Diferentes tipos de frutos secos y sus usos. Nogal.

Las nueces tienen muchas propiedades útiles.A pesar de su alto contenido calórico, son un alimento esencial incluso para aquellos que quieren perder peso.No todos conocen la variedad de nueces, limitada a la capacidad de distinguir una avellana de los anacardos o las nueces.Cada variedad de nueces se caracteriza por una gran cantidad de nutrientes.Comer todas las nueces es necesario para mantener la salud del cuerpo.Cada uno de ellos contiene un conjunto específico de sustancias útiles que una persona necesita.Hay muchas recetas para todos los gustos, cuyos ingredientes pueden ser nueces.

Pecan es una de las nueces valiosas y útiles

Variedades de nueces: características generales

A lo largo de la existencia de la humanidad, las nueces fueron el componente principal del díadietaSu principal ventaja es la disponibilidad de nutrientes, que han causado un alto contenido calórico del producto. Las nueces son sustitutos de proteínas en toda regla para los vegetarianos y aquellos que se adhieren a una nutrición adecuada. Esto se debe al hecho de que las nueces tienen una sustancia grasa de mejor calidad que los productos animales.

Todos los tipos de nueces se cultivan en condiciones difíciles debido a:

  • intolerancia a las fluctuaciones extremas de la temperatura;
  • requisitos para el clima y el clima;
  • falta de fertilidad enpuntos bajos o altos en comparación con el nivel del mar;
  • la necesidad de una habitación brillantemente santificada;
  • necesidades de riego frecuente;
  • Las necesidades de alimentar la tierra dos veces al año con fertilizantes minerales y fosfatos de alta calidad.

Hay verdaderos amantes de las nueces que cultivan estos árboles.Los agricultores saben que algunas especies tienen más nutrientes que las frutas o las verduras.Tienen una vida útil alta debido a la cáscara gruesa.Una lista de lo que son las nueces:

  • anacardos;
  • avellanas;
  • nuez;
  • brasileño;
  • agua;
  • cedro;
  • colas;
  • macadamia;
  • nuez moscada;
  • nueces;
  • pistachos, etc.

Para mantener el nivel de grasas en el cuerpo, es suficiente usar un pequeño puñado de cualquiera de las variedades de nueces mencionadas todos los días.Una excelente solución sería combinarlos para una variedad de alimentos.

Los nutricionistas recomiendan por un tiempo abandonar los productos cárnicos y reemplazarlos por diferentes variedades de nueces.Esta práctica puede ser útil para el cuerpo humano.

Después de una semana, puede ver resultados positivos: mejor humor, un ligero despertar por la mañana y quedarse dormido por la noche, sin sensación de pesadez en el estómago y otros.Para formular correctamente una dieta, usted necesita saber qué nueces existen y familiarizarse con sus propiedades.

Brasileño y nueces

Propiedades útiles de las nueces de estaca

Nueces de estacaCrecen en árboles de hoja perenne.Su altura media es de 15-20 metros.Al exterior se parecen a las castañas debido a las hojas oblongas.Hermosas flores amarillas y frutos en forma de estrella aparecen durante la floración.

Al igual que otros nogales, la cola comienza a dar frutos solo después de 10 años.Los agricultores que cultivan esta variedad, en promedio, tienen alrededor de 40 a 50 kg de nueces al año. Las nueces de cola contienen más cafeína que los granos de café, gracias a lo cual aumentan la cantidad de energía. ​​Los estudios de estas nueces han demostrado que afectan el cuerpo humano de la siguiente manera:

  • mejoran la función cerebral;
  • aumentar el nivel de concentración en el objeto;
  • aumentar la productividad;
  • aliviar la tensión y la fatiga, etc.

Las semillas frescas de cola están llenas de agua, proteínas, grasas, aceites esenciales, celulosa, almidón, teobrominas y otras sustancias.Aceleran el proceso de digestión de los alimentos en el estómago debido al aumento en la cantidad de ácido especial.El uso de nueces de cola ayuda a hacer frente a enfermedades bronquiales, diarrea, hepatitis, reumatismo.

Las niñas necesitan saber que la cola acelera el crecimiento del cabello y las uñas, mejorando su calidad y apariencia.Los aceites se adaptan perfectamente a las funciones de regeneración, hacen que la piel sea suave y elástica.

Las nueces de cola contienen más cafeína que el café

Anacardos para cocinar

Esta nuez nunca se vende con la cáscara, a diferencia deOtras posibles variedades.Debido a las característicasCreciendo y la cáscara externa de la fruta, siempre se sirve solo después del procesamiento y la limpieza de la cáscara.

Los anacardos se comen crudos y fritos.Sobre la base de esta característica, existen diferencias entre ellos:

  1. Se agregan anacardos crudos a las ensaladas calientes, platos de pescado, postres y salsas.
  2. Las nueces tostadas tienen un agradable retrogusto dulce.Son un componente excelente para crear cremas o salsas aromáticas.Con su ayuda decoran la pastelería.El subproducto más popular durante la fritura es la sal.

Otro uso bien conocido es el procesamiento en mantequilla dulce que sabe a mantequilla de maní.La ventaja es el contenido de una pequeña cantidad de grasa en comparación con diferentes nueces.Esta calidad es muy apreciada por las chicas que quieren perder peso.

La compra de anacardos debe ser entera.Esto aumentará su vida útil.Si se venden en contenedores cerrados, se pueden almacenar durante aproximadamente un mes.

Los anacardos pueden consumirse incluso por alergias, ya que tienen propiedades antibacterianas, antisépticas y tónicas.