El verano es la temporada de frutas frescas y bayas que son extremadamente beneficiosas para nuestro cuerpo. Entre las más populares entre ellas se encuentra la cereza. Podemos disfrutar del sabor de estas bayas en la primera mitad del verano.
Características de las variedades dulces
Los jardineros en el centro de Rusia, el sur, las regiones noroccidentales, el Cáucaso y Siberia a menudo eligen variedades con bayas grandes y dulces, porque tienen un alto rendimiento, son fáciles de cultivar y no tienen pretensiones de cuidado. Los criadores ya han criado muchas de estas variedades destinadas al cultivo en esta área.
Esta variedad le permite elegir una variedad adecuada: las cerezas dulces pueden crecer con éxito en cualquier área.
La elección correcta de la variedad y el cuidado adecuado de la planta es la clave para obtener un cultivo de bayas de alta calidad.
Lista de variedades dulces
- Fad. Variedad de temporada media, extremadamente común entre los agricultores. Dotado de exquisito sabor a postre. Los árboles se caracterizan por su rápido crecimiento y su densa copa. En parte samoplodny. El color de la fruta es rojo, su carne es rica y tierna, y la piel es delgada. Una baya pesa de 5 a 7 g. La compota de fruta deliciosa se produce a partir del jugo de las modas. El grado de resistencia está destinado a las regiones centrales.
- Firtash. DerivadoCriadores húngaros.La variedad es resistente a la coccomicosis, tolera bien las heladas y da una cosecha abundante.Los cerezos son vigorosos, sus coronas son delgadas.Tipo mixto fructífero: se forman bayas en las ramas y brotes.El árbol comienza a dar fruto a los 3-4 años de vida.Para la polinización, se necesitan varias variedades en crecimiento de cerezas o cerezas.Cada fruta pesa al menos 5 g. La pulpa jugosa y dulce tiene una ligera acidez.Los cultivos cosechados en julio tienden a deteriorarse rápidamente, por lo que deben procesarse de inmediato.
- Sevastianovskaya.La variedad dulce y autofértil, resistente a las heladas, está adaptada para el cultivo en la región del Volga Medio.Los árboles no alcanzan más de 4 m de crecimiento.Las bayas pesan aproximadamente 4 g. Comenzando a dar frutos en el tercer año después de la siembra, esta variedad produce una cosecha de 15 a 16 años.
- En memoria de Sakharov.Crecido en los jardines de la banda media.Las bayas rojas brillantes de 4 gramos son fácilmente separables del tallo, lo que facilita el proceso de recolección.La variedad de frutas trae hasta 20 años.Para una mejor fructificación, se recomienda plantar cerezos en flor cerca.
- Pandy.Variedad húngara precoz de cereza, madurando en la segunda quincena de julio.Las bayas escarlatas con un sabor dulce son muy grandes, su peso es de 7 a 8 g. La variedad tolera el transporte, la mermelada y la compota están hechas de ella.
- El postre Volzhskaya cherry está destinado a la región del Volga Medio.Debido a la resistencia a las heladas, adecuado incluso para el cultivo en Siberia.Pequeños árboles fructifican en el cuarto año.de la vida.La variedad es autofértil.
- Postre de melitopol.Los criadores ucranianos trajeron esta cereza a las regiones del sur.Las características de este árbol alto son la capacidad de tolerar la sequía y la resistencia a la coccomicosis.La fructificación comienza tarde - a los 6–8 años de vida.Las frutas con pulpa rosada pueden alcanzar 8–9 g.
Características de la siembra
El cultivo de variedades de cereza dulce ocurre al aire librey áreas iluminadas con altos niveles de agua subterránea.Plantado a mediados de la primavera, el árbol tiene tiempo de echar raíces por el otoño.Debido a que la variedad dulce es principalmente sredneroslya, la distancia entre los árboles en una fila debe ser de aproximadamente 2,5 m. El tratamiento de las plántulas incluye la reducción de los crecimientos y las raíces dañadas.
Antes de plantar, las raíces se manchan con una mezcla de arcilla.
Las cerezas dulces son diferentes términos de maduración.Siembra varias variedades, el jardinero puede recibir la recolección de bayas de junio a agosto, si el tamaño de la parcela le permite reproducir simultáneamente varias variedades.
Al desenterrar el suelo, se le agrega materia orgánica o minerales: turba, compost o superfosfato.El tamaño del agujero es de 80 × 65 cm. Pit El pozo está lleno de humus en combinación con la capa superior de la tierra.La parte restante está destinada a grandes suelos sin impurezas.Se vierten 4 litros de agua en el pozo, después de lo cual se llena con aserrín y paja.Se inserta una estaca en el suelo al que se ata el retoño.
Requisitos de cuidado
Las variedades dulces necesitan un buen cuidado.Los primeros 2 años deben podarse en primavera, las ramas esqueléticas más largas, y en el tercer año producir una poda antienvejecimiento.Para que el árbol crezca fuerte, la corteza se adelgaza de la cereza joven, y las ramas que crecen erróneamente se eliminan de la planta adulta.
Durante la fructificación, la cereza necesita ser alimentada con nitrógeno y potasio.Tiene lugar inmediatamente después de la floración y 14 días después de eso.El suelo se irriga durante la formación de los ovarios y después de la caída de las hojas.El volumen de agua por árbol es de 2.5-3 litros.El riego excesivo puede causar la podredumbre de la planta.
En invierno, el árbol debe estar enterrado con nieve para proporcionarle calor adicional, y esto ayudará a prevenir la floración prematura.
Enfermedades y plagas
Cada variedad dulce es resistente a muchos hongos e insectos, pero el propietario del árbol debe tener cuidado con estas enfermedades:
- Moniliosis y coccomicosis -Las enfermedades de las plantas más comunes que se desarrollan con el cuidado inadecuado de las cerezas.Contra ellos, hay fungicidas, coro y líquido de Burdeos.
- Escudos, plantas de marchitamiento, en las que es necesario usar Actellic o Mospilan.
- Manchas marrones y perforadas, cuando manchas de varios colores se convierten en agujeros con el tiempo y la hoja se pudre.Las áreas afectadas se eliminan, la planta se trata con una solución de sulfato de cobre y se mancha con brea de jardín, el mismo método es relevante cuando se trata de hongos en una cereza.
- La pudrición de la fruta aparece comoManchas marrones en descomposición que aumentan de tamaño con el tiempo. La enfermedad es eliminada por Zircon.
- El áfido ataca la cereza muy rápidamente, sembrando sus larvas en ella. En la lucha contra ello ayudará a Nitrafen, junto con Malathion.
- Mosca de la cereza, que hace que las bayas se pudran y caigan
Conclusión
Las cerezas dulces son un postre saludable y sabroso que atraerá tanto a adultos como a niños. Hacen compota, licores, mermeladas y licores. El jardinero podrá obtener una cosecha de bayas dulces en las regiones del sur de Rusia, así como en las condiciones de una región central y un clima más frío.
