La mayoría de las veces, los jardineros siembran ajo en el otoño. Es conveniente y la cosecha madura lo suficientemente temprano. Todo el mundo sabe que el ajo "otoño" es de las variedades de primavera. Para estos fines, las plantas de primavera no son adecuadas, ya que se plantan en la primavera. Este principio determina las diferencias entre las variedades de primavera e invierno. Pero cómo reconocer una afiliación cuando hay varias bombillas en frente de usted o la vegetación ha brotado en el jardín. El cuidado y la productividad dependerán de la definición competente de un grado. Errores especialmente dolorosos al determinar el ajo durante la siembra de otoño y primavera. De esta elección depende del tamaño del cultivo, su calidad y seguridad, el momento de la cosecha.
El ajo se puede plantar en otoño y primavera
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre las variedades de primavera e invierno? Cómo distinguirlos por características morfológicas, cuál es la diferencia cuando se cultiva y si hay alguna particularidad al momento de partir.
Todas estas preguntas deben analizarse en detalle para que la cosecha de ajo en el jardín crezca sin sorpresas.
Diferencias
Como se mencionó anteriormente, la característica principal por la cual el tipo de ajo está "determinado" en la práctica es el momento de la siembra. Las variedades de invierno se siembran en otoño y las de primavera, por vetas. Pero tal reconocimiento no es del todo correcto, ya que cualquier variedad se puede plantar tanto en otoño como en primavera. Solo biologico yLas características vegetativas de los grupos varietales hacen que sea preferible plantar un grupo varietal específico en un período determinado, es decir, el invierno, en el otoño y la primavera, en la primavera.
Otoño sembrando ajo antes del invierno
El ajo de invierno se arraiga mejor en el otoño y tiene un mayor porcentaje de "invernada".
La siembra en otoño le permite liberar un tiempo valioso para el cultivo de otros cultivos, y el tiempo de cosecha temprana es muy conveniente para usar el ajo fresco como un ingrediente para cosechar otros cultivos de jardín. En el momento de la maduración y la cosecha de los jardines, el ajo ya está seco y listo para usar.
Las variedades de verano no pueden presumir de tal tasa de supervivencia y resistencia a la siembra de otoño. Pero tienen las mejores características de mantener la calidad y una vida útil más larga. El ajo de primavera se cultiva mejor para ahorrar en invierno. Los pequeños períodos de conservación también determinan el método de otoño para plantar en el otoño, de lo contrario, el material de siembra puede simplemente "no vivir" en la forma requerida hasta la primavera. Esta desventaja es compensada por el hecho de que las plantas de invierno producen mayores rendimientos.
Siembra de ajo en primavera, con el inicio de un clima cálido y constante
Por lo tanto, las fechas de siembra son diferencias condicionales entre el ajo de primavera y de invierno. Tanto eso como ese tipo pueden aterrizarse tanto en primavera como en otoño.
Simplemente, si no se siguen los períodos de tiempo recomendados, la calidad y el tamaño de la cosecha que se cosecha sufrirán. Estos grupos varietales difieren enOtros signos más evidentes, característicos.
Diferencias entre los tipos de ajo en la Figura
Diferencias entre el ajo de invierno y la primavera
- El ajo de invierno tiene una cantidad más pequeña de clavos en un bulbo (5-10), pero son más grandes.
- Las variedades de invierno los dientes son más uniformes, en el bulbo siempre son un número par. Se distribuyen alrededor del tallo uniformemente.
- En el ajo de primavera, el número de cebolletas en el bulbo es mayor (8-20), pero tienen un arreglo caótico y varían en tamaño en una cabeza.
- Según la estructura, la cebolla de las variedades de invierno tiene un tallo en el centro, no tiene cultivos de primavera.
Ajo primaveral - cabeza
- Solo las flechas de “inicio” de los ajos de invierno, sobre las cuales se forman los bulbos, permiten diversificar los métodos de siembra. Esta es la diferencia clave entre el ajo de primavera y el invierno. De las variedades de primavera, solo el "Gulliver" es una flecha.
- Las variedades de invierno tienen un muñón duro, grueso y denso, mientras que las variedades de primavera tienen un espesor suave y más pequeño.
Ajo de invierno - cabeza
- Para las variedades de primavera, los suelos francos claros son más adecuados. Para cultivos de invierno - suelos arenosos.
- Las variedades de invierno son altamente resistentes al invierno, soportan temperaturas de menos 20 grados. Resistencia al invierno de las variedades de primavera - baja.
Otra diferencia importante entre las especies de ajo es el método de aterrizaje. Esto debe ser discutido por separado.
La gran popularidad de las variedades de invierno se debe no solo a la época de siembra y al volumen de cultivos, sino también a una gran variedad de métodos de siembra. Suse pueden plantar con los tres métodos de reproducción disponibles para esta planta:
- dientes;
- bulbos de un solo diente;
- bulbos de cebolla.
Los bulbos de ajo de invierno se usan para desarrollar dientes únicos
El ajo primaveral se cultiva solo con los dientes, ya que no tiene una flecha donde se forman los bulbos de aire.
