Las calabazas crecen en casi todos los rincones del mundo, pero para una cosecha rica se requiere cumplir con la tecnología de crecimiento que pueden dominar los principiantesjardineros y especialistas en agroindustria. En los Urales, el cultivo de fruta es posible cuando se crean las condiciones apropiadas.
Pertenece a la misma familia de plantas como patissons, sandías, calabacines, pepinos y melones. En América Latina, se usa no solo para cocinar, sino también para hacer platos, artículos para el interior, ropa de cama. Las variedades de calabaza de Muscadine son apreciadas para cocinar, ya que tienen una pulpa jugosa, dulce, pocas semillas, un aroma agradable.
Para los Urales y Siberia, es necesario elegir entre las variedades de maduración temprana o las que sobreviven durante el almacenamiento.
Variedades de calabaza para los Urales
Las siguientes plantas pueden crecer entre las variedades de calabaza más populares en los Urales:
- Perla: frutas que pesan entre 5 y 7 kg, maduran en 100 días, pulpa con aroma de nuez moscada y sabor rico.
- Pumpkin Bush Golden: frutos pequeños, con un peso de hasta 3 kg, maduran dentro de 90 a 100 días, crecen de manera compacta.
- Los frutos de la calabaza anaranjada vienen de 4 a 7 kg, ascienden en 92-104 días, con un alto contenido de caroteno, con pulpa jugosa.
- Curativo: tiene un corto período de crecimiento, dentro de los 95 días, pesoFrutas 3-5 kg.
Dado que el clima es áspero en los Urales, a menudo hay heladas, incluso en la estación cálida, es necesario cultivar calabazas en las regiones del sur. Los expertos recomiendan preparar las plántulas a finales de abril, a principios de mayo, y a principios de junio, plantar calabazas en campo abierto.
Preparación de plántulas
En la agricultura, el cultivo de la calabaza se lleva a cabo mediante métodos sin semillas y de trasplante, pero para los Urales es preferible el segundo método, ya que es confiable y eficiente. La cantidad de la cosecha depende de qué tan bien crecen las plántulas. Para las plantas de semillero hay que preparar las semillas. Los jardineros interpretan que normalmente no es posible cultivar plántulas, no crece. Es necesario utilizar tanto los métodos tradicionales como los más recientes.
Antes de sembrar, es necesario calentar las semillas y endurecer al frío. Las semillas de calabaza se calientan en el horno durante 3 a 5 horas, comenzando a + 15 grados y aumentando la temperatura a + 60 grados. Si el clima es cálido afuera y el sol brilla, las semillas se pueden poner al aire libre para que se recuesten por hasta 6 horas. Este procedimiento es una buena prevención de hongos y también carga las semillas con energía solar.
Las plántulas se cultivan en invernaderos o en la sala de estar en la ventana.
Después de calentar, las semillas de calabaza se sumergen en agua, 25 grados por encima de cero, y se dejan durante 12 horas. Posteriormente el agua necesita ser reemplazada. En este momento, las semillas se hinchan, después de lo cual se endurecen. Para hacer esto, se enfrían a una temperatura de menos 2 grados centígrados durante dos días. Estas tres operacionesEl "enfriamiento-remojo-enfriamiento" permite aumentar el rendimiento de la calabaza, y se garantiza que las plantas de semillero aumentarán. Inicialmente, cómo colocar las semillas en el suelo, es necesario germinar: dejar una semilla sobre un paño húmedo o algodón, cubrir con una tapa.
Cuando las semillas comienzan a germinar, necesita preparar el suelo para el crecimiento de las plántulas. Los expertos recomiendan la siguiente composición:
- Tierra.
- Biohumus.
- Extracto de coco.
El cultivo de plántulas de calabaza se producirá mejor en un vaso de 10 centímetros de altura. Se hace un agujero, de 30 milímetros de profundidad, en el que necesitas plantar semillas. El vidrio debe retirarse en un lugar cálido con una temperatura de más de 20 grados, cubierto con papel de aluminio. No debe haber borradores ni luz. Los brotes deben aparecer dentro de una semana o 10 días.
