Las mejores variedades e híbridos de berenjenas - características, características. Berenjena

Las berenjenas, antes consideradas exóticas, se asentaron firmemente en los bancos de parcelas de dacha de todas las regiones. Hoy, a partir de la variedad de especies presentadas, puede elegir las mejores variedades de berenjena. Durante el período de trabajo de los fitomejoradores con este cultivo de hortalizas, además de las frutas moradas, aparecieron berenjenas de colores, tamaños y formas inusuales. La paleta vegetal consta de un color blanco lechoso, verde, amarillo, naranja y rojo. Hay berenjena, que tiene un colorido colorido y color rosa increíble. Debajo de la cáscara está la misma fruta carnosa, que complacerá el sabor inolvidable de los platos.

Hoy, a partir de la variedad de especies presentadas, puede elegir las mejores variedades de berenjena

Tipos de berenjenas

Las plantas que producen frutos del color púrpura habitual son populares entre los propietarios de casas de verano, pero no se niegan a experimentar con otras especies.

Variedades moradas

En primer lugar es merecidamente la variedad Black Handsome. La planta es modesta, puede crecer en campo abierto e invernadero. Frutas que pesan de 200 a 350 g. La pulpa no tiene un sabor amargo desagradable. Berenjenas Cosechadasbien cuidado

Grado Diamante puede presumir de tales propiedades. Forma frutos de forma oblonga que pesan hasta 200 g. No se observan signos de amargura, la carne es densa.

Además de dos favoritos, otros tipos merecen atención:

• milagro violeta. Cultivo de alto rendimiento con frutos pequeños (hasta 150 g) de forma alargada.
• El plátano. Esta variedad se parece a una fruta exótica de color inusual. Sus ventajas: una larga vida útil sin pérdida de sabor y propiedades beneficiosas.
• Belleza negra. Da una verdura que pesa hasta 900 g.
• Albatros. La planta crece en forma de arbustos compactos. Los cultivos grandes se cosechan como frutas que pesan hasta 450 g.
• Luna negra. La forma redonda atrae a expertos culinarios para crear platos inusuales. El peso de los vegetales maduros varía de 200 a 350 g. Para hacer esto, después de la siembra, es suficiente esperar aproximadamente 115 días. La resistencia a temperaturas más bajas permite que la planta crezca normalmente y produzca un cultivo.
• El burgués tiene frutos en forma de esfera. Su peso puede alcanzar los 600 g. Pertenece a las especies primitivas.
• Urban F1. La vista es más adecuada para el cultivo en invernaderos. El arbusto tiene una altura de 1,8 m y le permite obtener frutas que pesan hasta medio kilo. En el momento de la maduración se refiere al tipo medio, agrada el buen rendimiento y las propiedades.
• Dirigible. Puedes disfrutar de las frutas en unos 130 días. Su tamaño es pequeño (hasta 120 g), pero el rendimiento no es menor que el de las especies anteriores. Es importante diluir a tiempo, eliminar a los hijastros y el exceso de hojas.

Púrpura de efecto invernaderoBerenjena Urbana F1

Variedades Blancas

Las berenjenas con piel blanca ya no son sorprendentes y aterrizan en los sitios del país. Popularidad debido a la presencia de pulpa densa con una pequeña cantidad de semillas, falta de amargor, sabor a hongos. Los vegetales de colores inusuales no tienen pretensiones y pueden brindarle una cosecha decente en cualquier condición.

• El gusto de las setas. La planta le permite disparar berenjenas que pesan hasta 250 g en 100 días. Adecuado para el cultivo en invernaderos, invernaderos y terrenos abiertos. La especie hace honor a su nombre, porque realmente tiene un agradable sabor a hongos.
• Carámbano. La madurez llega en 115 días. La verdura se caracteriza por su excelente sabor y es adecuada para cualquier plato.
• Pelícano. Se diferencia de las especies anteriores por su forma (la fruta parece un sable).
• Iceberg. Las berenjenas tienen forma de huevo.
• Ping Pong. Como su nombre lo indica, la variedad agrada a los vegetales en forma de bola.

