Las variedades tardías de repollo blanco están destinadas exclusivamente para el almacenamiento prolongado.Y para mantener las mazorcas por más tiempo, debe elegir semillas de alta calidad, tener en cuenta las fechas de siembra y proporcionar el cuidado necesario durante el cultivo.
Kolobok Cabbage es un cultivar tardío adecuado para el cultivo en Siberia
En Siberia, las mejores variedades de repollo se cultivan utilizando plántulas y se siembran en campo abierto.Almacenamiento de repollo a largo plazo plantado a finales de mayo.La cuestión es que las cabezas con un sistema radicular más fuerte pueden soportar fácilmente los cambios en las condiciones de temperatura, pero las mazorcas jóvenes apenas pueden hacer frente al retorno de las heladas o incluso al enfriamiento.
Muchos jardineros novatos están interesados en la pregunta: ¿qué col blanca es mejor para crecer?¿Prefiero los híbridos o las variedades tardías?No hay una respuesta única a esta pregunta.Todos eligen lo que más le gusta.
Tanto las variedades posteriores como los híbridos tienen un sabor excelente, tienen hojas blancas delicadas y son bien toleradas por la mayoría de las enfermedades.
Las mejores variedades tardías de almacenamiento prolongado
¿Cuáles son las mejores variedades para elegir?
- Kolobok.Tiempo de maduración 5 meses.Las cabezas de una forma redonda, tienen hojas densamente contiguas.El peso de una verdura es de 4-5 kg.Kolobok almacenado durante meses y sin problemas.Perfecto para el decapado, decapado, borscht y ensaladas.
- Regalo.Tiempo de maduración 4 meses.Cabezas de forma redonda, bastante densas.El peso de una cabeza es de 5 kg.Tiene un gusto excelente.Variedad resistente a enfermedades, almacenada durante mucho tiempo.Se consume fresco, apto para decapado y salado.
- Ventisca.La variedad es mediana a madura, el tiempo de maduración es de 135 días.Adecuado para el cultivo en Siberia y los Urales.Cabezales de tamaño medio, cuyo peso apenas alcanza los 3 kg.Tiene un sabor pronunciado, las hojas están apretadas entre sí.El repollo de esta variedad tolera fácilmente los cambios en las condiciones de temperatura y prácticamente no sufre enfermedades.Perfectamente es adecuado para uso en forma pura o para salazón.
- Moscú más tarde.Tiempo de maduración 125 días.Da una cosecha muy alta y sabrosa.Almacenado durante mucho tiempo.Tiene un gusto excelente.Mejor para el decapado.
- Amtrak F1.Tiempo de maduración 5 meses.Alto rendimiento, peso medio de la cabeza 6 kg.Con el cuidado adecuado y las condiciones de almacenamiento adecuadas puede mentir hasta la primavera.Adecuado para salazón, para ensaladas y para el decapado.
Las mejores variedades de repollo blanco mencionadas anteriormente se cosechan a fines de octubre. Y para lograr un almacenamiento a largo plazo, el riego del vegetal debe interrumpirse durante varias semanas.
Amtrak F1 de col tiene un altorendimiento y larga vida útil
Las mejores variedades de col ideales para salazón y decapado
No es de extrañar que el repollo sea considerado como un vegetal ruso original. Para cultivarlo, no es necesario usar fertilizantes, no necesita mucho calor y es capaz de producir el mejor rendimiento.
Si pretende usar repollo para el decapado, tenga en cuenta que solo las variedades de repollo blanco son adecuadas para esto. Los híbridos, de maduración media, maduros tempranos, ni para el decapado ni para la fermentación no son del todo adecuados.
Lo que pasa es que la selección de repollo se llevó a cabo según el rendimiento, el tamaño de las mazorcas y la idoneidad para la salazón.
Menza es el híbrido de col más grande. Cada cabeza en promedio alcanza los 9 kg.
A modo de comparación, tomamos la variedad tardía del repollo tardío de Moscú descrito anteriormente. Los mayores representantes son capaces de alcanzar una masa de 20 kg.
