La variedad "Vidnaya" o "Hilly", como se llamaba de otra manera, se crió en Moscú en 1958. Recibió el segundo nombre por su característica característica externa: la superficie desigual de la fruta. Este tipo de fruta se cultiva activamente en la parte central de la Federación de Rusia y las regiones vecinas. En los años 70, comenzó a hablar de élite. ¿Por qué la planta obtuvo este privilegio? ¿Qué características son típicas de esta variedad? ¿Qué factores determinan el rendimiento?
Vidnaya Pear - la mejor fruta de verano
Características de un árbol
La pera de esta variedad se cultiva activamente en parcelas personales de casas particulares y en granjas industriales. Los jardineros lo llaman "ideal para ventas desde la carretera".
Implican una de las características de la variedad: los frutos se eliminan de los árboles no todos a la vez, sino a medida que maduran.
La descripción de la selección "prominente" la caracteriza como vigorosa. El árbol crece hasta 5, y en ocasiones hasta 6 metros. En las plantas jóvenes, la corona no es demasiado gruesa, con ramas extendidas. Con la edad, la forma cambia, adquiere las características de una pirámide. Las ramas que forman el esqueleto son densas y poderosas, lo que no es el caso de los brotes jóvenes. Son largos, no gruesos. Corteza sobre brotes de color marrón claro. Este tipo de fruta tiene hojas pequeñas, ligeramente levantadas. Su superficie es lisa, de color.- Verde saturado. En los bordes de las valvas hay una pequeña dentado.
Un árbol prominente crece rápido. En la foto - 4 años después del aterrizaje
Características de la fruta
La pera de esta variedad es ligeramente más grande que el tamaño promedio, el peso de una es de 160-180 gramos. Las frutas más grandes pesan 200 gramos, las más pequeñas, no menos de 130 gramos. La madurez del consumidor de las frutas es desigual: las primeras frutas se pueden quitar de los árboles el 25 de agosto, la próxima, a principios de septiembre. "Destacado" tiene una peculiaridad: las frutas maduras se adhieren fuertemente a las ramas y no se caen, por lo que los jardineros no se apresuran a cosechar.
La ventaja es que las peras demasiado maduras no pierden su densidad, jugosidad y sabor original.
Las frutas maduras se eliminan prominentemente en tres etapas
La forma del fruto es alargada, regular. La piel es densa, de color amarillo verdoso. La carne es blanca con un tono crema claro, es jugosa y carnosa. En el sabor de la fruta más dulce que el ácido. En el retrogusto se sintió a nuez moscada el sabor. La descripción del gusto lo clasifica como un postre.
La pera se utiliza en forma fresca y procesada. A partir de ello se prepara:
- Mermeladas.
- Mermeladas.
- Jugos.
- Puré de papas dulces para niños.
Productividad
"Prominente": una variedad de tamaño mediano, en la fase reproductiva, ingresa a los 4-5 años después de la plantación en campo abierto. La planta produce frutos regularmente, cada año los jardineros cosechan hasta 60 kg de fruta de un árbol adulto.
La pera madura al final del verano, pero la cosecha está lista.en varias etapas:
- En la primera etapa, los frutos más grandes y brillantes se eliminan del árbol. Por lo general, maduran desde el lado sur de la corona en las áreas más iluminadas.
- En la segunda etapa, las frutas grandes y brillantes, llenas de jugo para esta época, se retiran nuevamente del árbol. Usualmente la diferencia entre 1 y 2 cosecha - 6-7 días.
- En la tercera etapa, se repiten las mismas acciones que en las anteriores.
La primera cosecha visible produce el tercer año
¿Por qué tales dificultades? ¿No sería más fácil quitar una pera que no está madura, como las frutas de otras variedades de árboles frutales, y dejar que maduren en un depósito? Los agricultores y los jardineros experimentados no lo recomiendan categóricamente, porque arruinarás la cosecha. "Visible", recolectado antes de la madurez completa, pierde rápidamente sus propiedades de sabor, la densidad de la estructura. La carne se vuelve suelta, pulverulenta, sin sabor.
También es imposible dejar peras en un árbol durante mucho tiempo, también, cuando maduran demasiado, se pudren rápidamente en el árbol.