Variedades en tonos rosa lila

La selección de vegetales no se detiene y sorprende con los nuevos hallazgos. Inusual rosa y blanco, lila, frutas rayadas: la paleta de tonos es increíble. Las plantas no solo están satisfechas con la variedad de flores, sino que no han perdido otras cualidades.

• Lila. Las berenjenas que pesan 150-250 g se cosechan aproximadamente 105 días después de la germinación. El arbusto tiene una forma pequeña y crece hasta una altura de 0,6 m.
• Balagur. Variedad de frutas abundantes, madura temprano. El peso de la fruta es de 150 g.
• flamenco rosa. Se utiliza en invernaderos con calefacción. El arbusto crece hasta 1,8 m. En las manos parece3-6 frutas que pesan de 250 a 450 g. La verdura tiene carne blanca, sin signos de amargura.
• Bumbo. Las bolas blancas-púrpuras que pesan hasta 700 g harán las delicias de los jardineros. El máximo rendimiento se puede lograr en el invernadero.
• Marinero. Las frutas pequeñas (100-150 g) se diferencian en la coloración a rayas y en forma se asemejan a una pera.

Variedad de invernadero azul - flamenco rosado

Variedades Verdes

Hay varios tipos de berenjenas con este color:

• tailandeses o chinos. A medida que madura, la sombra de un vegetal en forma de bola cambia de verde claro a bronce dorado.
• Verde. Las frutas que se asemejan a una pera, alcanzan un peso de 300 g. Tienen características excelentes: falta de amargor y sabor a champiñones.
• Esmeralda. La variedad ultra temprana se utiliza para el cultivo en campo abierto e invernadero. La planta es modesta y puede soportar una disminución moderada de la temperatura. La cosecha deleitará los frutos (300-400 g) con pulpa delicada sin amargor.

Variedades rojas, naranjas y amarillas

Su diferencia con otras especies es el mayor contenido de caroteno en la pulpa. De lo contrario, parecen opciones más familiares. El tipo de berenjena Golden Eggs representa los frutos ovalados de color amarillo, recibidos por selección en Holanda. Se cultivan pequeños vegetales a rayas naranjas en Turquía y África. A medida que maduran, su color cambia de verde a amarillo.

El brillo amarillo señala la aparición de un sabor amargo. Las berenjenas rojas se parecen a los tomates. Para lograr la plena madurez comienzan a tener un sabor amargo.

Berenjena roja de la Rotonda

Selección de variedades para campo abierto

Requisitos para las especies: corto tiempo de maduración y buen rendimiento. Los arbustos son preferibles al tamaño pequeño o mediano con un gran número de ramas. La forma de la fruta puede ser diferente, pero el color es preferible morado. Variedades de berenjenas para campo abierto pueden ser a mitad de temporada. En este caso, la semilla no tendrá éxito.

Las mejores variedades de berenjena para crecer de esta manera: Balagur, Vakula, Negus, Sancho Panza, Simferopol 12/105.

• Balagur agrada con el método de fructificación. Dependiendo de factores externos, el número de frutas puede variar de 50 a 100 piezas. Esto requiere la instalación de soportes. El rendimiento varía de 6,8 a 7,2 kg por 1 m² . La caída del ovario y las flores rara vez ocurre. La planta es resistente a las enfermedades.
• Vakula tiene un increíble rendimiento de 9.8 a 12.2 kg por metro² . De esta área, se plantan de 3 a 5 plantas. Peso de la fruta - 400 g, por lo que es necesaria la liga de arbustos. Las berenjenas se pueden cosechar después de 100 días. La falta de espinas facilita la salida. La planta tiene la capacidad de adaptarse a diferentes condiciones climáticas.
• Sancho Panza es una variedad media temprana. Su rendimiento es ligeramente más bajo que en especies anteriores, pero el tamaño del fruto (hasta 900 g) lo compensa. La altura máxima del arbusto es de 1,5 m. El período de maduración varía de 120 a 130 días desde el momento de la emergencia. La especie no teme al mosaico del tabaco ni a los ácaros. La forma de la verdura es esférica.
• Negus es una variedad ultra temprana.Desde la germinación hasta la plena madurez de 70-90 días es suficiente. Arbustos bajos. La altura máxima es de 0,6 m. El peso de la fruta es pequeño (150-300 g), pero se forma una gran cantidad en el arbusto. Este hecho proporciona un indicador significativo de rendimiento. Las verduras cosechadas pueden soportar el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
• Simferopol 12/105 agradará a los frutos en aproximadamente 125 días. El peso de las berenjenas individuales puede llegar a medio kilo. El rendimiento es bastante alto, los frutos tienen una presentación atractiva, pero no son adecuados para enlatar.