Late Moscow Colbage - una de las variedades más grandes
Los híbridos son la mejor opción para el almacenamiento.
Si su principal objetivo es el almacenamiento de repollo a largo plazo, entonces necesita híbridos. Es importante comprar semillas de calidad. En el almacenamiento, no tienen igual.La mayoría de los híbridos, Krümon o Kolobok, no son aptos para el consumo humano después de la cosecha.Se usan no antes de 3 meses después de la recolección. Sólo después de este período, muestran sus increíbles propiedades de sabor.
Otro ideal híbrido para el almacenamiento es el Wintering 1474. Se comeSólo después de 4 meses después de la recolección.Este híbrido es el más largo.
Col Wintering 1474 almacenado por hasta cuatro meses
¿Qué otras variedades son perfectas para el almacenamiento prolongado
Adecuado para el almacenamiento prolongado:
- Storere F1.Esta variedad madura solo 4.5 meses después de ser plantada en campo abierto.El peso de una cabeza es de unos 5 kg.La forma es carnal, las hojas encajan perfectamente juntas.Incluso después de una larga estancia en la tienda muestra un gusto pronunciado.Esta variedad puede ser utilizada para el decapado y el decapado.
- Muksum F1.Tiempo de maduración 140 días.Cabezas de forma redonda, densas, con un peso pequeño de hasta 3 kg.Resistente a muchas enfermedades y temperaturas extremas.Apto para salazón y decapado.
- Riakshen F1.Tiempo de maduración 110 días.El peso de un vegetal es un máximo de 2 kg.Riakshen F1 se puede almacenar durante mucho tiempo.La col que se enviará al sótano o al sub-registro estará lista por 7-8 meses.Los tallos tienen un color blanco y verde.
- Paradoja F1.Tiempo de maduración 140 días.La principal característica de esta variedad es que se almacena sin problemas hasta mayo.Cabezas de forma redonda, densas.El peso de una verdura alcanza fácilmente los 5 kg.Su sabor es dulce y tierno.
- Mendy F1.Una de las variedades posteriores, que está destinada a un almacenamiento muy largo.El tiempo de maduración de las mazorcas 150 días.Tiene un sabor maravilloso, grandes y jugosas hojas blancas.El peso de una verdura alcanza los 6 kg.Perfecto para el decapado.
- Saratoga F1.Maduración tardía, el tiempo de maduración es de 150 días.Da un alto rendimiento, la col está diseñada para el almacenamiento a largo plazo.El peso de la cabeza alcanza los 4 kg.Tiene un gusto pronunciado.
- Contador F1.El tiempo de maduración de los vegetales es de 5 meses.Vista muy lezhny.Da una gran cosecha.Muy sabrosoDurante mucho tiempo, conserva un aspecto presentable, incluso en condiciones de almacenamiento adversas.
- Variedad tardía de col Furios F1.Tiempo de maduración 130 días.El peso de una verdura alcanza los 5 kg.Muestra increíble capacidad de almacenamiento.Resistente a diversas enfermedades de grado.Se aplica fresco o procesado.También es adecuado para el decapado.
- Langedaker decem es una variedad de maduración tardía.Tiempo de maduración del cultivo 170 días.Plantado en abril, y recogido en mayo.Cabezas de forma redonda, cabezas de color verde claro.El peso de una cabeza alcanza los 3 kg.
- Kharkov Winter.Está destinado a la maduración tardía.Tiempo de maduración del cultivo 110 días.La forma redonda de la verdura es claramente pronunciada.El peso de la cabeza alcanza los 4 kg.Ideal para consumo fresco.
Como se puede ver, hay una gran cantidad de variedades e hidruros de col blanca, que están destinados para el almacenamiento a largo plazo.Cada uno de ellos tiene sus propias características, pero son similares.Además, sus condiciones de almacenamiento son casi idénticas.
Puedes elegir cualquier variedad o híbrido que te guste y te alimentará durante todo el invierno, e incluso la primavera.