En la jardinería privada, el ajo de invierno se usa mucho más frecuentemente. Se utilizan hasta 22 variedades de cultivos de invierno para plantar en Rusia, y solo 6 para la primavera.
Dientes crecidos de bulboso
Recomendaciones de desembarque
El ajo de primavera, como ya se mencionó anteriormente, se planta en primavera. El período óptimo es desde finales de marzo hasta principios de abril. El aterrizaje se realiza tan pronto como la nieve y el agua bajan de las camas, y la temperatura estará en un nivel no inferior a más de 5 grados. La condición principal es la saturación de humedad del suelo, si se pierde, el ajo crecerá con un rendimiento menor. El clima de las aguas termales es destructivo para las variedades de primavera sembradas, por esta razón es importante hacer un aterrizaje de primavera tan pronto como sea posible.
Plantar ajo de invierno en la primavera permite obtener verduras de alta calidad y sabrosas.
El ajo de invierno se siembra en otoño, 15-20 días antes del inicio de un clima estable con bajas temperaturas y heladas. Este período cae en el principio - mediados de octubre. Todo depende de la variedad particular y las características del clima en la región.
Requisitos generales de desembarque
- Profundidad de colocar zubkov en el suelo - 5-7 cm para el invierno, 3-5 -para la primavera.La gran profundidad es importante en el otoño para que la capa de suelo sirva como protección adicional en el invierno.
- La poca profundidad de la primavera permite que las variedades de primavera broten rápidamente, mientras que el clima templado favorece.
- El aterrizaje se realiza en filas.
- La distancia entre filas es de 15 a 20 cm.
- La distancia entre plantas en una fila es de 10 a 15 cm. Los parámetros exactos dependen del tamaño del material de plantación.
Patrón de siembra de ajos en primavera e invierno
Es importante cambiar las áreas y camas para plantar ajos.Lo mejor es alternar su siembra con legumbres, pepinos, repollo.No se recomienda alternar con cebollas y papas.Después de usar la tierra para el ajo, se le debe dar un "descanso" de esta planta durante al menos 3 años.
Proximidad peligrosa a la cebolla, ya que estas plantas "relacionadas" se ven afectadas por las mismas enfermedades.
La naturaleza del almacenamiento en invierno afecta el rendimiento del ajo de primavera.Si los bulbos se almacenaron en una habitación cálida, donde la temperatura promedio fue de 18 grados, el ajo crecerá, pero el tiempo de maduración durará.El almacenamiento en un lugar más fresco (la mayoría de las veces se usa un balcón o sótano), con una temperatura promedio de más de 5 grados, la planta producirá bulbos más pequeños, pero el período vegetativo será más corto y el cultivo madurará más temprano.Los jardineros experimentados recomiendan almacenar el ajo en un lugar cálido después de la cosecha, y 30 días antes de plantar, es decir, en febrero, transferirlo a un lugar más fresco.
Brotes de ajo en primavera
ObligatorioRequisito para la siembra - mulching y aflojar el suelo. Estas medidas permitirán mantener la humedad y el oxígeno en el suelo, a excepción de la compactación. Como mantillo se utiliza: turba, aserrín, heno, paja. Una capa de mantillo - 2-5 cm.
Recomendaciones de limpieza
Para cosechar un cultivo de calidad de ajo de primavera o invierno, es necesario cosechar a tiempo, siguiendo varias reglas de preparación para el almacenamiento.
Flechas de enderezamiento - ajo madurado
- La madurez del ajo de invierno está determinada por las flechas. Con el crecimiento, se retuercen y giran. Tan pronto como las flechas se vuelvan rectas, es necesario prepararse para la cosecha: el ajo está maduro.
- En el ajo de primavera, debido a la falta de flechas, la madurez se determina utilizando las hojas. Si las hojas del nivel inferior comenzaron a secarse y se “unieron” al suelo, y las superiores se volvieron amarillas, puede comenzar a limpiar.
- La limpieza se realiza en clima seco y soleado.
- Es más conveniente usar horquillas pequeñas para excavar.
Secado del cultivo antes del almacenamiento
Escurrir el ajo en un área bien ventilada. En la práctica, el ajo pelado se seca directamente en las camas del jardín. Lo principal es no "ponerse" bajo la lluvia y el sol fuerte. Por esta razón, es mejor preparar un lugar especial con un dosel. Tiempo de secado - 10-15 días.
Las hojas y las raíces no se cortan inmediatamente después de excavar. Los verdes darán nutrientes a la maduración de los bulbos. La poda se realiza después del secado.
Almacenar ajo en redes
Después del secado, debe clasificar el ajo, desechar los bulbos enfermos y podridos, seleccionar material de siembra para la próxima temporada.Al clasificar, debe agrupar y dividir el cultivo en grupos: bulbos grandes, medianos y pequeños.Se pueden usar bolsas de malla, cajas de cartón, cajas de madera, paletas de plástico especiales, etc. para el almacenamiento.
