabor es dulce, con un poco de acidez. Durante la maduración, la fruta está ganando 12.4% de azúcar y solo 1.4% de ácido.La ligera amargura en el sabor es un poco como la cereza dulce.
La carne no es demasiado densa, se separa fácilmente de la piedra.
El valor principal de las bayas es la abundancia de varias vitaminas.Contiene vitaminas del grupo E, C, PP, B1, B2, B9, caroteno, ácido fólico, cobre, potasio, magnesio, sodio, fósforo, zinc, manganeso, flúor.
Bayas hipoalergénicas.Permitido para su uso por niños a partir de 6 meses.
Chocolate Cherry se puede comer fresco agregando a varios platos:
- requesón;
- pasteles;
- Rodajas de fruta.
A menudo se utiliza para decorar dulces, especialmente pasteles y magdalenas.Baya adecuada para el secado.En casa, lo mejor es cocinar compotas de esta baya.Debido al alto contenido de azúcar, no es necesario agregar muchas bayas al cocinar.
Para los amantes del dulce, el chocolate es una excelente opción para mermelada, malvavisco o mermelada.Desde ella se pueden hacer zumos y batidos.
Reglas de siembra
Para obtener una buena cosecha, es importante elegir el lugar adecuado para la siembra.A esta variedad no le gustan los suelos agrios, que retienen mucha humedad.El mejor lugar para aterrizar es en un lugar donde no haya aguas subterráneas cercanas, pero hay un acceso constante a la luz solar y protección contra los vientos fuertes.
El aterrizaje se puede hacer cuando la temperatura del aire no cae por debajo de 5–7 ° C, desde mediados de primavera hasta principios de otoño.Pero el mejor momento es abril, antes de que se abran los capullos, o septiembre, cuando todavía hace calor, y el árbol todavía tiene tiempo.Adaptarse a las nuevas condiciones de crecimiento.
Principios de aterrizaje:
- cavar un agujero de 70–80 cm de profundidad;
- agregue fertilizante de potasio, fosfato y nitrógeno al suelo;
- profundizar la plántula hasta la raíz del cuello;
- para preparar un soporte para el árbol (simplemente puede hacer un palo fuerte hecho de metal);
- al final espolvoree el mantillo en la parte superior (especialmente si la siembra se realiza en el otoño).
Para la siembra se seleccionan retoños de un año con un sistema de raíces desarrollado y un tronco rígido. Los brotes no deben ser dañados, agrietados.
Reglas de cuidado
Además del aterrizaje, el cuidado es importante. Actividades principales de cuidado:
- riego;
- poda;
- alimentación y abono;
- protección contra enfermedades y plagas;
- Preparación para el invierno.
Con el cuidado adecuado, así como durante la siembra, es importante hacer todo a tiempo y en la cantidad correcta.
Riego
La variedad no necesita riegos abundantes. La humedad excesiva puede dañar todo el árbol, especialmente el sistema de raíces. El proceso de descomposición se puede activar, por lo que el crecimiento de la plántula se detendrá. La peor opción: el árbol morirá y será necesario eliminarlo.
Es suficiente verter de 4 a 5 cubos de agua en los círculos. Esto se hace mejor en el momento de la floración y fructificación. La hora óptima del día es la noche después de la puesta del sol o temprano por la mañana antes de la salida del sol.
Recorte
La poda de una niña de chocolate se debe hacer cada primavera, pero antes de que los brotes maduren, para que el árbol tenga tiempo de juntarse.Fuerza y prepárate para la floración.
En los primeros años, la poda es más decorativa. Está hecho para dar a la corona el aspecto correcto. Deja solo 10 ramas, espaciadas uniformemente una al lado de la otra.
En los años siguientes, simplemente retire las ramas muertas y dañadas que ya no pueden dar fruto. Es importante: no deje el cáñamo durante la poda y asegúrese de procesarlos con la huerta del jardín. El objetivo principal del cultivo es prevenir enfermedades y prevenir el engrosamiento de la corona.
Para eliminar ramas, use podadoras de calidad. Antes del procedimiento, deben ser desinfectados.