Beneficios
La pera "Vidnaya" tiene una ventaja competitiva sobre otros perales, por lo que a los jardineros les encanta:
- Pera resistente a las heladas, adaptada a las condiciones climáticas rusas. No es necesario calentarlo antes de que empiece el clima frío.
- La planta florece más tarde que otros árboles frutales: a fines de mayo, por lo tanto, las heladas de primavera, que a menudo ocurren en abril, no le tienen miedo.
- El árbol frutal no tiene pretensiones en el suelo, se desarrolla normalmente incluso en suelos pobres.
- "Visible" no requiere cuidados especiales.
- El árbol da frutos sin interrupciones, regularmente produce un alto rendimiento.
- La planta es autofértil.
- Durante el período de floración y después de este, el árbol no necesita ser tratado con preparaciones químicas, lo que afecta favorablemente la seguridad ecológica de la fruta.
- Esta variedad de pera no se ve afectada por la sarna, el oídio y otras enfermedades que son perjudiciales para los árboles frutales.
El color de la variedad no es muy abundante, pero siempre hay muchos ovarios
El almacenamiento a corto plazo del cultivo puede atribuirse a las deficiencias de la variedad, no más de 10 días despuésEliminación de frutos de las ramas.
Cómo cuidar una planta
A una pera montañosa le encantan las áreas de luz seca, por lo tanto, es conveniente plantarla en lugares donde no haya agua subterránea o su nivel sea de al menos dos metros.Se mencionó anteriormente que la planta no tiene pretensiones con respecto a la composición del suelo, pero se adapta y se desarrolla mucho más rápido en el suelo negro y en los suelos limosos.Los suelos con un nivel de acidez (pH) superior a 6 no son adecuados para plantar plántulas.Con la presencia cercana de agua subterránea, se recomienda equipar la colina para plantar las plantas y hacer un sistema de drenaje.Antes de trasplantar la plántula, el suelo se fertiliza con turba y el sistema de raíces se trata con una mezcla de arcilla.Inmediatamente después de la siembra, la pera necesita un acolchado del tallo y un riego abundante.Abundantes soportes de riego 30-35 litros.
La superficie tuberosa de la fruta es visible
Una pera de esta variedad no requiere un cuidado especial: su orden y secuencia son en muchos aspectos similares aReglas para el cuidado de otros tipos de plantas frutales:
- Irrigar la planta es deseable por irrigación, pero puede verter agua en una ranura especialmente equipada. El riego se regula en función del grado de humedad del suelo en toda la profundidad de la capa del suelo con raíces.
- Es necesario fertilizar un árbol en primavera en varias etapas. La alimentación de primavera debe contener nitrógeno y aplicarse simultáneamente con el primer aflojamiento del suelo y luego en la etapa de formación de brotes.
- La alimentación primaveral de las peras se realiza a razón de 35 kg por hectárea de tierra.
- Una vez cada dos años, se recomienda que el árbol frutal se alimente con fertilizantes orgánicos; para ello, puede utilizar humus o excrementos de aves.
- En el otoño, la planta se fertiliza con formulaciones enriquecidas con potasio y fósforo. El fertilizante se introduce en ranuras especiales, equipadas a una profundidad de medio metro.
Recorte
El cuidado adecuado y oportuno de la corona es una forma efectiva de obtener una buena cosecha. Cuando la poda insatisfactoria o la ausencia de tales frutos se reducen de tamaño, deterioran su sabor y presentación. Es deseable recortar el peral anual en el otoño a una altura de 0.5 metros. El corte se realiza en el riñón, que es opuesto a la inoculación. Con tal poda en el árbol, se forman varios brotes sanos, a partir de los cuales se forma el marco de la corona.
Formación de la corona de la pera
En el primer año, la plántula no se puede cortar. En el segundo año y en los años siguientes, es conveniente acortar el tronco en 20-25 cm para estimular el crecimiento vertical del árbol.
Los brotes laterales se acortan en el otoño, después de la cosecha.Acortar solo necesita esos brotes, que tienen 50 centímetros de longitud.Asegúrese de eliminar las ramas secas y débiles de la planta para mejorar la salud de la planta frutal.Entonces te deleitará con una cosecha durante muchos años.
