La menta se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en el alféizar de la ventana. Una de las variedades adecuadas para esto es la menta chocolate. Es fácil de cultivar, se siente muy bien al sol y en la sombra. Este es un tipo de menta con un sabor y aroma más delicado. La planta es de color verde brillante.
Signos de variedad
La altura de los arbustos alcanza los 60 cm, los brotes se colocan verticalmente. Hojas del plato: de forma redonda, de color verde púrpura, situadas una frente a la otra. Florecientes pequeñas inflorescencias, que se recogen en pequeñas panículas con flores de lavanda. Propagar la planta con plántulas.
La menta de chocolate es muy valiosa y útil. Tiene un olor fuerte. Se refiere a plantas herbáceas perennes.
Contiene aceite esencial, que se encuentra solo en las partes aéreas de los arbustos, es decir, en los tallos y las hojas. Esta especia se puede utilizar en la cocción, bebidas calientes. Las hojas aromáticas decoran los postres o dan a las ensaladas un sabor y aroma inusuales. En el calor de una ramita de menta se agrega a la limonada. Ampliamente utilizado en cosmetología.
Características del crecimiento: menta de jardín El chocolate vive cerca de los embalses, elige lugares húmedos pero soleados.Esta variedad recibió su nombre debido a las hojas de color verde oscuro con un tono carmesí.
Agrotecnia
Hay ciertos requisitos para el cultivo de menta chocolate. Con su observancia, puede obtener una planta de pleno derecho en el primer año de reproducción.
Desembarco
Chocolate menta plantado en la primavera después de las heladas, cuando por la mañana no hay escarcha en el suelo o en el otoño, 2-4 semanas antes de la primera helada. El suelo debe ser fértil y húmedo.
Si la tierra es demasiado arcillosa o tiene un alto nivel de impurezas arenosas, es mejor mezclarla con tierra negra. Y también es necesario determinar la acidez del suelo, para esto puedes usar aplicadores instantáneos. El grado se acostumbra mal en el suelo mixto.
La situación se puede corregir de la siguiente manera: agregue estiércol al suelo antes de plantar. Para la alimentación durante e inmediatamente después de la siembra, a menudo se utilizan mezclas naturales basadas en compost, excrementos de aves y humus. Al colocar brotes en el suelo, debe dejar una pequeña distancia entre ellos.
Barrio
Garden Mint Chocolate tiene un sistema de raíces agresivo. Cuando se expande, cubre el área máxima, absorbiendo toda la humedad y los nutrientes del suelo. En el lugar de aterrizaje, separe la menta de otras plantas con paneles de plástico o polietileno.
Actividades de cuidado
El cuidado de una planta consiste en escardar, regar, alimentar. Fertilizar la próxima primavera después de la siembra, depende de la producción de aceites esenciales. Estimular la necesidad de crecimiento.riego regular.
En las primeras semanas de crecimiento del pasto, es importante asegurarse de que las malezas no ahoguen los brotes.Al plantar, esta planta es muy débil, si no monitoreas su condición, los brotes simplemente no se arraigan.Al desherbar es importante no dañar las raíces de las plantas jóvenes, de lo contrario la planta comenzará a doler y morir.
Recolección de hojas
Si cuida adecuadamente la menta, puede recolectar hojas de menta tres veces por temporada.La cosecha de menta es mejor cuando florece.En este momento, la planta se vuelve más útil y gana propiedades nutricionales.Puedes cortar el tallo o simplemente arrancar la hoja.El éter más puro está contenido en las hojas jóvenes superiores.
Dónde recolectar
Si no cultivó la menta usted mismo y desea recolectar hojas de un arbusto que crece en un espacio abierto, considere algunos matices.No se puede recolectar menta cerca de carreteras, autopistas, vertederos con basura.
Pero tampoco se recomienda recolectar campos cercanos, ya que cuando se trata un campo con productos químicos, las sustancias venenosas también pueden acumularse en la menta y no serán adecuadas parauso domestico
Es imposible recolectar en un día sombrío o lluvioso, pero solo en un clima soleado y seco.Esto se puede hacer solo en áreas ecológicamente limpias.
Cómo secar
Para secar, puede atar las ramitas a las gavillas (escobas) y secar en forma picada.Si se seca en un paquete, asegúrese de que la habitación esté seca y bien ventilada.
Antes de secar, las ramas no deben lavarse.Si mucha suciedad y polvo, ramas.Simplemente puede enjuagar con agua corriente y agitar bien.
Inmediatamente después de cortar los tallos, sáquelos a la sombra.Primero, deben enrollarse, y solo entonces se cuelgan para secar.Esto se hace para no perder las propiedades de los aceites esenciales.
Si se supone que debe secar los pétalos, deben extenderse sobre una superficie plana con una capa delgada y cubrirse con una gasa o un paño fino en la parte superior.Tampoco se recomienda lavar los pétalos antes del secado.
Aplicación
La menta se usa ampliamente en la cocina, la medicina, la cosmetología.Sus aceites son considerados muy beneficiosos.
Cocinar
La menta se usa como especia en los asados para cocinar, va bien con la carne asada, cordero, cordero, pollo.Se puede usar en salsas:
- pesto con menta y nueces;
- tkemali;
- menta nuez;
- tomate.
Las hojas de menta fresca están decoradas con ensaladas y postres.El aceite de menta se agrega a los pasteles, bollos, para darles un sabor picante.
A menudo, las hojas jóvenes se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas y de bajo contenido alcohólico.Y también se agregan pétalos como decoración para ensaladas frías y dulces: tiramisú, helado, etc.
Medicina
En medicina, se usa tintura de chocolate y menta.Se utiliza para tratar diversas enfermedades, trastornos nerviosos, trastornos digestivos.
Las preparaciones farmacéuticas basadas en esta planta se utilizan:
- para calmar el sistema nervioso;
- connáusea
- para bajar la presión;
- con congestión nasal;
- para la dilatación vascular.
Debido a la pronunciada propiedad de limpieza, esta planta se utiliza para tratar el sistema genitourinario, con su ayuda para eliminar piedras de la vesícula biliar. Y también se utiliza para deshacerse de la erupción, con irritación de la piel.
También ayuda bien para la estomatitis, gingivitis, periodontitis. La decocción de la hierba de menta es útil para enjuagar la boca después de comer. El producto es respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, lo más seguro posible.
Cosmetología
Los extractos de menta se utilizan a menudo en cosmetología. Contribuyen a la lucha contra las erupciones, alivian las irritaciones de la piel.
A menudo se agrega menta a los champús, acondicionadores y varias mascarillas para el cabello, así como a productos para el cuidado de la piel con problemas.Efectivamente lo seca y normaliza el metabolismo. La menta tonifica la piel y ayuda a calmar, acelerar el crecimiento del cabello y estimula la circulación sanguínea. Ayuda a combatir la caspa y cuidar el cuero cabelludo.
Esta planta se incluye a menudo en máscaras para el cuidado de la piel, en cremas refrescantes. La tintura de menta ayuda a combatir la piel grasa, mejora el cutis. Y también las decocciones sobre la base de esta planta ayudan a eliminar la aspereza de la piel en los codos y las rodillas. A menudo, el remedio en forma de aceite se utiliza como un aditivo para los productos caseros para el cuidado de la piel.
El chocolate de menta de jardín, a pesar de sus características, es en gran medida idéntico en características a la menta de jardín común. Es bueno para la salud yTambién ampliamente utilizado en la vida cotidiana.
