Los tomates en Rusia aparecieron relativamente recientemente, a principios del XIX, y durante este corto tiempo se convirtieron en el vegetal más querido. En cada casa los platos se preparan con tomates. Que quien vigila la figura, su contenido calórico es importante. ¿Es posible comer tomates sin temor a ganar kilos de más? ¿Cuántas calorías por 100 g de producto? ¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de este vegetal? Responderemos a estas y otras preguntas en este artículo.
El tomate es un producto alimenticio importante y valioso
Beneficios
¿Para qué sirven los tomates? ¿Por qué los médicos te aconsejan incluirlos en tu dieta?
Composición
Contiene otras vitaminas y otras sustancias que necesitamos:
- Caroteno. Bueno para la vista
- Antioxidantes que protegen a las personas contra el cáncer.
- Los fitómidos evitan que los patógenos se multipliquen.
- El zinc ayuda a aliviar la inflamación de la piel, para recuperarse del acné.
- Los tomates contienen vitaminas K, E, C, PP y grupo B.
- Los tomates contienen una gran cantidad de ácido fólico y licopeno, que protegen el corazón humano.
- La tiamina ayuda a ser más vigorosa y más divertida, a combatir más exitosamente los virus.
- Los tomates son ricos en carbohidratos. 100 gramos del producto contienen 3.8 g de carbohidratos, 1.1 proteínas y solo 0.2 g de grasa.
La composición de los tomates y las calorías
¿Para qué sirve?
Pero estoNo todas las propiedades beneficiosas de los tomates.Sanan la mucosa gástrica, que padece gastritis.La cáscara de los tomates limpia la pared intestinal de los desechos de los alimentos.
Estas propiedades del cepillo son útiles para el tracto gastrointestinal, que, después de la limpieza, absorbe mejor los nutrientes.
Debido a que los tomates contienen muchas vitaminas B y C, pueden restaurar los procesos metabólicos en el cuerpo.Estas propiedades, que aceleran el metabolismo, hacen que los tomates sean la base de la dieta de quienes desean perder peso.
Pero aquellos que sufren de hipertensión, gota y cálculos biliares, es mejor no comer tomates.
Calorías
Las propiedades beneficiosas de las frutas y verduras se conocen desde hace mucho tiempo.Pero algunos de ellos son aconsejados por los médicos para usar con moderación, porqueson demasiado altos en calorías¿Y cuántas calorías hay en un tomate?Los científicos dicen que el contenido calórico de este vegetal es pequeño.
El jugo de tomate tiene un mínimo de calorías, pero sacia el hambre y la sed
Tomates frescos
Para decir exactamente cuántas calorías contienen 100 gramos de tomate frescoes imposibleMucho depende de la variedad particular.Los nutricionistas dicen que en 100 g de producto fresco contiene aproximadamente 20 kcal.Su valor nutricional no es grande, porqueSon 94% de agua.Si comes un tomate grande, obtendrás 45 kcal, uno pequeño - 10 kcal.Muchas veces hacemos ensalada de tomate fresco con aceite vegetal.Entonces obtienes casi 2 veces más calorías, porque100 g de esta ensalada son 45 kcal. Pero aún así, el contenido de calorías es bajo.
Ensalada de tomate fresco - uno ylos platos más deliciosos
Si quieres perder peso, come tomates sin sal.El valor nutricional de esto no cambia, así como sus propiedades.
Pero, al entrar en el estómago, es agrio y al mismo tiempo los alimentos salados irritan sus paredes, lo que puede causar apetito.
Tomates cherry
Hay una gran cantidad de variedades de tomates, pero los tomates cherry son particularmente notables.Si otras variedades difieren en frutas de tamaño considerable, son de color cereza en miniatura, con un peso de 10 a 30 g. Sus calorías son aún más pequeñas.Si tomas 100 gramos de cereza, entonces van de 15 a 20 kcal.100 gramos es alrededor de 3-4 de los cerezos más grandes.Después de comer 1 cereza, obtenemos de 3 a 7 kcal.La cantidad de carbohidratos en ellos también es significativa, por 100 g - 2.8 g. Estas cifras son válidas para los tomates cherry frescos.Más calorías marinadas: 100 g del producto - 18 kcal.Debido al hecho de que la cereza es baja en calorías, se les recomienda a quienes tienen sobrepeso, se diagnostica la obesidad.Además, la cereza se anima, ayuda a combatir la depresión.59sensación de plenitud.
Tomates procesados
A menudo comemos tomates frescos en el verano, aunque se pueden encontrar en las estanterías durante todo el año.En la estación fría, los tomates en escabeche se toman de los almacenes.Su valor nutricional es aún menor, solo 15 kcal por 100 gramos.Por lo tanto, no estropearán la figura.Marinar los tomates con vinagre, sal y azúcar, ytambién especias.Pero pueden ser salados.Pero el contenido calórico de esto no aumentará.Los tomates salados contienen incluso menos calorías, solo 13 por 100 g, pero no se recomiendan para personas con enfermedades de las articulaciones.En los encurtidos, hay ácido oxálico, por lo que las personas con urolitiasis o gota no deben consumirlos.
Tomates en conserva: vitaminas para el invierno
En los tomates en escabeche, un total de 16 calorías por 100 g.
Sabrosoy los propios tomates, y productos elaborados con esta hortaliza.¿Dañan nuestra figura?Muy útil y sabroso zumo de tomate.Calorías no causa preocupación.Un vaso de jugo repondrá la dosis diaria de vitamina C y A. Además, no hay que temer que aparezca jugo extra debido al jugo.Él es bajo en calorías.100 g de jugo son solo 21 kcal.
La más alta en calorías es el ketchup - 112 kcal, aunque no muchos están listos para abandonarlo.Mucho menos calorías están contenidas en la pasta de tomate, solo 91 kcal.
Como podemos ver, las calorías en el tomate son pocas, al igual que los productos que se elaboran con ellas.Por lo tanto, puedes comerlos sin miedo de estropear la figura.Si no hay contraindicaciones, los tomates ayudan a mejorar el cuerpo, le suministran vitaminas y sustancias necesarias, se valoran por estas propiedades útiles.