Sucede que el jardinero cuidó mal del árbol e hizo un fuerte engrosamiento de las ramas. Luego, la poda se lleva a cabo en varias etapas, eliminando gradualmente las redadas innecesarias. La poda de un gran número de ramas a la vez afectará negativamente la fructificación y el estado del árbol.
Alimentación
Durante los primeros años, los árboles jóvenes necesitan poca alimentación. Deben llevarse a cabo 2 años después del aterrizaje. Luego, se agregan 80–100 g de urea al círculo cercano al tallo.
En el tercer año, se aplican fertilizantes que contienen nitrógeno. Periodo - principios de primavera, después de las heladas. Los fertilizantes se aplican en forma líquida.
Receta de cocina:
- Tomar 20 g de urea. Puede ser reemplazado por 30 g de nitrato de amonio.
- Diluir a 10 litros de agua (igual a 1 cubo).
- Dejar reposar durante 3-5 horas.
- Para un árbol, se necesitan 5 litros de solución.
Después de 4 años es necesario alimentar Chocolate Chocolate.Otros abonos orgánicos. Entre ellos:
- compost;
- humus;
- mullein;
- excrementos de aves;
- ceniza de madera, etc.
La mejor solución es agregar 150–170 g de urea. En julio o septiembre, el apósito superior se realiza sobre la base de 300 g de doble superfosfato, que se mezcla con 100 g de potasio. Y también en el otoño es deseable llevar compost o humus en la cantidad de 20 kg debajo de un árbol.
Las cerezas de más de 6 años deben fertilizarse anualmente con fertilizantes minerales. Esto se hace para mantener el estado normal del árbol y no para reducir el rendimiento. Durante muchos años, un árbol crece en un solo lugar y casi todos los nutrientes del suelo desaparecen con el tiempo.
Las cerezas adultas se alimentan de ammophoska fertilizante complejo. La receta es simple: 30 g de la sustancia activa se disuelven en 1 cubo de agua.
La mejor solución es alimentarse sobre la base de todo un complejo de fertilizantes, es decir, combinando componentes orgánicos y minerales. Si el suelo está muy seco, se puede humedecer con una solución de mullein, excrementos de aves.
Protección contra enfermedades y plagas
Chocolate Cherry es bastante resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, hay plagas que pueden dañar significativamente o incluso destruir el árbol.
Las enfermedades fúngicas más comunes son la moniliosis (quemadura monilial) y la coccomicosis.
Monilioz
Lugares de derrota:
- ramas;
- inflorescencias;
- folletos.
El árbol comienza a secarse y puede morir.completamenteLas cerezas tratadas se tratan con fungicidas.
Para el tratamiento, es importante destruir todos los sitios infectados.Este hongo invade en ellos y puede soportar incluso las condiciones climáticas extremas.Especialmente favorable clima húmedo y húmedo.Luego, las esporas del hongo se forman en grandes cantidades y se liberan al aire.Los hongos hibernan en las partes afectadas de las plantas, por lo que es muy importante eliminar y quemar regularmente todas las frutas afectadas, y cortar las ramas, agarrando tejido sano de 10 cm.
Antes de florecer los brotes frescos, rociar las cerezas y el suelo a su alrededor.Líquido o sulfato de hierro al 3%.
Coccomicosis
Esta enfermedad puede ser reconocida por sus hojas secas y frutos descoloridos.Y también el hongo infecta ramas, hojas, frutos e inflorescencias.Reduce en gran medida la resistencia de las cerezas al frío y altas temperaturas.
El agente causal de la coccomicosis para la invernada está oculto en las hojas caídas, por lo que primero es necesario destruir inmediatamente todos los residuos de plantas debajo del árbol, excavando el suelo en primavera y otoño.
Para combatir la enfermedad, las cerezas se tratan con fungicidas:
- La primera fumigación se realiza en primavera abriendo hojas del 3% de Bordeaux.fluido
- La segunda vez que se realiza el tratamiento inmediatamente después de que las flores se caen con cloróxido de cobre (0,4%) o solución de Topsin-M (0,1%) y el medicamento Skor.