Sancho Panza es una variedad mediana temprana

Tipos de berenjenas para la región de Moscú

Se considera que las berenjenas son plantas amantes del calor, para cuyo desarrollo se requiere una cantidad suficiente de energía solar. Pero si los criadores han creado variedades para el cultivo en Siberia, entonces los habitantes de la región de Moscú seleccionarán fácilmente una cultura para sus condiciones. Los mejores tipos de berenjenas para la región:

• Cuando se usa Giselle F1 en campo abierto, se puede obtener de 7 a 9 kg de berenjena con 1 m² . En el indicador de invernadero se pueden alcanzar valores de 14-16 kg. El peso promedio de la fruta está en el rango de 300 a 500 g. El período de maduración varía de 107 a 117 días. Las frutas tienen alto sabor, larga vida útil y presentación adecuada.
• Alenka tiene un color verde inusual para la berenjena, y este milagro también puede crecer y madurar en la región de Moscú. El índice de rendimiento es de 7,5 kg por 1 m² . En condiciones de invernadero, aumenta.El peso promedio de una fruta es de 325 g, la longitud es de 15 cm y el plazo de maduración es de 108 días.
• La ágata F1 se caracteriza por un tamaño de casquillo pequeño y un rendimiento de 6,8 kg por metro cuadrado.En esta zona no se plantan más de 6 plantas.El peso promedio de la berenjena es de 250 g. La madurez se produce después de 100–110 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes.Sin embargo, la vista tiene miedo a las heladas.
• Bagira F1 se refiere a tipos de rendimientos altos de temporada media (de 6,3 a 10,5 kg con 1 m² ).El peso promedio del feto es de aproximadamente 300 g. La maduración completa se produce después de 110 días, lo cual es importante para las condiciones de la región de Moscú.Crecer en un invernadero está garantizado para dar una rica cosecha.
• Albatross le permite obtener hasta 8 kg de berenjena con 1 m² .La altura máxima del arbusto es de 0,7 m. El tiempo de madurez total es de 135 días.La planta es resistente a las enfermedades, no tiene espinas.Muestra un buen rendimiento al aterrizar en un invernadero y en un campo abierto, ideal para el área de la región de Moscú.

Bagheera F1 se refiere a los tipos de rendimientos altos de mitad de temporada

Consejo profesional

Elegir el cultivo correcto es la mitad de la batalla.Cuando trabaje con berenjena debe conocer los puntos más finos del cuidado de las plantas.Escuchando las recomendaciones de los jardineros experimentados puede lograr una rica cosecha.

• En el invernadero, las plántulas se plantan después del veinte de mayo.El suelo está prehumedecido.Para las especies que dan plantas pequeñas, 40 cm entre ellas es suficiente, para arbustos exuberantes, la cifra aumenta a medio metro.
• En el campo abierto, las berenjenas no se enfrentan a nada después del inicio de esteclima cálido Plántulas adecuadas de hasta 10 cm de altura y con 6-7 hojas verdaderas.
• Durante la primera década, el riego no se realiza . Esta técnica está diseñada para proteger las raíces inmaduras.
• Después del primer riego, la planta se alimenta con una solución de fertilizante orgánico. El procedimiento se repite después de 20 días y al inicio de la aparición de la fruta. En estos casos, complementa la nutrición con compuestos minerales.
• El riego se realiza con agua tibia en el área de la raíz. Para reducir la humedad del aire en un invernadero cerrado, es necesario realizar ventilación.
• El aflojamiento de las camas con berenjenas tiene un efecto positivo en los rendimientos.

De la variedad de variedades, puede elegir el aspecto adecuado para su región. Esto le dará la oportunidad de cultivar una buena cosecha y de complacer a sus seres queridos con sus platos favoritos. Lo principal es garantizar el cuidado adecuado de las plantas en todas las etapas de crecimiento y maduración.