Después de que aparezcan los primeros signos de la planta, la película debe retirarse y la copa debe moverse a un lugar brillante: debajo de la lámpara, en la ventana, en el invernadero. Es importante regar y alimentar regularmente. Cuando queda una semana antes de plantar una calabaza en un campo abierto, se pueden colocar tazas de plántulas en el balcón durante el día para que se acostumbren a la temperatura y el aire. Los últimos tres días las plantas no necesitan traer a la casa. En este momento, las plántulas se harán más fuertes y estarán listas para las duras condiciones de la naturaleza.
Plantando calabazas
Para cultivar calabazas en los Urales, debes encontrar el lugar más cálido y soleado en la parcela. Es bueno que las papas, frijoles, tomates, zanahorias, frijoles y pasto perenne hayan crecido en este territorio en la temporada anterior. EstosLas plantas prepararán el terreno para el cultivo de calabazas. En el barrio es imposible cultivar plantas de la familia de los melones, por lo que en el caso de las enfermedades, no arruinar la cosecha de todos los cultivos.
Es bueno plantar girasol y maíz alrededor de la calabaza, ya que las plantas interactúan bien y su altura protegerá los melones del viento. Primero necesitas preparar los pozos, verter agua hirviendo. La distancia entre sí es de 70 cm, y la distancia de las camas es de 1 metro. Los brotes se deben plantar en el suelo con cuidado para no dañar el tallo, las hojas o las raíces. Los primeros días se pueden cubrir las plántulas con una película, de modo que se acostumbre al suelo y se proteja de las heladas. Al observar el pronóstico del tiempo, deberá cubrir la calabaza con película en las noches frías.
El lugar preparado para la futura siembra de calabazas debe ser desenterrado, para hacer fertilizantes minerales y orgánicos.
Cuidado de cultivos
El riego debe hacerse en promedio una vez a la semana. Dado que el sistema de raíces de la calabaza se hunde a gran profundidad, es necesario humedecer el suelo a una profundidad de al menos 1 metro. El riego debe ser uniforme. Aumente la cantidad de agua necesaria en el período antes de la floración y cuando las frutas maduren.
Para mejorar el humedecimiento del suelo sobre cada calabaza, se aconseja a los expertos que cuelguen una botella de 3 litros, en cuya tapa necesita hacer un agujero. El riego se producirá durante mucho tiempo y cómo humedecer el suelo. Las calabazas de alimentación deben realizarse tres veces: antes y durante la floración, durante la maduración de la fruta. Para ello, los productos que contengan nitrógeno, potasio,El fósforo, así como los abonos orgánicos.
El cuidado adecuado de una calabaza y en climas más fríos garantizará la recolección de especímenes de hasta 50 kilogramos.
Factores negativos que afectan a la calabaza
Durante el cultivo, la calabaza no es muy resistente a los efectos de factores tan negativos como las enfermedades y los insectos dañinos. Las enfermedades más comunes son la podredumbre, la bacteriosis, el mildiú polvoriento. Ocurren con humedad excesiva y luz solar insuficiente. Para evitar esto, es necesario cubrir los cultivos con una película en el tiempo frío, y también observar el modo correcto de riego. Cuando las frutas adquieren mucha humedad, al no tener tiempo de absorberlas, debajo de ellas puedes poner hierba o tablas secas.
De los insectos, el más dañino para la calabaza es el áfido melón, babosa, ácaro. Se pueden eliminar utilizando diversos productos agroquímicos. Algunas personas en la lucha contra las plagas usan una decocción de manzanilla, ajenjo, una infusión de cáscara de cebolla. Bien ayuda la ceniza de la madera.
Mealy dew - una enfermedad fúngica de las plantas, causada por varios tipos de hongos microscópicos - parásitos.
Cosecha
Cuando la fruta ha madurado y ha adquirido un color naranja brillante, debe elegir un día seco y sin viento para cosechar. Para esto se utiliza la agrotecnología especial. Desde una pequeña área de tierra, jardín o área suburbana, la calabaza puede ser recolectada manualmente.
Los frutos de los melones se almacenan durante muchos meses. Para este lugar oscuro y seco es conveniente. Cultivo de calabazas en los Urales.bastante posiblePara cosechar un cultivo grande, debe cumplir con las condiciones bajo las cuales la planta se desarrollará bien y crecerá.Es imperativo conocer los próximos cambios en el clima y brindar la mejor atención a los cultivos para protegerlos de las heladas, el viento y otros fenómenos negativos para ellos.