Áfido
Estos son pequeños insectos (hasta 2-3 mm) de color blanco, que infectan las hojas del árbol desde la parte posterior.AvisoSu etapa inicial es bastante difícil. La primera y principal característica es la presencia de hormigas en los tallos o frutas. Son los principales portadores de áfidos, por lo que debe deshacerse de ellos en primer lugar.
El peligro de los áfidos es que drena todos los nutrientes, lo que debilita significativamente la cereza. Para combatirlo, primero elimina las hormigas. Una forma simple y efectiva es encontrar sus nidos y verter agua hirviendo o queroseno.
Y también con los áfidos luchan rociando con una solución de Nitrofen al 3%. Tasa de consumo - 200 ml por cubo de agua. Esto es suficiente para rociar un solo árbol.
Gorgojo
Puede dañar no solo el cultivo, sino también el árbol mismo. En invierno, se ubican en el suelo. Estos son escarabajos que se depositan en las flores y ponen huevos allí después de que aparece el ovario. Los primeros en destruir los capullos, capullos, flores. Después de eso - hojas y frutos.
Para destruir estas plagas, es necesario preparar una decocción de tapas de tomate. Receta:
- 1 kg de tapas hervidas en 10 litros de agua;
- Luego agregue 50 gramos de jabón de lavar;
- El caldo se deja en infusión durante varias horas;
- Se utiliza después del enfriamiento en la cantidad de 3 litros para un árbol.
Una importante medida preventiva es aflojar el suelo. Esto ayudará a ver a los gorgojos de manera oportuna y reducir sus números. También es importante remover la corteza vieja y los brotes secos. Una forma efectiva de enfrentar a los gorgojos es atraer aves insectívoras.
Si estas medidas no ayudaron, puedes usar Karbofos concentrado. La cantidad requerida - 70 g, que debe diluirse en 10 litros de agua. Otro método es el uso de trichlormetaphos-3. Para la solución necesitas 70 g de esta sustancia, que se diluye en 10 litros de agua. Recuerde, después de 10 días el tratamiento debe repetirse.
Mosca de la cereza
Moscas de la cereza - insectos de tamaño pequeño, hasta 5 mm. Golpean la cereza cuando la fruta está casi madura. Las moscas atacan a principios de primavera. Las larvas se depositan en la corteza, con el resultado de que la fruta se seca y muere.
Los primeros signos son un marcado oscurecimiento y podredumbre de la fruta. El pedúnculo se adelgaza y desaparece.
Lucha contra las moscas de la cereza con soluciones insecticidas. Los mejores entre ellos: Lightning, Karate, Spark. El tratamiento se realiza durante el verano activo de la mosca a una temperatura de 18-20 ° C.
Listovertka
Son mariposas de hasta 10 mm de largo. Suele tener un color marrón. Hay diferentes tipos de plagas que no solo tienen diferencias externas, sino también diferencias en el tipo de daño:
- Rosean - se alimentan de las hojas que sostienen juntas con telarañas a lo largo de las venas centrales;
- Espino - deja las hojas secas;
- abigarrado dorado: después de ellos, las hojas se enrollan a lo largo de las venas en el centro.
La forma más fácil de controlar un prospecto es rociar medicamentos insecticidas: Lepidotsid, Bitoksibatsillin. Se utilizan después de la floración.
Si los gusanos de la hoja son demasiado en un árbol, debe usar piretroides: Ivanhoe, AltAlf,AcuerdoTomará 3 ml por cubo de agua.Consumo de fluido de trabajo por 1 árbol - 5 l.Dar insiste no es necesario, es mejor usarlo inmediatamente.
Conclusión
Cherry Chocolate es un ejemplar maravilloso de la reproducción moderna.Este pequeño árbol, como un arbusto y que da una buena cosecha, puede ser una decoración digna de su jardín.No necesita polinizadores, tiene una alta resistencia a las heladas.Se distingue de los buenos gustos.El cuidado y cuidado adecuados le proporcionarán bayas sabrosas y saludables.
